بعض اوقات گھریلو خاتون کی زندگی تیار شدہ پف پیسٹری کی مارکیٹ پر ظاہری شکل کی سہولیات کی سہولیات کی سہولیات فراہم کی گئی. خشک یا ان کے بغیر ہر ذائقہ کے لئے آٹا، میٹھا اور نمک پکا ہوا مال دونوں کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے.
اس مضمون میں ہم آپ کے ساتھ پف پیسٹری کیک کی ترکیبیں، ساتھ ساتھ ایک گھر پف پیسٹری بنانے کا راستہ، جو آپ کے پیسے کو نمایاں طور پر محفوظ کر سکتے ہیں.
ایک پف پیسٹری کے لئے ہدایت "نیپولن"
"نیپولن" شاید شاید پف فری بیٹریاں کی بنیاد پر سب سے زیادہ مشہور کیک ہے، لہذا ہمارے جیسے آرٹیکل صرف اس طرح کے ایک ہدایت کے بغیر نہیں کر سکتا.
اجزاء:
پف پیسٹری کے لئے:
- مکھن - 400 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 6 اشیاء؛
- ووڈکا - 3 چمچ. چمچ؛
- سرکہ - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک چوٹ
قارئین کے لئے:
- انڈے yolks - 7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 6 اشیاء؛
- چینی - 1 ½ سٹ.
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- مکھن 150 جی.
تیاری
سرکہ اور ووکا کے ساتھ پانی ملائیں. ایک اور کٹورا میں، انڈے اور نمک کو شکست دی. ہم تیار مرکب دونوں سے منسلک ہیں.
ہم کٹا سرد تیل کے ساتھ آٹے کو اڑا دیں اور اس کے ساتھ ملائیں. آٹے کی کٹوری میں پانی کو شامل کریں اور ہموار اور مضبوط آٹا ملا لیں. آٹا 12 گیندوں میں تقسیم کریں اور ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں انہیں چھوڑ دیں.
اس دوران، ہم کریم کی دیکھ بھال کریں گے. ایک کٹورا میں انڈے اور چینی کو مار ڈالو، دودھ (100 ملی میٹر) شامل کریں. ہم آٹا کو مرکب میں ڈال دیتے ہیں اور پھر ہر چیز کو آسانی سے پھیلاتے ہیں. باقی دودھ کو اڑا دیا جاتا ہے. انڈے کا مرکب ایک چٹنی میں ڈال اور تیز رفتار ہلکا ہوا، انڈے کو گرم دودھ ڈالیں. موٹی ہونے کے بعد، ہلکا پھلکا روکنے کے بغیر کم گرمی پر کریم کھائیں. ہم کریم میں مکھن شامل کرتے ہیں، سب کچھ دوبارہ ملائیں اور ایک فلم کے ساتھ پین کا احاطہ کریں.
آٹا ریفریجریٹر سے لیا جاتا ہے، پتلی رولڈ اور 200 ڈگری پر سنہری رنگ تک تک پکایا. ایک کیک چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا جاتا ہے، اور باقی قارئین سے smeared جاتا ہے. کیک کے ساتھ کیک چھڑکیں اور ریفریجریٹر میں 2 گھنٹے کے لئے لینا مقرر کیا.
پف کھاٹا آٹا سے سنیک کیک
اجزاء:
- پف خمیر آٹا - 1 پیک؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ٹماٹر پیسٹ - 2 اسپیس؛
- مرگی (زمین) - 1/2 tsp؛
- چینی - 1/2 tsp؛
- زمین کی گوشت - 250 جی؛
- grated مشکل پنیر - 150 g؛
- مکھن - 3 چمچ. چمچ؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- کریم - 100 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پف خمیر خمیر آٹا اور کیک میں کاٹ. ہر بسکٹ پیکیج پر ہدایات کے مطابق بیکڈ ہے. تیار کیک ڈاؤن لوڈ، اتارنا.
کھینچنے والی پین میں، ہم سبزیوں کا تیل گرم کرتے ہیں اور اس پر پیاز بھڑکتے ہیں جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. پیاز کے بعد، ہم ریشہ دار پین میں بھیجتے ہیں اور گوشت تک تیار کرنے تک تیار نہیں کرتے ہیں. ہم ایک گلاس کے پانی میں ٹماٹر کا پیسٹ بناتے ہیں، نمک، چینی، مرچ اور زمین کے کنارے شامل کریں. ٹماٹر مرکب مٹی ہوئی گوشت اور موٹی ہونے تک ہر چیز کے ساتھ بھریں. اگر ضرورت ہو تو، آپ تھوڑا سا آٹا شامل کرسکتے ہیں.
سنہری براؤن تک ایک اور پین میں، مکھن میں آٹا بھلائی. ہم دودھ کے ساتھ مرکب کا مرکب کرتے ہیں، اس کا مزہ چکھو اور چوٹی تک چٹنی کھانا پکائیں.
کیک پر متبادل طور پر گوشت اور سفید چٹنی نکال دیا. آخری کیک بھری ہوئی پنیر کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے اور کیک کو تندور میں رکھتا ہے، تاکہ پنیر پگھل جائیں. ہم میز پر کیک کی خدمت کرتے ہیں.
تیار کردہ پف پیسٹری سے بنا مچھلی کیک
اجزاء:
- تیار کیک پف پیسٹری - 1 پیکج؛
- تمباکو نوشی ساممون - 300 جی؛
- پنیر "فلاڈیلفیا" - 1 پیکیج؛
- مرچ - ذائقہ؛
- ڈیل گرین - ذائقہ؛
- نیبو کا رس
تیاری
یہ کیک چند منٹ میں تیار ہے. ایک کٹورا میں، پنیر "فلاڈیلفیا" ڈالیں، اس میں مرچ، نیبو کا رس اور کٹ سبز رنگ شامل کریں. ہم نے مکسر کے ساتھ پنیر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر شکست دی. پنیر بڑے پیمانے پر پکا ہوا پف کیک کو چکانا اور تمباکو نوشی سامن کے پتلی سلائسوں پر پھیلاؤ. خدمت کرنے سے پہلے، کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں کیک کھڑے ہوں.