ایک multivariate میں ھٹا کریم چٹنی میں چکن

چکن کھیت کریم چٹنی کے کریمی ذائقہ کے ساتھ مکمل طور پر فٹ بیٹھتا ہے، جس میں دوسرے ذائقہ لگانے کے additives اور مساج، ٹماٹر اور لہسن جیسے مصالحے شامل کر سکتے ہیں. اس چٹنی میں پھنسے ہوئے، چکن کا گوشت ناقابل یقین حد تک ٹینڈر اور خوشبودار ہے، اور ایک کثیر مقصدی میں ایک ڈش کھانا پکانا کام کو آسان بنا دیتا ہے اور اس سے زیادہ سٹیوریٹ چکاتا ہے.

ایک کثیر مقصدی میں ھٹا کریم - لہسن کی چٹنی میں چکن کا پھیلاؤ

اجزاء:

• چکن چھاتی کا فلورا - 750 جی؛
• پیاز - 120 جی؛
• 20 فی صد سے کم نہیں کی ایک موٹی مواد کے ساتھ ھٹا کریم - 175 G؛
• بہتر سبزیوں کا تیل - 25 ملی میٹر؛
• لہسن کے لونگ - 3-4 پی سیز.
• زمین کے نٹمگ - چوٹکی؛
• مصالحے سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
• سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
• نمک

تیاری

دھواں، خشک اور کٹ مرچ مرگی ایک تیل کی کثیر آبادی میں ڈالے جاتے ہیں، ہم ڈسپلے پر "بیکنگ" یا "فراکنگ" موڈ کو منتخب کریں اور دس منٹ کے لئے براؤن کریں. اس کے بعد کھلی اور کٹ پیاز اور پانچ سے سات منٹ کے لئے بھرا ہوا. اب فصل، نمک، زمین کا کالی مرچ، کھیت کریم، نمک، نٹم، مصالحے اور پتلی کٹ لہسن کے ساتھ پیاز کے ساتھ گوشت، آلے کے ڑککن کا احاطہ کریں، اس کی تقریب "کھینچ" میں ترجمہ کریں اور بیس سے تیس منٹ کے لئے ڈش وزن چکن کے پھول کے سلائسس کے سائز پر منحصر ہے.

ایک multivariate میں ھٹا - سرطان کی چٹنی میں بہاؤ چکن

اجزاء:

• چکن ٹانگوں یا ران - 1.2 کلوگرام؛
• پیاز - 130 جی؛
• 20 فی صد سے کم نہیں کی ایک موٹی مواد کے ساتھ ھٹا کریم - 180 G؛
• بہتر سبزیوں کا تیل - 25 ملی میٹر؛
• ورزش یا فلٹر پانی - 200 ملی میٹر؛
• ڈیجن سرسری - 100 جی؛
• شراب سفید خشک - 100 ملی میٹر؛
• مصالحے سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
• مرچ کا ایک مرکب مرکب - ذائقہ؛
• نمک؛
• تازہ سبزیاں

تیاری

لازمی طور پر تیار چکن ٹانگوں یا رانوں کے طور پر ہم ملٹیسٹری میں ڈالتے ہیں، ابتدائی طور پر اس میں تھوڑا بہتر سبزیوں کا تیل ڈال دیا گیا ہے. ہم بھاری گوشت "Frying" یا "بیکنگ" موڈ میں دو طرفوں سے گوشت، پھر پہلے کھلی اور کٹی پیاز شامل کریں اور سات منٹ کے لئے یا بعد میں کی شفافیت تک. اگلا، ایک خشک سفید شراب میں ڈال دو اور مائع تقریبا آدھا بونا بنو. اب فیٹی کھیت کریم اور ابھرتی ہوئی ورزش یا فلٹرڈ پانی شامل کریں، نمک پھینک دیں، زمین کی مرچوں، مصالحے کا ایک مرکب، آلہ "سوئچ" موڈ میں سوئچ کریں اور تیس منٹ تک کھانا پکانا. وقت کے اختتام پر، سرسبز، تازہ جڑی بوٹیوں کو اپنی پسند میں شامل کریں اور ذائقہ میں شامل کریں اور ایک ہی موڈ میں دس دس منٹ تک پھینک دیں.

بہاؤ ٹماٹر کی چٹنی میں چکن ہدایت ایک کثیر حالت میں

اجزاء:

• چکن کا گوشت - 450 جی؛
• ٹماٹر چٹنی - 70 جی؛
• 20 فیصد سے زیادہ کی موٹی مواد کے ساتھ ھٹی کریم - 220 جی؛
• پانی فلٹر - 125 ملی میٹر؛
• پنیر مشکل - 120 جی؛
• grated paprika - ذائقہ؛
• مصالحے سے منتخب کرنے کے لئے - ذائقہ؛
• سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
• نمک

تیاری

پری تیار شدہ چکن کا گوشت حصوں میں کاٹ اور کثیر نشریات میں رکھی ہوئی ہے. شامل کرنا کھیت کریم، ٹماٹر کی چٹنی، نمک، زمین کا کالی مرچ، پیپکا اور مصالحے کے ساتھ مل کر، مرکب، آلے کو بند کرو اور تقریبا 30 منٹ کے لئے مکرانا چھوڑ دو.

وقت کے اختتام میں، کچھ نمکین پانی شامل کریں اور اسے ملا لیں.

اب پھیرنے کے بغیر، grated پنیر کے سب سے اوپر پر ڈش چھڑکیں، ڈیوائس کے ڑککن کو بند کریں اور ڈسپلے پر "کھینچ" موڈ کو منتخب کریں. ہم ایک گھنٹے کے لئے اپنی چکن کو کھانا پکاتے ہیں اور ہم مرکب کرنے کے بعد. اگر چٹنی آپ کے لئے مائع کردی گئی ہے تو پھر اسے "بھاپ" موڈ میں پانچ منٹ کے لئے موڑ دیں.