گھنے، چمکیلی اور ذائقہ بھوری - کسی چاکلیٹ کے سربراہ کا خواب، جو آسانی سے ذیل میں سے ایک ترکیب کے ساتھ کیا جا سکتا ہے. اس مواد سے براؤن، ہم نے کلاسک ترکیبیں کرنے کا فیصلہ کیا، اور جو تمام بنیادی ورژن سے واقف ہیں، تو وہ اپنے پسندیدہ اجزاء کے ساتھ اپنے برتن کو متنوع کرنے کے قابل ہو جائیں گے.
چاکلیٹ براؤن - کلاسک ہدایت
اجزاء:
- آٹا - 95 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 tsp؛
- مکھن - 55 جی؛
- سیاہ چاکلیٹ - 125 جی؛
- گردن والا چینی - 135 G؛
- انڈے - 2 پی سیز.
تیاری
جب غسل کے پانی کو ایک ابال آتا ہے، خشک مادہ اجزاء سے گزرتا ہے اور ان کے ساتھ مل کر ملتا ہے. بھاپ پر شیشے کے کٹورا کو رکھیں اور مکھن اور چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں. جب مکھن اور چاکلیٹ پگھل جاتے ہیں اور مل کر شامل ہوتے ہیں، تو غسل سے برتن کو ہٹا دیں، اور مکسر کے ساتھ چاکلیٹ کوڑھاتے ہوئے، چینی اور انڈے شامل کریں. نتیجے میں چاکلیٹ پیسٹ آٹا کے ساتھ مخلوط اور نمک کی چوٹ شامل ہے. خاص چاکلیٹ کے پرستار بھی اضافی طور پر چاکلیٹ چپس کا نصف گلاس ڈال سکتے ہیں.
مرکب سے متعلق شکل پر مرکب پھیلانا اور کلاسک بھوری کو 180 منٹ سے 20 منٹ تک پکانا.
براؤن کیک - کوکو کے ساتھ ایک کلاسک ہدایت
حیرت انگیز طور پر، مختلف واقعات میں کافی واقف اجزاء کے اختلاط اور ایک مختلف ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے، آپ کو مکمل طور پر مختلف ساخت کی میٹھا حاصل کر سکتا ہے: گھنے، دباؤ اور بہت چاکلیٹ اگرچہ یہ کوکو سے بنایا گیا ہے.
اجزاء:
- سبزیوں کا تیل - 115 ملی میٹر؛
- کوکو پاؤڈر - 60 جی؛
- مکھن - 35 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گردن والا چینی - 115 جی؛
- آٹا - 115 جی؛
- گری دار میوے (اختیاری) - 1 چمچ.
تیاری
مائکروویو میں یا غسل سے زیادہ دونوں قسم کے تیل مل کر مکس کریں. ایک بار مکھن کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، کوکو پاؤڈر تیل مرکب میں شامل کریں اور ہلچل. بڑے پیمانے پر رکھو، اور اپنے آپ کو انڈے لے لو، جو گردن والا چینی کے ساتھ ملنا ہوگا. کے بعد، آہستہ انڈے کے مرکب کو مکھن میں ڈالیں، مسلسل وٹ کے ساتھ اور فائنل اضافی آٹا میں گھومنے لگے. ایک بار جب آپ homogeneity حاصل، کچل گری دار میوے شامل کریں اور خدمت کریں.
ایک کلاسک کافی بھوری کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- مکھن 220 جی؛
- چاکلیٹ - 65 جی؛
- کوکو پاؤڈر 85 جی؛
- فوری کافی - 1 چائے کا چمچ؛
- گردن والا چینی - 210 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 165 جی.
تیاری
بھوریوں کی بنیاد مکھن مکھن سے پگھل گئی ہے، جو پانی غسل یا مائکروویو میں پکایا جا سکتا ہے. جب مرکب ہموار ہوجاتا ہے، تو اس میں چینی، کوکو اور کافی شامل، مکس، لپپس سے گریز کرنا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر آٹا شامل کریں. اختلاط کے بعد، آپ کو ایک بہت موٹی آٹا مل جائے گا، جس کے بعد اس پر تقسیم شدہ شکل پر تقسیم کیا جاسکتا ہے. براؤن 180 ڈگری پر تقریبا 25 منٹ تیار کرتی ہے، اور کولنگ کے بعد ختم شدہ میٹھا آئسنگ کے ساتھ احاطہ کیا جا سکتا ہے.
چیری کے ساتھ کلاسیکی براؤن - ہدایت
براؤنی تقریبا کسی بھی میٹھی additives کے ساتھ مشترکہ ہے، لیکن چونکہ ہم نے روایتی ترکیبیں شروع کرنے کا فیصلہ کیا، پھر ہم چاکلیٹ کے ساتھ واقف اور سبھی پسندیدہ چیری کا مجموعہ لیں گے.
اجزاء:
- مکھن - 190 G؛
- کوکو - 45 جی؛
- گردن والا چینی - 155 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 115 جی؛
- چیری (ایک پتھر کے بغیر) - 1 شے؛
- وینیلا -1 چائے کا چکن
- چاکلیٹ - 115 جی.
تیاری
سٹوپین میں، تیل کیوب، چاکلیٹ ڈالیں اور کوکو چھڑکیں. جب بڑے پیمانے پر وردی بن جاتی ہے، تو چینی کو شامل کریں اور گرمی سے ہر چیز کو ہٹا دیں. چاکلیٹ اور مکھن کو ہلکا پھلکا ٹھنڈا دے دو، پھر ایک بلڈر کے ساتھ بڑے پیمانے پر پھینک دیں، انڈے کو ایک کرکے چلائیں. فائنل میں، وینیلا شامل کریں اور آٹا چھڑکیں. چیری کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور تیار شکل میں آٹا پھیلائیں. بھوری کو 35 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر کھانا پکانا.
کلاسک برانونی ہدایت کو آلہ پر "بیکنگ" مقرر کرنے اور 40 منٹ کے لئے ٹائمر پر ٹائمر قائم کرنے کے بعد ملٹیواکٹ میں بار بار کیا جا سکتا ہے.