آج ہماری مادی میں آپ جلدی میں نرم اور مزیدار کوکیز بنانے کے لئے ترکیبیں تلاش کریں گے. اس کی بیکنگ اتنی ہی آسان ہے کہ آپ کو ایک حقیقی پیسٹری پک کی طرح محسوس ہوسکتا ہے، وہاں ہاتھ اور ضروری اجزاء ہو گی. یہاں اہم چیز ہدایت کی پیچیدگی نہیں ہے، لیکن اس کی مصنوعات کا ڈیزائن، کیونکہ ہر گھریلو خاتون کو بیکنگ اصل اور منفرد طور پر ظہور اور، بالکل، ذائقہ بنانے کی کوشش کرتا ہے.
بسکٹ کی ترجیحات پر منحصر ہے، آپ ایک تندور یا ایک جلانے والے پین میں جعلی قابل ریت اور نرم شہد بن سکتے ہیں. اور غذائیں فوڈ یا جو لوگ روزہ رکھتے ہیں ان کے پریمی، ہم جلدی میں ایک مزیدار اور میٹھی دباؤ کوکیز تیار کرنے کی تجویز کرتے ہیں.
نئے اجزاء کے ساتھ آٹا کی ساخت کو پورا کرنا آپ کو جگر غیر معمولی ذائقہ دینے کے قابل ہو جائے گا.
جلدی میں تندور میں لین سنتری بسکٹ
اجزاء:
- گندم آٹا - 2 کپ؛
- بڑے سنتری - 1 پی سی.
- مائع یا پگھلا ہوا کینڈی شہد - 150 جی؛
- سورج مکھی، بہتر تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک - 1/3 اسپیس؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
- پاؤڈر چینی - اگر چاہے.
تیاری
نارنجی کھلی ہوئی ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور ایک گہری کنٹینر میں رکھا جاتا ہے. ہم شہد، بہتر تیل، نمک اور پیسہ شامل کرتے ہیں اور ہم آہنگ بلینڈر تک ایک ہی وقت میں مرکب کرتے ہیں. ہم پکا ہوا پاؤڈر کے ساتھ مخلوط سیفٹھی آٹا ڈالتے ہیں اور آٹا شروع کرتے ہیں، استحکام موٹی ھٹی کریم کی طرح ہی ہے. ہم نے بڑے پیمانے پر ایک کنفیکشنر کے تھیلے میں ڈال دیا اور نالوں کا استعمال کرتے ہوئے، ہم تھوڑا تھوڑا سا تیل کے ساتھ احاطہ کرتا اور تھوڑا سا کاغذ کے ساتھ ڈھک لیا اور ہم کوکیز تشکیل دیتے ہیں.
ہم نے کوکیز کے ساتھ بیکار ٹرے کو 190 ڈگری تندور میں بیس سے تیس منٹ تک یا ہلکے گولڈن، کریم کے رنگ تک ڈال دیا.
تیار شدہ کوکیز پاؤڈر چینی کے ساتھ بھری ہوئی ہو گی اور ذائقہ کر رہے ہیں.
جلدی میں نرم شہد بسکٹ
اجزاء:
- گندم آٹا - 1.5 کپ؛
- مکھن - 65 جی؛
- کسی بھی شہد - 1/3 کپ؛
- گردن والا چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- دار چینی پاؤڈر - بغیر 3 سلائڈ چمچ؛
- خوراک سوڈا - 0.5،5 اسپانسر.
- دودھ - 1 چمچ چمچ
تیاری
ایک گہری کٹوری میں پانی کے غسل میں شہد، چینی اور مکھن اور ڈوب ڈالیں. پھر ہم تھوڑا سا ٹھنڈا کرتے ہیں، دودھ میں ڈالیں اور زمین کے دار چینی اور سوڈا کے ساتھ مخلوط ایک چھوٹا سا سیفٹ آٹا ڈالیں، ہم شہد بسکٹ کے لئے آٹا گندے ہوئے. اب، ایک پیسٹری بیگ کے ساتھ منسلکات کے ساتھ یا، اس کی غیر موجودگی میں، ایک چائے کا چمچ استعمال کرتے ہوئے، ایک چھوٹی سی مقدار بیکنگ شیٹ پر، کھدائی کے ساتھ اہتمام کیا اور تیل سے تیل لگایا. کوکیز پکانا 220 ڈگری تندور سے پانچ سے سات منٹ تک.
جلدی میں کوکیز پین میں کوکیز
اجزاء:
- گندم آٹا - 200 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- چینی پاؤڈر یا چھوٹے چینی - 80 جی؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - چراغ؛
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 چمچ. چمچ؛
- بھرنے کے لئے سبزیاں بہتر تیل.
تیاری
سیفٹھی آٹا کے لئے، نرم مکھن کو شامل کریں اور اسے ٹھیک خامہ پر پیسنا دیں. چینی پاؤڈر یا چھوٹا سا شوگر، زمین کی گہنی، بیکنگ پاؤڈر ڈالو اور متنوع تک مکس کریں، پھر انڈے کو نمک، پانی اور سبزیوں کے تیل سے نکالیں اور مشکل آٹا نہ ملا. آٹا ڈالا ٹیبل پر رول کریں، کسی شکل کی کوکیز کو کاٹ دیں. گرم گرمی میں پین سبزیوں سے بہتر تیل ڈالتے ہیں، کوکیز پھیلاتے ہیں اور ایک چھوٹی سی آگ پر بے حد تک تکلیف تک پہنچ جاتے ہیں. ہم خوشگوار کو ٹھنڈا کرنے اور چینی پاؤڈر پر رگڑاتے ہیں.