مننا پاؤڈر کو ان برتنوں سے منسوب کیا جاسکتا ہے جو وفاداری پرستار ہیں، اور سب سے زیادہ سخت نفرت، اس ڈش کو کسی بھی شکل میں استعمال کرنے سے انکار کر دیتے ہیں. ان لوگوں کے لئے جو سب سے پہلے ہیں یا صرف ان کے بچے کے لئے ایک ڈش تیار کریں اور گھروں کے اس ذائقہ کا احترام کرنا چاہتے ہیں، ہم آپ کو بتا دیں گے کہ دودھ کے بغیر دودھ پر کس طرح مناسب طور پر ایک منگا کو مناسب طریقے سے کھانا پکانا ہے اور ہم مختلف ساختہ حاصل کرنے کے لئے اجزاء کی تنصیب پیش کرتے ہیں.
دودھ پر مائع آم کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- سارا دودھ - 210 ملی میٹر؛
- سیمولینا کا ایک گروپ - 1 چمچ. رولر کوسٹر کے بغیر چمچ؛
- مکھن - 20 جی یا ذائقہ؛
- چینی - 20 جی یا ذائقہ؛
- ٹیبل نمک - 1 چھوٹا سا چوٹ.
تیاری
ایک چٹنی میں دودھ ڈالنے سے پہلے، آئس پانی کے ساتھ دیواروں اور نچلے حصے کو کھینچیں. اس ابتدائی طریقہ کار کو دودھ کو جلانے کے دوران جلانے اور خشک کرنے کا ذائقہ خراب کرنے کی اجازت نہیں ہوگی. لہذا، پورے دودھ کو ایک ابال میں گرم کریں، چینی اور نمک اور مکس شامل کریں، تاکہ تمام کرسٹل کھودے جائیں. اب ہمیں پہلے سے ہی ابلتے ہوئے دودھ میں پتلی چیلنج کے ساتھ ضروری مقدار میں سیمولہ بھرنے کی ضرورت ہے اور اس لمحے میں مسلسل اس پر ہلچل لگانا ہوگا. اس طرح، پکنری میں مفینوں کے قیام سے بچنے کے لئے ممکن ہوسکتا ہے اور اس کی ساخت کو ممکنہ حد تک ممکنہ طور پر بنائے.
کچھ زمانے داروں کو ایک پین میں جھاگ کی سمول کی سفارش کی جاتی ہے، اور پھر اسے ایک دوسرے کنٹینر میں گرمی میں ڈالنا جب تک دودھ کے ساتھ کھولنے، مسلسل کھانا پکانے، کچھ جگہوں میں صلاحیت کو تبدیل کرنا. اس بات کا یقین ہے کہ اس طرح میں کلپس قائم نہیں ہوتے ہیں. لیکن اس صورت حال میں، ہم ضم کے بعد ابتدائی مرحلے میں دودھ کو دودھ کے ساتھ مسلسل دودھ کے لۓ سفارش کو نظر انداز نہیں کرتے.
برتن کے مواد کو پانچ سے سات منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور پھر گرمی سے ہٹا دیں، مکھن شامل کریں اور میز پر خدمت کریں.
اس طرح کے تناسب کے ساتھ، ہم سیمولینا دلی کے کافی مائع استحکام حاصل کرتے ہیں.
دودھ پر موٹی پودوں کو پکانا کیسے سوادج ہے؟
اجزاء:
- سارا دودھ - 210 ملی میٹر؛
- سیمولینا کا ایک گروپ - 1 چمچ. سلائڈ کے بغیر ایک چمچ یا 2 سلائڈ کے بغیر؛
- مکھن - 20 جی یا ذائقہ؛
- چینی - 20 جی یا ذائقہ؛
- ٹیبل نمک - 1 چھوٹا سا چوٹ.
تیاری
بندروں کو اس صورت میں ضرورت ہے کہ دو بار یا تین بار زیادہ سے زیادہ اضافہ ہوجائے، برتن کی مطلوبہ استحکام پر منحصر ہے.
ایک اوسط کثافت کے لئے، دودھ کی بیس کے 200 ملی لٹر سلائڈ کے ساتھ ایک چمچ منگا کافی ہو جائے گا. اگر آپ کو سیمولینا دلی کی موٹی ساخت حاصل کرنے کی ضرورت ہو تو، سوزش کی مقدار میں اضافہ ہوا ہے.
جیسے مائع پاؤڈر کے معاملے میں دودھ کو پانی میں ایک پانی میں پھینک دیا جاتا ہے اور برف کے پانی سے نمٹا جاتا ہے اور اسے چولہا میں رکھتا ہے. دودھ ابلتے ہیں، اس میں چینی اور نمک میں تحلیل کریں اور سوزش کی پتلی چال ڈالیں، مسلسل ایک ہی وقت میں بڑے پیمانے پر ہلچل ڈالیں.
ہم سات منٹ کے لئے، اوقات کم از کم گرمی پر سیمولینا دلی کھانا پکاتے ہیں، اور پھر اسے ایک پلیٹ میں رکھ کر خدمت کرتے ہیں، ایک کٹورا میں مکھن ڈالتے ہیں.
ہم انصاف کے لئے کچھ اور طریقوں کو دیتے ہیں جس کے ساتھ گلیوں کی اصلاح کے بغیر سیمولینا دزے کی ایک جامع ساخت حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے. بہت سے گھریلو خاتون کو صرف ایک چھوٹا سا سرد پانی کے ساتھ سمولہ ملاتے ہیں، اور اس کے بعد نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ابلتے ہوئے دودھ میں انجکشن ڈالتے ہیں، اور ایسا کرتے ہوئے اس کی شدت سے گھومتے ہیں. اس طرح سے کھانا پکانا سیمولینا پگھلنے کے بہت سے حامی بھی ہیں، جہاں تمام اجزاء فوری طور پر سرد دودھ میں ڈالے جاتے ہیں، اور پھر تیار ہونے تک مسلسل ہلکا پھلکا پکایا جاتا ہے.
دودھ پر بچے کو ایک منگا کس طرح ویلڈنگ کرنا ہے؟
تین سال کی عمر کے بچوں کے لئے، سمولینا کے ریالے کے ساتھ ساتھ بالغوں کے لئے تیار کیا جاتا ہے. یہاں، صرف کھانے کی کثافت کے لئے بچے کی ترجیحات کو پورا کرنا ہے. اگر کوئی نہیں ہے تو، اوسط استحکام، جس نے ہم نے گزشتہ ہدایت میں ذکر کیا، سب سے بہترین اختیار ہوگا. آپ اضافی طور پر جام سے تازہ یا ڈبے کی بیریاں کے ساتھ دلی کو ضم کر سکتے ہیں.
تین سال تک بچوں کے لئے دلی کھانا پکانے کے لئے، پورے دودھ کو نصف پانی کے ساتھ کمزور کرنے کے لئے ضروری ہے، بالکل چینی کا استعمال نہ کریں، یا ڈش کافی پیسہ کمائیں اور مکھن کی مقدار کو بھی کم کردیں.