بہت سے لوگوں کو جیرنیسن، رسیلی ریب کھانے کا عمل پسند ہے. اور اب تصور کریں کہ اگر آپ انہیں سوادج اور غذائیت کی طرف سے ڈش کے ساتھ جمع کرتے ہیں، جیسے پھلیاں! آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ پہلے ہی گراؤنڈ کر رہے ہیں. ہم آپ کو تنگ نہیں کریں گے، لیکن ہم سورج کے ریبوں کی کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں جن میں تمثیلوں اور آپ کے ساتھ مل کر ایک مزیدار ڈش کا سامنا کرنا پڑتا ہے.
پھلیاں کے ساتھ سور کا گوشت کے لئے ہدایت
اجزاء:
- پھلیاں - 450 جی؛
- سور کا گوشت - 355 جی؛
- پیاز (بڑے نہیں) - 2 پی سیز.
- گاجر (درمیانی سائز) - 2 پی سیز.
- مرچ اور نمک - ذائقہ؛
- گوشت کے لئے کسی بھی موسم - 0.5،5 اسپیس.
- سبزیوں کا تیل (بہتر) - 55 ملی میٹر.
تیاری
رات کے وقت، موٹی پھلیاں، ایک چٹان میں پانی اور صاف پانی میں ڈالیں، 60 منٹ کے لئے چولہا پکائیں. ہم مکھن کے ساتھ بھری ہوئی پین کو گرم کرتے ہیں اور ریبوں کو تھوڑا سا بھلا دیتے ہیں؛ پہلے سے کٹ ٹکڑے ٹکڑے، نمکین، چھڑکا ہوا چھڑکایا. ہم نے انہیں ایک پلیٹ پر ڈال دیا، اور چربی کے ساتھ بھرا ہوا پین، ہم پیاز اور گجرات کے لئے استعمال کریں گے، diced.
گرمی مزاحم شکل میں، پھلیاں اور کچھ مائع نکالیں. اس کے لئے ہم ریشوں اور سبزیوں کو ایک بھری ہوئی پین سے چربی کے ساتھ مل کر شامل کرتے ہیں. مرچ، نمک، مرکب ذائقہ اور تندور میں ڈال دیا. ہم اسے 190 ڈگری تک گرم کریں اور 35 منٹ کے لئے ڈش سٹو کریں.
تمباکو نوشی کیڑوں کے ساتھ کنڈلی پھلیاں سوپ
اجزاء:
- ٹماٹر میں پھلیاں - 400 جی؛
- تمباکو نوشی کیڑوں - 400 جی؛
- پیاز (بڑے) - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 250 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 1 دانت؛
- نمک - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 4-5 چمچ. چمچ؛
- اجملی - 10 جی.
تیاری
تمباکو نوشی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں، ہم نے انہیں ایک چٹنی میں ڈال دیا اور 2.8 لیٹر پانی کے ساتھ ایک بیل ڈال دیا، اسے آگ میں ڈال دیا. ابالیں، کھانا پکانے کے لئے انہیں 15 منٹ کھانا پکانا. پھر ان میں کٹائی آلو شامل کریں.
تیل بھری ہوئی پیاس پیاز، مرچ اور گاجر کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں. جب سب کچھ بھرا ہوا تو، لہسن پریس کے ذریعہ نچوڑ اور آگ کے ساتھ سب کچھ ملا.
مکمل آلو میں بھری ہوئی کھینچیں. پھر تمباکو نوشی والے ریبوں کے ساتھ سوپ کو ٹماٹر میں پھلیاں بنا سکتے ہیں. نمک اور ذائقہ میں نمک شامل کریں. 3-5 منٹ کے بعد، علیحدہ اور پیٹرکیوسیم اجماع.
ایک کثیر عمار میں پھلیاں کے ساتھ تمباکو نوشی سورج کے ریب
اجزاء:
- تمباکو نوشی کا سورج ریب - 300 جی؛
- سرخ پھلیاں - 400 جی؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بروکولی - 100 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- نمک - ذائقہ؛
- اجملی اور سیلابنٹرو - 5 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 40 ملی میٹر.
تیاری
5 گھنٹے، موٹے پھلیاں، صاف پانی ڈالیں اور ایک گھنٹہ تک کھانا پکائیں.
ملٹی وولٹیج میں، "گرم" موڈ کو بدل دیں، تھوڑا سا تیل ڈال دیں اور اسباکو نوشی ریبوں کے ٹکڑے ٹکڑے کریں. اس کے بعد سبزیوں تک تیار ہونے تک کسی بھی کٹ پیاز، گاجر، بروکولی اور ہر کسی کو بھڑک نہ دیں. نصف شدہ پھلیاں مائن سے الگ ہوجائے جاسکتے ہیں اور اس کو پھولوں میں پھینک دیتے ہیں اور اس سے مل کر بڑے پیمانے پر پھیل جاتے ہیں. نمک شامل کریں، سب کچھ ملا لیں، 2/3 گلاس پانی ڈالیں اور "بیکنگ" موڈ پر سوئچ کریں. 35 منٹ کے بعد تیار شدہ ڈش، خشک سبزیاں کے ساتھ چھڑکایا.