خود اپنے اور رشتہ داروں کو چیلنج کرنا چاہتے ہیں، شہد بسکٹ تیار کریں. یہ بہت آسان ہے، لیکن یہ نرم اور نرم ہو جاتا ہے. اس طرح کے بیکنگ کے بارے میں وہ کہتے ہیں کہ یہ آپ کے منہ میں پگھلا جاتا ہے. اس شہد بسکٹ میں مکمل طور پر خشک، بلکہ رسیلی باہر آتا ہے.
شہد بسکیٹ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
کیک کے لئے:
- آٹا - 190 G؛
- انڈے - 6 پی سیز.
- شہد - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 150 جی.
کریم کے لئے:
- منڈی دودھ - 1 برتن؛
- اخروٹ - 100 جی.
تیاری
ایک گہری کٹوری میں 6 انڈے ٹوٹ ڈالیں، چینی اور شہد شامل کریں، جلدی شروع کریں. ہم نے تقریبا 8-10 منٹ کے لئے شکست دی، اس وقت کے دوران 3 کے ایک عنصر سے نمونہ بڑھتا ہے. اب موصول ہونے والے وزن میں ہم سیفٹھی آٹے میں ڈالتے ہیں اور ہم درست طریقے سے اوپر سے اوپر سے نکلتے ہیں. ہم نے جو تیل سے تیل یا مارجرین شکل میں حاصل کیا ہے اس کو پھیلائیں اور تندور بھیج دیں. 180 ڈگری شہد بسکٹ میں آدھے گھنٹے کے لئے پکایا جاتا ہے. ہم تیاری کے ساتھ لکڑی کے سکور کے ساتھ چیک کریں گے - اگر یہ خشک ہو تو پھر کیک تیار ہے. نتیجے میں بسکٹ چائے کے لئے اور خالص شکل میں خدمت کی جاسکتی ہے، لیکن یہ مزید مزاج ہے، بے شک، اس کے لئے ایک اور کریم تیار کرنے کے لئے. شہد بسکٹ کے لئے ایک کریم کے طور پر، ابھرتی ہوئی کنڈیینڈ دودھ، کٹی گری دار میوے کے ساتھ مخلوط، بہت موزوں ہے. 2 یا 3 حصوں (آپ کی مرضی کے طور پر) میں بسکٹ کو کاٹ اور کریم کو دھواں دیا. اوپر کیک بھی گری دار میوے کے ساتھ دھواں اور چھڑکایا جاتا ہے.
بہار میں شہد بسکٹ
اگر آپ ایک کثیر عمارات کا ایک خوش مالک ہیں، تو اس میں شہد بسکٹ بنانے کی کوشش کریں. کثیر وظیفہ میں، وہ مکمل طور پر چڑھاتا ہے اور جل نہیں کرتا. کم سے کم پریشانی اور زیادہ سے زیادہ ذائقہ.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 2 کپ؛
- شہد - 6 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- چینی - 1 کپ؛
- انڈے - 5 پی سیز.
کریم کے لئے:
- ھٹی کریم - 700 جی؛
- چینی - 200 جی.
تیاری
شہد میں، بیکنگ کا پاؤڈر شامل کریں اور پانی غسل میں یا مائکروویو میں پگھل لیں. اب انڈے کو چینی کے ساتھ شکست دی (تقریبا 10 منٹ کے لئے) اور پگھلا شہد، آٹا اور آہستہ آہستہ ایک چمچ کے ساتھ آٹا گھاو. ہم مکھن یا مارجرین کے ساتھ کثیر کارا کے کپ کو چکھاتے ہیں، آٹا ڈالیں اور "بیک" موڈ میں ہم 80 منٹ پکائیں. اگر آپ کے کثیر کارکن زیادہ سے زیادہ 60 منٹ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے تو، آواز کے سگنل کے بعد آپ 20 منٹ میں مزید اضافہ کریں گے. آپ کو ایک کثیر مقصدی میں شہد بسکٹ تبدیل کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ہم نے کیک کی طرف سے تیار کیک کو ہٹا دیں، اسے ٹھنڈی دیں اور 3-4 کیک میں کاٹ دیں. کیک "شہد بسکٹ" مختلف کریموں کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے، قمیض شدہ دودھ کی کریم پچھلی ہدایت میں بیان کی گئی ہے. اب بھی بہت سوادج یہ کھیت کریم کے ساتھ نکل جاتا ہے. اس کے لئے، ھٹی کریم کے ساتھ مل کر مخلوط ہوتا ہے اور جب تک چینی کو پھیلایا جاتا ہے. آپ پاؤڈرڈ چینی بھی استعمال کر سکتے ہیں، یہ تیزی سے تحلیل کرے گا. موصول شدہ کریم کے ساتھ ہم نے کیک چکنائی. اس کیک کے فوائد ایک عام کھانا پر ایک ہے کہ یہ ایک طویل وقت کے لئے لچکدار کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یہ کافی لفظی نصف گھنٹے ہے - اور کیبل کو میز پر پیش کیا جا سکتا ہے.
شہد امراض کے ساتھ سوڈا پر شہد بسکٹ کے لئے ہدایت
یہ کیک ضرور شہد پریمی کے لئے ذائقہ پڑے گا، کیونکہ اس ہدایت میں یہ صرف آٹا میں نہیں ہے، لیکن بسکٹ کے لئے بھی امراض بھی شہد ہے.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا -1،5 شیشے؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- شہد - 2 چمچ. چمچ
امتیاز کے لئے:
- مائع شہد - 150 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 50 ملی میٹر.
تیاری
پروٹین کو الگ سے الگ کیا جاتا ہے. چینی کے ساتھ ہلکے جھاگ تک ہلایں، پھر شامل کریں