سورج کے ساتھ فرائیڈ کیک

روسی کھانا کا ایک روایتی ڈش، جو سورج کے ساتھ فریڈ پائی ہے، جو ہر موسم گرما کے مالکن کو اپنے گھروں کو خوش کرنے کے لئے خوشی سے تیار ہے. ہر کسی کو یہ مزیدار بیکری پکانے کا اپنا راز ہے، لیکن ہم آپ کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں کہ کئی ثابت طریقوں سے بھی یہاں تک کہ ابتدائی طور پر ابتدائی طور پر ابتدائی طور پر فائدہ اٹھا سکتے ہیں.

سورج کے ساتھ بھری ہوئی پائیوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• چینی - 80 جی؛
• آٹا - 890 جی؛
• منتخب انڈے - 2 پی سیز.
• دودھ - 490 ملی میٹر؛
• سبزیوں کا تیل - 110 ملی میٹر؛
• خمیر - 10 جی.

بھرنے کے لئے:

• سوریل - 2 بانسس؛
• چینی - 105 جی.

تیاری

دودھ گرم، اس میں خمیر کو پھینک دیں اور چینی کی چوٹ پھینکیں. جب سپنج سپنج پر نظر آتے ہیں، توڑے ہوئے انڈے اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا میں ڈال، آٹا گھاوا اور اس کے ہاتھوں سے اسے گھسنا. سیریل دھو چکا ہے، ہلکا ہوا چاقو کے ساتھ کچل دیا اور چینی سے ملا. آٹا سے، ہم کیک تشکیل دیتے ہیں، سبز بھرنے اور سڑکوں کو workpieces باہر ڈالیں. اب سبزیوں کے تیل میں خشک آٹا کی سیریل کے ساتھ اب پکو pirozhki.

سورج کے ساتھ بھری ہوئی پائیوں کے لئے ہدایت

اجزاء:

• ھٹا کریم - 10 ملی میٹر؛
• منتخب انڈے - 2 پی سیز.
• کیفیر 2،5٪ - 215 ملی میٹر؛
• چینی، سوڈا اور نمک - ہر پانچ گرام؛
• آٹا - 615 جی.

بھرنے کے لئے:

• سوریل - 115 جی؛
• چینی - 60 جی.

تیاری

ایک کٹورا میں، انڈے کو توڑنے، نمک، سوڈا، چینی کو پھینک دیں اور گرم کیفیر میں ڈالیں. اگلا، ھٹا کریم اور مرکب شامل کریں. آہستہ آہستہ آٹا میں ڈالنا اور آپ کے ہاتھوں سے لچکدار آٹا نچوڑ.

سیریل دھویا جاتا ہے، خشک، پتلی کٹی اور چینی سے احاطہ کرتا ہے. ہاتھوں سے آٹے سے چھڑکا ہوا، تھوڑا سا آٹا اتارتا ہے، ہم ایک کیک بناتے ہیں اور سبز بھرنے سے پھیلاتے ہیں. ہم کناروں کی حفاظت کرتے ہیں، ہم سبزیوں کا تیل بناتے ہیں اور سبزیوں کے تیل پر بھرا کرتے ہیں. اسی طرح، ہم تمام مصنوعات سے نمٹنے کے. ایک کاغذ نپکن اور پروموکیمم پر تیار پائی تیار کی جاتی ہے کہ اس نے اضافی چربی کو جذب کیا.

سورج کے ساتھ فرائڈ میٹھی پائی

اجزاء:

ٹیسٹ کے لئے:

• کاٹیج پنیر - 505 جی؛
• انڈے کی پسند - 4 پی سیز.
• سوڈا - 5 جی؛
• چینی - 20 جی؛
• آٹا - 115 جی.

بھرنے کے لئے:

• سوریل - 115 جی؛
• چینی - 60 جی.

تیاری

کاٹیج پنیر انڈے کے ساتھ گھاس، چینی، سوڈا شامل کریں اور آہستہ آہستہ آٹا متعارف کرائیں. ہم نرم آٹا کو گھومتے ہیں، اسے پھینک دیتے ہیں اور حلقوں کے ساتھ حلقوں کو کاٹ دیتے ہیں.

سیریل دھو چکا ہے، ہلکا، چھری کے ساتھ ٹھیک ٹھیک کٹ اور چینی کے ساتھ ملا. ہر ٹکڑے کے لئے ہم نے کچھ سبز بھرنے لگے، کناروں کو آنسوؤں کو پھیر لیا، پائیوں کو مطلوب شکل دے اور سبزیوں کے تیل میں ان کو بھلا دیں.