آلیمی کوکیز گھریلو کیک کے ایک غیر تبدیل شدہ کلاسک ہیں. روشنی کی ساخت، ہم آہنگی ذائقہ، خوشگوار خوشبودار خوشبو مقبولیت کے چوٹی پر ایک خوشحالی کی حمایت کرتے ہیں. وقت کے ساتھ، کلاسک ہدایت مختلف متنوعوں کے ساتھ زیادہ سے زیادہ ہے جو حقیقی سے کم مزیدار نہیں ہیں اور ان کے پرستار کے ناظرین ہیں.
گھر میں اندرونی کوکیز
آلیمی کوکیز گھر، جس کا نسبتا آسان ہے، ذائقہ کے بعد سب سے زیادہ مثبت اثرات بیان کرتی ہیں. ملکیت میں ملک بھر میں محبت کی عمدہ ذائقہ کی خصوصیات اور ناقابل اطمینان غذا کی خصوصیات ہے. نوکیاں کھانا پکانے کے لئے بیکیکس کی مصنوعات بھی مشکل نہیں ہوگی، اور مصنوعات کو سب سے سستی اور سادہ کی ضرورت ہوگی.
آلیمی کوکیز - ہدایت کلاسک
گھر میں مستند کلاسک ہدایت آٹومیل کوکیز اسکیولین فلیکس کے اس کے ڈیزائن کے لئے استعمال میں شامل ہیں. وہ ایک کافی چکی یا بلینڈر کے ساتھ آٹے یا چھوٹے کچرے میں زمین ہوسکتے ہیں، لیکن بہت سے ان کو اپنی اصل شکل میں استعمال کرنے کی ترجیح دیتے ہیں، جس میں میٹھی کی زیادہ قابل قدر ساختہ ہوتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 170 جی
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیکولس - 1،5 سینٹ؛
- مکھن 200 g؛
- چینی - 150 جی؛
- سوڈا کی واپسی - 10 جی.
تیاری
- تیل میں، چینی کے ساتھ پیسنا.
- ایک مکسر کے ساتھ متبادل طریقے سے انڈے اور جسے میں ڈرائیو.
- آلیمی، آٹا بڑے پیمانے پر ڈالو، ہر چیز کا مکس کریں اور ریفریجریٹر کے شیلف پر ایک گھنٹہ یا دو ڈالیں.
- بیس سے گیندوں کو رول، 180 ڈگری بیس منٹ میں تسلسل پر ڈالیں اور آٹومیل کوکیز پکائیں.
کیلے کے ساتھ اندرونی کوکیز
علاج کے سب سے زیادہ غذائیت کو تبدیل کرنے کے لئے آپ کو صرف دو اجزاء کی ضرورت ہوگی - فلیکس اور کیلے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ بیس میں کچھ کشمیر اور گری دار میوے شامل کرسکتے ہیں، جو میٹھی بھی زیادہ مفید اور غذائی طور پر بنا دے گی. مندرجہ ذیل ہدایت کے ساتھ اس طرح کے ایک نرم آلوکی کوکیز پکانا.
اجزاء:
- ہرکولس - 1 آئٹم؛
- کیلے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- additives (اختیاری) - ذائقہ.
تیاری
- کیلے کو صاف کیا جاتا ہے، مٹیڈ اور اناج کے ساتھ ملا.
- تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے کے لئے، مناسب طریقے سے additives تیار اور مداخلت پر چمچ کے ساتھ مادہ کو لاگو کرنے کے لئے مداخلت، مداخلت ایک صاف شکل دے.
- 10-15 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر آلوکی کوکیز کے ساتھ بیکنگ شیٹ بھیجیں.
چاکلیٹ کے ساتھ آٹومیمل کوکیز
اگلا، آپ سیکھیں گے کہ چاکلیٹ کے ساتھ آٹومیل کوکیز کھانا پکانا. آپ چاکلیٹ کے قطرے استعمال کرتے ہیں یا ٹائلوں میں ٹوٹے ہوئے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں. مصنوعات کی ایک خوبصورت سنترپت رنگ اور ایک منفرد کیرمیل نوٹ بھوری شکر دے گی.
اجزاء:
- گندم کا آٹا اور ہرکولس - 100 جی؛
- چینی سفید اور بھوری - 100 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - ½ ٹسپ؛
- سوڈا اور نمک - ¼ اسپیس کے لئے؛
- مکھن - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چاکلیٹ - 50 جی؛
- ونلن - چوٹکی.
تیاری
- دو قسم کے گردن والا چینی اور ونیلا کے ساتھ ہڈی انڈے بڑے پگھل مکھن کے ساتھ ملا ہے.
- تمام مفت بہاؤ اجزاء اور چاکلیٹ چپس شامل کریں یا اچھی طرح مکس کریں.
- بیکنگ شیٹ پر رکھی ہوئی پارچمنٹ پتی پر چمچ کے ساتھ آٹا پھیلانا.
- آدھے گھنٹہ سے 175 ڈگری پر آلوکی کوکیز پکانا.
پنیر کے ساتھ آٹومیمل کوکیز
حیرت انگیز طور پر سوادج، اور بہت مفید گری دار میوے اور ممبئی کے اضافے کے ساتھ مرچ کومل کوکی ہے. کاٹیج پنیر ذائقہ، خشک کرنے کا انتخاب کرنے کے قابل ہے. اس صورت میں آتشال بہتر ہے، پہلے سے ہی بہت پتلی پیسہ، اور خشک گری دار مٹی خشک خام کرنے والی پین میں یا تندور اور پیسہ میں.
اجزاء:
- آٹا - 80 جی؛
- فلیکس کچا - 1،5 سینٹ؛
- کاٹیج پنیر - 300 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- ادا شدہ سرکہ سوڈا - 10 جی؛
- گری دار میوے اور ممیز - ایک مٹھی بھر کے لئے.
تیاری
- کاٹیج پنیر تیل کے ساتھ زمین ہے، گندگی چینی کے ساتھ انڈے بڑے پیمانے پر شامل کریں اور ہلچل.
- آٹا گری دار میوے میں ہلچل، تمام ڈھیلا اجزاء، کھوکھلی خشک پھل.
- نمی ہاتھوں سے، گیندوں کو نتیجے میں مادہ سے روک دیا جاتا ہے، انہیں بیکنگ شیٹ پر پھینکنے کی کٹائی میں پھیلایا جاتا ہے.
- 20 منٹ تک بیس منٹ پکانا کرنے کیلئے کوٹلی کوکیز کے بیچیں بھیجیں.
شہد کے ساتھ اندرونی کوکیز
نازک، درمیانی طور پر خشک آٹا سے آٹا کوکیز کرسکتا ہے. اس صورت میں، آٹا شہد کے ساتھ میٹھی ہے، جس سے ان لوگوں کو نیزہ استعمال کرنا ممکن ہے جس پر چینی کا سامنا کرنا پڑا ہے. اس ہدایت پر گھر میں ایک ناجائز تیار کریں اور آپ کی صحت اور اعداد و شمار تک پہنچنے کے بغیر بہترین ذائقہ سے لطف اندوز.
اجزاء:
- آٹا - 400 جی؛
- ہیکولز - 1.5 کپ؛
- شہد - 140 جی؛
- مارجرین - 100 جی؛
- ھٹی کریم - 60 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- نمک چوٹ
تیاری
- مارجرین کو پگھلنا، اسے ایک ہٹا دیا انڈے، نمک، ھٹا کریم، بیکنگ پاؤڈر، زمینی آلو، شہد اور ہلکے ساتھ مل کر.
- سیفٹی آٹا بڑے پیمانے پر ڈالو اور چمچ کے ساتھ سب کچھ ملا.
- آدھے گھنٹہ کے لئے ریفریجریٹر میں فلم کے نیچے کیچ ڈالیں.
- گول گیندوں کو سجانے کے، دو نمی ہوئی چمچ کا استعمال کرتے ہوئے، یا صرف آپ کے کٹھوں کو گیلے اور اپنے ہاتھوں سے پھینک دیں.
- 180 ڈگری سے بیس منٹ تک شہد کے ساتھ ایک مزیدار آلی کوکیز پکائیں.
آٹے کی کوکیز کے بغیر
آٹا فلیکس سے کوکیز، جس کی ہدایت ذیل میں بیان کی جاتی ہے، میں گندم کے آٹا پر مشتمل نہیں ہے. اس معاملے میں ہرکولس ایک بلینڈر یا ایک کافی چکی کے ساتھ زمین پر ہوتا ہے، اور پیتل منجمد کھلی سورج مکھی کے بیجوں اور زمین کے دار چینی کے ساتھ ضم ہے.
اجزاء:
- ہرکولس - 140 جی؛
- مکھن - 100 جی؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سورج مکھی کے بیج - 5-6 سینٹ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- گلی دار چینی - چوٹکی.
تیاری
- ہموار اور بھوک تک گردنلی چینی کے ساتھ نرم مکھن مارو.
- انڈے کو ڈرائیو، آلہ کو ایک اور آدھی منٹ کے لئے کام کرو
- نتیجے میں چھوٹے آلیمی، بیکنگ پاؤڈر، زمین کے دار چینی اور کھلی بیج میں ہلچل.
- آٹا کو ایک فلم کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر کے شیلف پر ایک گھنٹے اور نصف کے لئے چھوڑ دیں.
- نمی ہاتھوں کے ساتھ رول گیندوں، ایک بڑے اخروٹ کا سائز، ان کی منتقلی کٹ پر ڈال دیا اور بیس منٹ کے لئے گرمی میں 180 ڈگری تندور میں بھیج دیا.
لینن آٹومیل کوکیز
مندرجہ ذیل سفارشات سے، آپ کو انڈے کے بغیر آٹومیل کوکیز پکانا کیسے سیکھیں گے. نیزگی سے باہر نکل جاتا ہے، جانوروں کے بھٹک پر مشتمل نہیں ہے اور گندم آٹا اور گندم چینی کے بغیر آٹا سے بنا دیا جاتا ہے. اس میں شامل گری دار میوے اور ممبئی مصنوعات سنترپتی اور غذائیت کی قیمت فراہم کرتے ہیں. ایسے میٹھی کھانے کا فائدہ واضح ہے.
اجزاء:
- ہرکولس - 160 جی؛
- زیتون کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- شہد - 120 جی؛
- اخروٹ اور ممبئی - 50 جی ہر ایک؛
- بیکنگ پاؤڈر - 10 جی؛
- نمک چوٹ
تیاری
- بہت پتلی پیالہ آٹومیلل، دیگر ڈھیلا اجزاء، شہد، سبزیوں کی چربی کے ساتھ مکس، کچل گری دار میوے کو شامل کرتے ہوئے اور تھوڑا ممبئی بھوک لگی.
- نم کٹم راؤنڈ حصوں کے ساتھ سجاوٹ کریں اور انہیں بیکنگ شیٹ پر پھیلائیں.
- آٹومیلل سے اٹلی کوکیز کو 180 ڈگری سے 20 منٹ تک پکانا.
ایک منجمد پین میں آٹومیمل کوکیز
گھر کے اندرونی کوکیز خشک ہوئے ہوئے پین میں پکایا جا سکتا ہے. بہت سے گھریلو خاتون اس بات کا یقین کرتے ہیں کہ مصنوعات کے فوائد کو کم کر دیا گیا ہے، لیکن حقیقت میں وہ تیل کے بغیر پکایا جاتا ہے، لہذا حالات تندور میں ڈیزائن میں ان لوگوں کی طرح ہیں. ایسے میٹھی کے ساتھ باقاعدگی سے چائے جسم کی ہضم اور دیگر افعال کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی، وہ بہتر اور موڈ میں شراکت کرے گی. چند منٹوں میں ایک ویزا تیار کی جاتی ہے، اور نتیجہ بہترین ہے.
اجزاء:
- ہرکولس - 100 جی؛
- انڈے کے سفید - 2 پی سیز.
- چینی - 30 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- خشک زرد - 4 پی سیز.
- گندگی کے بغیر ممبئی - 2 چمچ. چمچ؛
- گراؤنڈ دار چینی - ½ ٹسپ.
تیاری
- ہرکولس بہت ٹھیک کرم میں کچل گئے ہیں.
- گلی دار چینی، دار چینی زمین میں شامل کریں.
- خشک پھل بھاپ، خشک زرد کیوبیں.
- اجزاء کو یکجا کریں، خام انڈے سفید سفید انجیکشن کریں اور ہاتھوں سے بڑے پیمانے پر ملا لیں.
- چھوٹے کیک بنائیں، انہیں خشک گرم فراڈ پین پر پھیلائیں اور ہر طرف تقریبا تین منٹ تک کم از کم حرارت پر ڑککن کے نیچے کھڑے رہیں.