نیبو اور ادرک کی تزئین کا اصل ذہنی ذائقہ ہے اور آپ کو موسم سرما میں ٹھنڈے شام میں آپ کو گرمی سے یقینی بنائے گی. یہ چائے کو محفوظ طور پر ذائقہ کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے یا صرف مکھن کے ساتھ ایک نرم بیل پر پھیلایا جا سکتا ہے. اگلا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کئی طریقوں سے نیبو کے انگوٹھے کی قابلیت کی تیاری کیسے کی جائے گی.
ادرک کے ساتھ اورنج نیبو کا اقرار
اجزاء:
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- ییلکس - 5 جی؛
- تازہ ادرک - 150 جی؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 1 چمچ.
تیاری
سنتری اور نیبو چھڑی سے احتیاط سے چھڑی کے ساتھ، پھل کا رس باہر نکالا اور اسے ایک چٹان میں ڈال دیا. ادرک دھونے، صاف، ایک خشک گہرائی پر رگڑنا اور رس میں شامل کریں. ہم نے چند چمچوں کے چمچ بھی ڈالے ہیں، زچک موٹرنر اور کچلنے والی سنجیدہ اور نیبو کے زلزلے میں ڈال دیا. ایک کمزور آگ پر آمدورفت رکھو اور ایک فوڑا لے لو. پھر ہم باقی چینی کو نکال دیں، اس کا مکس کریں، اس کو ابال لیں اور ایک منٹ کے لئے ایک چھوٹی سی آگ پر باندھ لیں. اس کے بعد، ہم قافلہ کو آگ سے نکال دیں، اسے ٹھنڈا کریں، اسے ایک چھوٹا سا جار یا خوبصورت گلدستے میں ڈال دیں اور میز پر خدمت کریں.
نیبو - انگلیوں کی کٹائی کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چینی - 200 جی؛
- نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک جڑ - 5 سینٹی میٹر.
تیاری
لیموں کو ایک پھل سے نچوڑا رس سے دھویا گیا، اور دوسری نیبو نرمی تک تقریبا 10 منٹ تک ابلتے ہوئے پانی میں پھیلا ہوا ہے. اس کے بعد ہلکا پھلکا ٹھنڈا، نصف میں کاٹ، بیج کو ہٹا دیں اور ایک میش میں گوشت کی چکی پر کھلی ادرک موڑ کے ساتھ مل کر. پھر بڑے پیمانے پر ایک ساسپین میں منتقل کریں، نیبو کے رس کا اضافہ کریں اور ضعیف آگ پر 20 منٹ تک قابو پائیں. اس کے بعد، ہم جام ٹھنڈا کرتے ہیں، اسے ایک جار میں ڈال دیا اور ریفریجریٹر میں ڈال دیا.
انگلی کے ساتھ نیبو کا اقرار
اجزاء:
- نیبو - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ادرک جڑ - 50 G؛
- چینی - 250 جی.
تیاری
لیموں کو اچھی طرح دھویا جاتا ہے، تجاویز کو کاٹ کر، چار حصوں میں کٹ جاتا ہے اور ہر سہ ماہی کا پتلا سلائسس میں کٹا جاتا ہے. اجنبی صاف اور چراغ کاٹ. اس کے بعد تیار شدہ غذائیت ایک چٹنی میں شامل کریں، چینی، مکس کے ساتھ احاطہ کریں اور پوری رات کھڑے رہیں. اگلے دن آگ پر آمدورفتیں ڈالیں، ایک فوڑے پر لائیں اور تقریبا 5 منٹ کھانا پکائیں. اس کے بعد، مکمل طور پر قافلے کو ٹھنڈا اور نیبو کے سلائس شفاف ہوجائیں جب تک 3-5 بار طریقہ کار کو دوبارہ نہ کریں. تیار جام صاف جار میں ڈالا جاتا ہے اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جاتا ہے. اور جب آپ نے اپنی پسندیدہ چائے بنائی، تو ایک چمکیلی انگلی کا جوڑا شامل کریں اور اصل ذائقہ سے لطف اندوز کریں.