مرغی کے ساتھ سادہ ڈش بنانے کے لئے دلچسپ خیالات

مزیدار اور دلکش ڈش، چکن کے پھول سے گلا، جلدی کھانا پکاتا ہے، اس عمل میں کسی بھی طرف کے ڈش اور پریشان ہوتا ہے. مختلف قسم کے مصالحے اور ہر قسم کے additives کے ساتھ چکن مکمل طور پر مشترکہ ہے، کیونکہ یہاں تک کہ سب سے زیادہ غیر معمولی پاک ماہر بھی گروہ کو خراب نہیں کر سکتا.

چکن goulash کھانا پکانا کیسے؟

چولی کی چھاتی سے Goulash، بنیادی ہدایت، کسی بھی frills کے بغیر تیار کیا جاتا ہے. اگر آپ ڈش کا کم سے کم ترین ورژن حاصل کرتے ہیں تو، آپ additives کے ساتھ استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں.

1. گروی کے ساتھ ایک سادہ چکن چراغ تین مرحلے میں تیار کیا جاتا ہے: نرمی تک اجزاء، بھوک اور فراق کی تیاری.
2. کھیت کریم، کریم چٹنی، ٹماٹر کا رس یا پادا شامل کرکے گوری کی ساخت کو الگ الگ کریں.
3. چکن سے مزیدار چکن بنانے کے لئے زیادہ غذائیت آتی ہے، معاون اجزاء کو شامل کریں: مشروم اور سبزیاں، مثال کے طور پر، زچینی، بینگن، مرچ، ٹماٹر.

چولی چھاتی اور گروی کے ساتھ گلاش

گوری کے ساتھ چکن کے پھول سے سب سے آسان چکن کسی بھی فریب کے بغیر تیار کیا جاتا ہے. اس گوشت کو غیر جانبدار ذائقہ میں دیئے گئے، آپ مصالحے یا خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ علاج کی ساخت کو متنوع کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. مثالی مساج جو چکن کے ساتھ اچھی طرح سے فٹ بیٹھتا ہے وہ ہلکی یا ریڈی میڈ بنا ہوا مرکب کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• گاجر - 1/2 پی سیز.
• نمک، مرچ، ہلکی؛
• مکھن 50 g؛
• آٹا - 1 چمچ. l.
• تلی ہوئی تیل.

تیاری

1. پھولوں کو درمیانے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں، گرم کھینچنے والی پین پر ڈال دیں.
2. مائع سے باخبر رہنے تک بھرا ہوا.
3. تھوڑا سا تیل ڈالو، کٹا پیاز اور گاجروں کو ٹھوس، ایک سنہری کرسٹ پر ٹوسٹ، ایک brazier میں ڈال دیا.
4. صاف صاف خشک کرنے والی پین میں، کریم کا رنگ آٹا گرم کریں، مکھن کا اضافہ کریں، 1 منٹ کے لئے بھرا، ½ چمچ میں ڈالیں. پانی، مرکب ابال، گوشت پر ڈال.
5. برازیل میں 10 منٹ کا پانی شامل کریں.

ھٹی کریم چٹنی میں چکن کا گلاب

ھٹا کریم کے ساتھ چکن سے صحیح طور پر پکایا نرم اور بہت خوشبودار. پکا پاستا اور اناج کے لئے مناسب ہے. سٹیریوٹی ہلکی اور تازہ جڑی بوٹیوں میں اضافہ کرتی ہے. لہسن کی بازی بالکل برتن سے محروم نہیں ہوتی، اسے برشیر میں منتقل کرنے کے بغیر، اسی ڈش میں کھانا پکانا ممکن ہے. اجزاء کی تعداد 4 حصوں میں شمار ہوتی ہے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• ہلکی، نمک؛
• لہسن - 1 دانت؛
• سبز پیاز - 4 پنکھوں؛
• ڈیل کے سبز - ½ بیم؛
• ھٹا کریم - 200 ملی میٹر؛
• تلی ہوئی تیل.

تیاری

1. فلٹ کا کٹ، مائع واپرپیٹس تک تیل نہ لگائیں، تیل میں ڈالیں.
2. کٹ پیاز اور کٹی لہسن شامل کریں.
3. جب تک گوشت تیار نہ ہو تو آگ کو بند کرو.
4. آہستہ آہستہ ھٹا کریم متعارف کرایا، ہلچل، کٹ سبزیاں اور پیاز کے پنکھوں کو شامل کریں.
5. چکن کے پھول سے گلاش 10 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے کھڑا ہونا چاہئے.

کریم کے ساتھ چکن چراغ

پنیر کے ساتھ ایک کریمی چٹنی میں چکن گلیش غیر معمولی سوادج ڈش ہے، جو بجلی کی رفتار سے کھا جاتا ہے. ایک موٹی ٹکڑا گروی سپتیٹی کے ساتھ بالکل یکجا ہے. مصالحوں کا انتخاب بہتر مرچ اور زمین مرچ کے مرکب کے ساتھ محدود ہے، اور یہ بہتر نہیں ہے کہ پنیر کو بچانے کے لئے، پامم غیر معمولی نوٹ شامل کریں گے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• پیاز - ½ پی سیز.
• کریم 150 ملی میٹر؛
• آٹا - 1 چمچ. l.
• کارسن - 100 جی؛
• مکھن 50 g؛
• نمک اور مرچ کا ایک مرکب.

تیاری

1. پتلی سٹرپس میں پھینکیں، بھلا، کٹا پیاز اور سبزیوں کا تیل شامل کریں.
2. ایک علیحدہ خشک فرکنگ پین میں، بھوری آٹا، مکھن شامل کریں، کریم کی ایک پتلی چلی کے ساتھ پتلی، گرم تک موٹی، گرڈ پینسمن شامل، 3 منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
3. کھلی کریمی پنیر چٹنی میں ڈالو، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم گرما، ہلکے، آگ کو بند کردیں.
4. 10 منٹ کے بعد کریم اور چکن کے پھول سے گلاش کی خدمت کریں.

ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ چکن چوری

روایتی ہنگیرین کا ڈش کا ایک اندازہ ورژن ٹماٹر کے پیسٹ کے ساتھ چکن چھاتی کا چولہا ہے. روشن اور امیر ذائقہ کسی بھی گارنش کو مکمل طور پر مکمل کرتی ہے اور سب سے زیادہ تازہ یا بور ڈش تبدیل کرتی ہے. چٹنی میں آپ گاجر اور میٹھی مرچ شامل کر سکتے ہیں، اس کے برعکس، تھوڑا سا گرم مرچ تکلیف دہ نہیں ہوتی، مساج شامل کریں گے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• پیاز، گاجر، میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. l.
• پانی - 1 آئٹم؛
• لہسن - 1 دانت؛
• گرم مرچ - 1/2 پی سیز.
• نمک، ہلکی، مرچ
• تیل کے لئے تیل؛
• چینی - 1 چراغ.

تیاری

1. سلائسڈ پھولیں، مکھن، کٹ پیاز، مرچ اور گرے ہوئے گاجر شامل کریں.
2. لہسن اور گرم مرچ کھینچنے والی پین میں.
3. پانی میں، پیسٹ کو تحلیل کریں، گوشت میں ڈالیں، چینی کی چوٹ سے چھڑکیں. 5-7 منٹ کے لئے کم سے کم آگ میں گھومنا.
4. نمک کے ساتھ موسم، مصالحے، 10 منٹ کے لئے متاثر.

چکن مشروم کے ساتھ چکن

اجزاء کا مثالی مجموعہ - چکن کے پھول اور مشروم سے چکنائی، ایک کریمی پنیر چٹنی کمپنی میں. ہر خاندان میں غیر معمولی علاج فوری طور پر پسندیدہ بن جاتا ہے، یہ خوراک میں غیر معمولی مرکبات کے ہر پرستار کی طرف سے تعریف کی جائے گی. پنیر نیلے رنگ کی سڑنا کے ساتھ کسی بھی کارمین یا سستے analogue، fused یا بہتر بنائے گا.

اجزاء:

• فلٹ - 400 جی؛
• شیمپین - 300 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• پنیر - 150 جی؛
• کریم 150 ملی میٹر؛
• کوریائی، نمک، مرچ
• تلی ہوئی تیل.

تیاری

1. تیل پر، پیاز کو بچائیں، مشروم کے پلیٹیں ڈالیں.
2. مائع کی بپتسمہ کے بعد، کٹا پھولوں کو شامل کریں.
3. اوسط گرمی پر چلیں. مصالحے کے ساتھ نمک اور موسم.
4. grated پنیر کے ساتھ کریم مکس، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا پین میں ڈال.
5. کور، چکن فلیٹ مشروم 10-15 منٹ کے ساتھ چوری پر اصرار کریں.

میئونیز کے ساتھ چکن چلی

ایک امیر چکن گلیش بنانے کے لئے بجٹ کا راستہ - میونیز کے ساتھ اس کی تکمیل. متعدد مسالا کی تشکیل، گرم مرچ، زمین سرخ سرخ سرے کے علاج کے ظہور میں دلچسپ رنگ شامل کریں گے، یہ کہ کسی تیزاب کے لئے مناسب روزہ بیچلر ڈش اصل گرم میں بدل جاتا ہے.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• میئونیز - 2 چمچ. l.
• پانی - 1 آئٹم؛
• نمک، مرچ
• ککر مرچ - ½ پوڈ؛
• پیپراکا - 1 اسپیس؛
• کرین یا چکن کے لئے مصالحے کا مرکب - 1 اسپین؛
• تیل کے لئے تیل؛
• پیاز - ½ پی سیز.
• لہسن - 2 دانت.

تیاری

1. کالی مرچ کٹائیں، کٹ پیاز اور مکھن شامل کریں.
2. کٹا لہسن اور تلخ مرچ پھینک دیں.
3. مصالحے اور نمک کے ساتھ چھڑکیں.
4. میئونیز شامل کریں، مکس، فوری طور پر پانی میں ڈالیں.
5. ایک ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں، 10 منٹ کے لئے گھومنا.

سبزیوں کے ساتھ چکن چوری

ایک بھری ہوئی چکن چکنائی کے ساتھ ٹھنڈے میں ٹماٹر کے ساتھ دوسرے اور زیادہ سبزیوں کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے، ایک منجمد مرکب بھی مناسب ہے، ساتھ ساتھ مکئی، مٹر اور سٹرنگ پھلیاں. تمام گھریلو کھانے والوں کی طرف سے بہت مسالیدار اور دلکش ڈش کی تعریف کی جائے گی. مصنوعات کی اس مقدار میں، تقریبا چار بڑے حصے حاصل کیے جاتے ہیں.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• ٹماٹر - 4 پی سیز.
• میٹھی اور تلخ مرچ - 1 پی سی.
• سبزیوں کے منجمد مرکب - 200 g؛
• تیل کے لئے تیل؛
• نمک، مرچ، گپ شپ، ہلکی.

تیاری

1. بھلائی سے بھری ہوئی روشنی میں بھری ہوئی، مکھن شامل کریں.
2. دو ٹماٹروں میں سے ایک میش بنانے کے لئے، باقی دو کٹ بڑے نہیں ہیں.
3. مرچ پیسنا، بھری ہوئی پین میں ڈال، کٹ ٹماٹر شامل کریں، 3 منٹ کے لئے بھرا ہوا.
4. منجمد سبزیوں کو پھینک دیں، 5 منٹ کے لئے احاطہ کریں.
5. نمک اور مصالحے کے ساتھ ٹماٹر خالص، موسم ڈالو.
6. 5 منٹ کے لئے چکن فلٹ سے گلاش کو ضم کرنے کے لئے، 10 منٹ کے لئے ڑککن پر زور دینا.

Goulash سوپ - ایک سادہ ہدایت

چکن سے بنا موٹی، امیر اور غیر معمولی امیر سوپ گلاش ایک خوندہ دوپہر کے کھانے کے ساتھ خاندان کو کھانا کھلانے کا مثالی حل ہے. اجزاء کا ایک مجموعہ مکمل طور پر مشترکہ اور چکن کے تازہ ذائقہ کو مکمل کرتا ہے. اور مصنوعات کی مخصوص سیٹ خوراک کے 4 حصوں، کھانا پکانے کا وقت، اجزاء کی تیاری کے لۓ، ایک گھنٹہ سے زیادہ وقت لگے گا.

اجزاء:

• fillets - 500 g؛
• مرچ، گاجر، پیاز - 1 پی سی.
• آلو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر کا رس - 200 ملی میٹر؛
• ورت - 400 ملی میٹر؛
• نمک، کالی مرچ، سرکل؛
• تلی ہوئی تیل.

تیاری

1. گولڈن براؤن تک کٹ کے پھول کو بھری کریں.
2. سبزیوں نے بڑے پیمانے پر کٹائی، گوشت، ڈوائس میں شامل کریں، برجیر میں ڈالیں.
3. آلو آلو، بیس میں ڈالیں.
4. مصالحے، پھل کا رس، 5 منٹ متعارف کرایا.
5. شوروت ڈالو.
6. 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، ڑککن کے تحت 10 منٹ تک پھیلانا.

ایک کثیر مقصود میں گوری کے ساتھ چکن چوری

اگرچہ کثیر خیز مواد میں چکن سے پکایا جاتا ہے، ذائقہ سے روایتی طور پر پکایا نہیں ہے، اگرچہ چربی کا مواد کم ہے، کیونکہ ڈش صحت مند کھانے کے قواعد پر عمل کرنے والوں کے لئے مثالی ہے. ہر قسم کی سبزیوں کے ساتھ مرکب کو پورا کرنا، ایک چٹنی کے طور پر ٹماٹر کے ساتھیوں کا استعمال کرنا بہتر ہے.

اجزاء:

• fillets - 700 g؛
• پیاز، گاجر، میٹھی مرچ - 1 پی سی.
• منجمد سبزیوں کا مرکب - 200 g؛
• زیتون کا تیل؛
• نمک، مرچ اور سرپرستی.

تیاری

1. گوشت "زرک" براؤن پر، کٹ سبزیاں شامل کریں، 15 منٹ کے لئے بھری کریں.
2. منجمد سبزیوں، مصالحے، مکس شامل کریں، مراکز میں ڈالیں.
3. "کشیدگی" پر سوئچ کریں، 40 منٹ تک کھانا پکائیں.