ملٹی پل میں سبزیوں کا سٹو

موسم گرما تازہ سبزیوں کا ایک موسم ہے، وٹامن میں امیر، جو رگ آؤٹ میں کہا جاتا ہے. آپ واقعی، موسم سرما میں تیار کر سکتے ہیں، آج کے لئے یہ سرد موسم میں سبزیوں کو خریدنے میں کوئی مسئلہ نہیں ہے، لیکن موسم گرما میں، مرچ، مرچ، نوجوان آلو مفید ہیں اور جلدی تیار ہیں. ایک کثیر وابستگی میں سبزیوں کی سٹو کو کھانا پکانے کے فوائد - تیل کی ایک بڑی مقدار کی کمی، آپ فکر مند نہیں ہوسکتے کہ ڈش جلائیں گے اور یہاں تک کہ مرکب کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لہذا پیداوار سبزیوں کے "پکنج" نہیں، لیکن ٹماٹر کے پورے ٹکڑے ٹکڑے کے ساتھ ایک خوبصورت دھواں سٹو نہیں ہو گا، مرچ یا بینگن.

ایک کثیر زبان میں سبزیوں سے بڑھ کر

سب سے زیادہ آسان سبزیوں کی سٹو، کافی گاجر، پیاز اور مرچ تیار کرنے کے لئے، پھر اپنے ذائقہ میں اجزاء شامل کریں. کسی کے پاس کسی بھی قسم کی بیڑیوں، کسی زچینی یا مٹر، ایک تیسرے ذائقہ سبز سبز پھلیاں اور گوئی کی پیروی ہوتی ہے. ایک کثیر مقصدی کے لئے کسی بھی ہدایت کے مطابق تیار سبزیوں کا سٹو خوشبودار اور سوادج ہو جائے گا، کیونکہ آپ کی تعین کردہ مصنوعات کی ساخت، اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز.

ٹھیک ہے، اور یہ آپ کے پاس ایک سوال نہیں ہے: "ایک multivark میں رگ آؤٹ کھانا پکانا"، ہم آپ کو ایک اور مزید تجاویز دیں گے:

• ایک کثیر کارکن میں سبزیوں کا سٹو کھانا پکانے سبزیوں کا تیل کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ سبزیوں، خاص طور پر ٹماٹروں کی وجہ سے، ان کے اپنے جوس کی چمک عمل کے دوران بند کر دیتا ہے؛
• اگر رس تھوڑا سا مختص کیا گیا تو پھر کٹورا میں تھوڑا سا ابھر کر پانی شامل کریں؛
• خدمت کرنے سے قبل ڈش مکس پکائیں، پھر سبزیاں اپنی ظاہری شکل کو برقرار رکھے گی؛
• اگر آپ سٹو کو ایک چمکیلی کھال کریم شامل کرتے ہیں تو، پکا چکنائی اور امیر ہو جائے گا.
• گراؤنڈ سے مائع کمپاؤنڈ آسانی سے چربی کے لئے گوشت یا گریش میں چربی کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

کثیر تعداد میں Stewed زچگی

اجزاء:

• زچینی - 2 پی سیز.
• ٹماٹر - 2-3 پی سیز.
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک، مرچ - ذائقہ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ

تیاری

تمام سبزیاں کھلی ہوئی ہیں، مرچ بیجوں سے بھی صاف کیا جاتا ہے، پھر ہم کاٹنے شروع کرتے ہیں. مرچ، گاجر اور ٹماٹر - کیوب، پیاز اور مرچ - نصف بجتی ہے. کثیر کٹوری کٹوری میں ہم نے سبزیوں کو ڈال دیا، نمک، مرچ، مسالیں شامل کریں، سبزیوں کا تیل ڈال دیں، ملٹی ویر کے ڑککن کو بند کریں اور "کھینچ" موڈ مقرر کریں. زچینی سے رگ آؤٹ کھانا پکانے کا وقت - ایک گھنٹہ سے بھی زیادہ نہیں، جیسا کہ موسم گرما کے سبزیوں کو جلدی کافی پکایا جاتا ہے.

ملٹی پل میں آلو سٹو

خاندان کو فروغ دینے اور فروغ دینے کے لئے تیز اور آسان طریقہ سے کیا بہتر ہو سکتا ہے؟ آلو کو آپ کے پسندیدہ سبزیوں میں شامل کرنے سے، لہذا، ملٹی ویو میں زیادہ غذائیت، امیر اور غذائیت میں سبزیوں کا سٹو بناؤ. آپ گوشت یا مچھلی کی خدمت کرسکتے ہیں، یا آپ سبزیوں کا کھانا پکانا کرسکتے ہیں.

اجزاء:

• آلو - 5 پی سیز.
• میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
• لہسن - 2-3 لونگ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• زچینی - 2 پی سیز.
• ٹماٹر - 2-3 پی سیز.
• نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

سبزیوں میں سبزیوں کا سٹو بنانے کے لئے، سب سے پہلے اچھی طرح سے سبزیوں کو دھونا اور ان کو چھڑکیں. اس کے بعد، آلو، ٹماٹر اور زچکی کیوب، مرچ اور گاجر - حلقوں میں کاٹ. اب ہم سبزیوں کو مندرجہ ذیل ترتیب میں کٹوری میں ڈالتے ہیں: آلو، گاجر، مرچ، زچینی اور گاجر. ان کے درمیان ہم لہسن، نمک کی للی رکھتے ہیں، موسم سازی ڈالتے ہیں اور سبزیوں کے تیل سے اوپر ہوتے ہیں. موڈ "بیکنگ" اور ٹائمر 30 منٹ کے لئے مقرر کریں. ڈش کے تیاری پر اورینٹ، شاید کھانا پکانے کا وقت ایک اور 10-15 منٹ سے بڑھ کر ہوگا.