موجوٹو کاک

Mojito کاکلا پانچ براعظموں پر سب سے زیادہ مقبول کاک میں سے ایک ہے. پہلے چھتھویں صدی میں کیوبا کے جزیرے پر پکایا گیا تھا، یہ کاک جلدی جلدی پرستار کی فوج جیت لی اور اس کی ہدایت دنیا بھر میں بہت تیز رفتار سے پھیلا ہوا. ان دنوں میں، پینے کی طاقت تقریبا 40 فی صد تھی - اس میں عام طور پر بعد میں رم کے بجائے، مقامی گھر میں خراب ٹائکنچر شامل تھے. یہ کہا جاتا ہے کہ موجوٹو کاکیل دنیا کے مشہور ارنسٹ ہیمنگو کے پسندیدہ مشروبات تھا. امریکی مصنف نے صبح کے بجائے کافی بجائے موجٹو کو استعمال کیا. آج تک، کاک موجوٹو کی تیاری کے لئے دو اقسام کی ترکیبیں موجود ہیں- شراب کے بغیر.

الکحل کاک میل موٹوٹو (اس کی کلاسیکی ورژن) کی ساخت پانچ اجزاء: روشنی رم، ٹکسال پتیوں، چونے، کاربونائیڈ پانی اور چینی شامل ہیں. ٹکسال اور چونے، ان کی مضبوط تازی ذائقہ سے منسلک، موجٹوٹو کاکیل میں شراب کی موجودگی تقریبا ناقابل قبول ہے. لہذا، پینے خواتین میں مقبول ہو چکا ہے اور مردوں میں، خاص طور پر موسم گرما میں.

غیر الکوحل کاکمل منٹو رم کی ساخت میں غیر حاضر ہے. الکحل کے بجائے، مکھی چینی کے ساتھ پانی پینے میں شامل کیا جاتا ہے. کئی سرکاری اداروں میں، رم عام طور پر پانی کے ساتھ تبدیل کردی گئی ہے. اس کے باوجود، mojito کے الکحل اور غیر الکحل کاکلا ورژن کے ذائقہ میں کوئی بڑا فرق نہیں ہے.

گھر پر کلاسک موجوٹو کے لئے ہدایت

اجزاء:

• روشنی رم کے 50 ملی میٹر،
• 200 ملی گرام چمکتا پانی،
• 1 چونے،
• ٹکسال کی چند شاخیں،
• 1 چینی چائے کا چمچ؛
• کچھ برف کیوبیں.

تیاری

ایک قد شیشے میں چینی ڈال دیا جانا چاہئے، ٹھوس شامل کریں اور اچھی طرح سے ان اجزاء کو کچلنا. چونے کو 4 یا 6 لبوز میں کاٹنا چاہئے، ان میں سے ہر ایک نے سب سے پہلے ایک شیشے میں نچوڑا، اور پھر وہاں کم کیا. آئس کیوب کو کچلنا چاہئے، ایک گلاس میں ڈال دیا، اسے رم میں شامل کریں اور پورے مرکب کو ملائیں جب تک کہ گلاس کی دیواروں کو غلط نہ ہو. اس کے بعد، سوڈا کے پانی میں گلاس ڈالا جانا چاہئے، اسے ایک چونے کا ٹکڑا اور نیبو ٹانگ کے ساتھ سجانا اور اس کے ساتھ ایک میز کے ساتھ میز کی خدمت کرنا چاہئے. Mojito کاک تیار ہے!

گھر میں Mojito غیر الکوحل کاک کے لئے ہدایت

اجزاء:

• 0.5 لیٹر سپرے یا ٹنک کی ایک بوتل؛
• 2 چمچین بھوری کین شکر؛
• 1 چونے؛
• ٹکسال کی کئی شاخیں.

تیاری

کاکیل کے اس ورژن کی تیاری کے اصول عملی طور پر رم کے ساتھ mojito کی تیاری سے مختلف نہیں ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح سے مخلوط کیا جاتا ہے، چونے نچوڑ جاتا ہے، ٹکسال کو کچلتا ہے، اور برف کو کچلنا چاہئے.

جاننے کا طریقہ موجوٹو بنانے کے لۓ، آپ بچوں کو بھی پکانا، اس میں اجزاء کو شامل یا تبدیل کر سکتے ہیں. بہت سے بچوں کی کیفے اکثر سٹرابیری مجوٹو کے لئے ہدایت کا استعمال کرتے ہیں. اس کاکٹل کے تمام معیاری اجزاء میں، 5-6 بڑے سٹرابیری شامل ہیں، جو بھی ایک گلاس میں اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں. ان بیروں کو شامل کرنے میں موجوٹو کاک پھل اور امیر کا ذائقہ بناتا ہے.

اگر آپ اس بات کا خیال رکھنا چاہتے ہو کہ فرج میں ہمیشہ برف، چونے، سوڈا اور ٹھوس پتیوں میں ہر روز اس پینے کے ذائقہ کا لطف اٹھائیں، کیونکہ گھر میں موجٹو کا کاک بنانے کے لئے بالکل ہر ایک کے لئے بالکل ہے.