نمکین trout کے ساتھ ترکاریاں

سرخ مچھلی ہمیشہ جشن اور سنجیدگی لاتے ہیں. آپ اس کے ساتھ سینڈوچ بنا سکتے ہیں یا مچھلی پلیٹ پر علیحدہ علیحدہ خدمت کرتے ہیں، لیکن اگر آپ اس کے ساتھ ترکاریاں پکائیں گے تو وہ بہت زیادہ فائدہ اٹھائیں گے - وہ بہت اچھا لگیں گے اور مینو مختلف ہے. ٹھوس کے ساتھ سلادوں کے لئے ترکیبیں بہت زیادہ ہیں - لال کیویار کے ساتھ مختلف سبزیوں، گری دار میوے، جھلکیوں، trout اور آلو کے ساتھ گرم ترکاریاں. عام طور پر یہ مچھلی خراب کرنا مشکل ہے، لہذا اس کا ذائقہ بہت سے مصنوعات سے ملتا ہے.

ہلکے نمکین ٹراؤٹ کے ساتھ ترکاریاں

جیسا کہ ہم نے پہلے ہی کہا ہے، نمکین trout کے ساتھ ترکاریاں تیار کرنے کے لئے بہت زیادہ اختیارات ہیں. شیف کی تخیل لامحدود ہے اور ہدایت میں اجزاء کی تعداد دو سے تین سے دس تک ہوتی ہے. ہم آپ کو ایک تہوار ترکاریاں آزمانے کے لئے مدعو کرنا چاہتے ہیں. اس کی ساخت میں، مصنوعات جو ڈش آسان بنا، کافی اطمینان بخش اور بے شک، مزیدار.

اجزاء:

• ٹراؤٹ - 500 جی؛
• avocados - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر - 4 پی سیز.
• کیپز - 30 جی؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
• نیبو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• سبزیاں، نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

ٹھوس پھولوں کو چھوٹے کیوبوں میں کٹائیں اور ایک ترکاریاں کٹوری میں ڈالیں. ٹماٹر ابلتے ہوئے پانی، چھپا ہوا، کیوب میں کاٹتے ہیں اور مچھلی میں پھیلاتے ہیں. زیتون کے تیل، نمک، مرچ اور ریفریجریٹر میں آدھے گھنٹے کے لئے اوپر. آوکوداڈو سے آوکوداڈو کو ہٹا دیں، اسے نصف سے پہلے کاٹ کر، کیوب میں کاٹ اور انگوٹھے کے ساتھ پیاز کاٹ دیں. ترکاریاں کٹوری میں ہم نے اوپر سے ہم اوپر ہیرے کے ساتھ سجانے والے کیپسند، ٹماٹر، پیاز اور آیوکوادا پھیلاتے ہیں. ٹراؤٹ فائلوں کے اس ترکاریاں کی ضرورت نہیں ہے کہ یہ ہلچل ہو. ایک شفاف کنٹینر میں حصوں میں خدمت کرنے کے لئے بہتر ہے، تاکہ ہر ایک کو اپنی مصنوعات کو ملا.

آپ تھوڑا سا نمکین ٹرے اور کچاؤ کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. ان مصنوعات کے علاوہ، ہدایت میں ترکاریاں لے لو، تازہ ککڑی اور دہی ڈریسنگ شامل ہیں. میز پر، اس ترکاریاں وضع دار نظر آئے گا، اور اجزاء کو ایک غذائیت کا کھانا بنانا ہے.

trout کے ساتھ پرتوں ترکاریاں

کسی گھریلو خاتون جانتا ہے کہ ترکاریاں نہ صرف مفید اور غذائیت ہونا چاہئے، بلکہ ایک بھوک بھی بننا چاہئے، کیونکہ یہ ڈش ہمیشہ سستے کے طور پر کام کرتا ہے. پرتوں کی سلادوں کی خاصیت صرف یہ نہیں ہے کہ وہ ہمیشہ میز پر اچھا نظر آتے ہیں، لیکن ان کی امتیاز کی ضرورت ہوتی ہے، جو وقت لیتا ہے. نمکین trout کے ساتھ ترکاریاں کے لئے آپ کو تہوں میں مصنوعات کے مجموعے کے ایک سے زیادہ مختلف قسم کے ساتھ آسکتے ہیں، لیکن ہم ایک مکمل طور پر عام، سادہ ڈش کھانا پکانے کی کوشش کرتے ہیں - "کوٹ کے نیچے". "فر کے کوٹ کے نیچے ہیری" ہر کسی کو اچھی طرح سے جانا جاتا ہے، لیکن، کیا آپ جانتے تھے کہ "فر کوٹ کے تحت" آپ تھوڑا نمکین ٹراؤٹ کے ساتھ ایک ترکاریاں تیار کرسکتے ہیں. حیران نہ ہو، آپ ذائقہ کا مجموعہ پسند کریں گے، اور مچھلی کے خوبصورت گلابی رنگ کو ایک تہوار موڈ دے گا.

اجزاء:

• سبز نمکین trout - 300 G؛
• انڈے ابلا ہوا - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• چوٹی - 1 پی سی.
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز - 150 g؛
• سبزیاں - ذائقہ

تیاری

گاجر، آلو اور بیٹیاں ابھرے ہوئے ہیں، سبزیوں کو ٹھنڈا پر ٹھنڈی، کھینچ اور مڑاتے ہیں. پیاز پتلی کٹی، ٹھوٹ کٹ چھوٹے کیوب میں. ہم ترکاریاں کٹوری تہوں میں گرتے ہیں: گرے ہوئے بیٹ، گاجر، آلو، پھر گرے ہوئے انڈے، پیاز اور ٹراؤٹ. ہر پرت کو میئونیز کے ساتھ چکھایا جاتا ہے، مچھلی کے سوا. سلاد کا سب سے اوپر پتلی کٹی گرین کے ساتھ سجایا گیا ہے اور ہم نے ریفریجریٹر میں ٹھوس سے کئی گھنٹے تک مچھلی کے ترکاریاں ڈالے ہیں. ویسے بھی، آپ ایک نصف ترکاریاں کٹوری میں ایک تہوار ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں، یا اسے ہٹنے والا فارم میں ڈال سکتے ہیں، اور خدمت مہمانوں کو اس سکرٹ سے دور کرنا چاہئے.