ایک انتھلی کیک کھانا پکانا کیسے؟

سب سے پہلے ایک انتھلی کے سب سے زیادہ کلاسک ورژن بنانے کی کوشش کریں. یہ مندرجہ ذیل کے طور پر کیا جاتا ہے.

اجزاء (ٹیسٹ کے لئے):

• میں 4 گندم آٹا / ایس؛
• 4 چکن انڈے؛
• قدرتی مکھن کی 200 جی؛
• 3 چینی چمچ؛
• قدرتی ھٹا کریم کے 3-4 چمچوں؛
• بیکنگ پاؤڈر کا 1 بیگ (آپ سرکہ کے ساتھ سوڈا نکال سکتے ہیں)؛
• تھوڑا وینیلا، آپ کر سکتے ہیں اور داغ کر سکتے ہیں.

تیاری:

ایک کریم کے لۓ، آپ کو 1 کلو بنسی دہلی دودھ کی ضرورت ہوتی ہے (اور دودھ کے ساتھ کوکو کو سنبھالنا بہتر ہے - یہ بھی ذائقہ ہے). کیک کو سجانے کے لئے آپ grated چاکلیٹ، پودے کے بیج، کنفیکشنری، زمین گری دار میوے اور بہت کچھ استعمال کرسکتے ہیں. ایک صاف صاف کٹورا میں آدھا نصف کے ذریعہ آٹا اور بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا. مکھن پگھل (ایک ابل نہیں!) اور ایک کٹورا آٹے میں ڈال دو. ھٹی کریم، چینی، ونیلن، دار چینی اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. آٹا گندے ہوئے، آہستہ آہستہ باقی سیفٹی آٹا شامل. ٹھیک ہے ہم آٹا گھاؤ گے، اسے کٹورا میں ڈال دیں گے اور کم از کم 30-40 منٹ تک فرج میں ڈال دیں گے. اس وقت کے بعد، گوشت کی چکی کے ذریعہ ٹھنڈی آٹا دو. اگر آٹا طویل عرصے سے سردی میں پڑتا ہے اور اچھی طرح سے سخت ہوتا ہے، تو آپ اس کو بڑے پیمانے پر گر سکتے ہیں.

ہم اوسط درجہ حرارت پر تندور کو گرم کریں گے، اس میں ایک بیٹریاں کے ساتھ بیکنگ شیٹ رکھیں گے اور ہم بورنگ سے پہلے 25-35 منٹ تک پکائیں گے. ہمیں ایک چھوٹا سا کھانا مل جائے گا. تیار، تھوڑا سا ٹھنڈے کوکیز ڈش کی تہوں پر رکھے جائیں گے، پہاڑی پر اترتے ہوئے، آپ کے ذائقہ میں کسی بھی کریم کی ہر پرت کو پھینک دیں گے، آپ کو کنڈیشید دودھ کے ساتھ مل کر دودھ یا کوکو جا سکتا ہے. کنڈیشینڈ دودھ کے سب سے اوپر سے ہم ہر پرت کو زمین گری دار میوے کے ساتھ چھڑکیں گے یا ایک کنفیکشنریری پودے کے بیجوں کو چھڑکیں گے. خاص طور پر سخاوت سلائڈ کی سب سے اوپر کی پرت ڈال اور چھڑکیں. آپ grated چاکلیٹ کے ساتھ بھی چھڑک سکتے ہیں. کم سے کم ایک گھنٹے (یا بہتر - رات کے لئے) ایک لچکدار جگہ میں (ریفریجریٹر کے شیلف) میں کیک رکھیں.

کیک کے لئے کریم "انتھیل"

اگر آپ کو سنبھالنے والی دودھ پسند نہیں ہے تو، آپ بہت میٹھی چاکلیٹ کی کھیت کریم جیلی یا مکھن کریم نہیں پکاتے ہیں تاہم، یہ ذائقہ کا معاملہ ہے. تاہم، یہ غور کرنا چاہئے کہ اگر ہم کریم کے اس ورژن کا استعمال نہیں کرتے، جیسے ابلی ہوئی کنسرسی دودھ، کیک زیادہ بہتر ہوجائے گی. ابھرتے ہوئے دودھ کا دودھ اور ملبے کوکو بہت سے لوگوں کے ذائقہ پر بہت خوشگوار ہیں، لیکن بہت سے لوگوں کے لئے یہ اب بھی ایک ذائقہ ہے جو خوش بچپن کی یاد دلاتا ہے.

"سست" کیک "انتھیل"

آپ کو بیک اپ کے بغیر، زیادہ سے زیادہ، بیک اپ کے بغیر ایک انتھیل کیک بنا سکتے ہیں. تو بولنا، "سست". یہ ہدایت خاص طور پر مصروف افراد کی طرف سے تعریف کی جائے گی جو کھانا پکانے کا بہت شوق نہیں ہے، اور بیچلر. ایک "سست" کیک "انتھیل" تیار کرنے کے لئے ہمیں تیار کردہ کوکیز کی ضرورت ہوگی - چھوٹے ناگزیر اور غیر بے ترتیب شدہ رال کی ٹوکری. اس کے علاوہ اوپر سب کچھ بیان کیا جاتا ہے. کریم کے لئے، پھل جیلی تیار کریں اور اسے کھیت کریم کے ساتھ ملائیں. الگ الگ، کوکو پاؤڈر کے ساتھ چینی کو مکس کریں اور یہ سب مل کر ملائیں. اچھی طرح سے مرکب - کریم تیار ہے. یہ ایک سلائڈ کے ساتھ کوکیز پر کوکیز کو نکالنے، کریم کے ساتھ چھڑکاو، گری دار میوے اور چاکلیٹ کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ چھڑکاو ہے.

شہد "انتھیل"

کیک "انتھیل" کے ساتھ شہد کے ساتھ تقریبا ایک ہی طرح تیار کیا جاتا ہے، صرف کریم میں اس کے بجائے چینی کی بجائے شہد کو شامل کیا جاتا ہے. اس صورت میں، یہ بہتر نہیں ہے کہ کوکو کو مکمل طور پر یا کم سے کم چینی کے ساتھ ملا نہ لیں، تاکہ وہاں کوئی لپیٹ نہ ہو.

کیک سجاوٹ

کیک "انتھیل" کو کیسے سجانے کے لئے؟ "انتھیل" کو سجانے اور سینڈوچ کرنے کے لئے آپ کو ممبئی، خشک زردال اور دیگر کچا خشک میوے، زمین کے مردہ، کیلے سلائسس اور ناریل شارٹس استعمال کر سکتے ہیں. عام طور پر، اس معاملے میں سب کچھ ہم آہنگی، پاک فن فنتاسی کی چوڑائی اور انضمام کی ترقی پر آپ پر منحصر ہے. کیک "انتھیل" کے طور پر ایسی میٹھی کے لئے آپ کو اس قسم کے تازہ پھل کا رس، مرکب، چائے، کافی، ساتھی، روبوبس، لپچو اور دیگر مشروبات فراہم کر سکتے ہیں.