آج ہم آپ کے ساتھ "کیریٹشکا" کیک کے لئے ہدایت کا اشتراک کریں گے. اس طرح کے بیکنگ چائے یا کافی کے لئے بہترین اضافہ ہو گا. اور جو لوگ پنیر پسند نہیں کرتے وہ بھی خوشی سے اس مزیدار اور نازک علاج کا مزہ چکھیں گے.
پنیر کے ساتھ پائی "رائل چیزکیک"
اجزاء:
- مارجرین کریم - 105 g؛
- آٹا - 355 جی؛
- سفید چینی - 155 جی.
بھرنے کے لئے:
- نمک اور بیکنگ سوڈا - چراغ کی طرف سے؛
- کاٹیج پنیر - 520 جی؛
- چینی - 240 جی؛
- ونلن - چوٹکی؛
- انڈے کی انتخاب - 4 پی سیز.
تیاری
لہذا، ہم سب سے پہلے چیز پائی ریت crumb کی بنیاد تیار کرے گا. ایسا کرنے کے لئے، ہم آٹے کو چینی کے ساتھ رگڑتے ہیں اور نرم مارجرین کو شامل کرتے ہیں. زیادہ سے زیادہ ٹیسٹ سڑنا کے نچلے حصے پر رکھا جاتا ہے، ہم اسے اپنے ہاتھوں سے نمٹنے اور کم اطراف تشکیل دیتے ہیں.
ایک کٹوری میں، اناج کی پنیر پھیلاتے ہیں، چینی ڈالیں، انڈے، نمک، سوڈا اور وینیلن کو چکانا. مواد کو مکس کریں اور ہموار کرنے تک بلینڈر کو مسح کریں. ایک مرکب کے ساتھ ایک مرکب میں ایک مرکب پرت میں مرکب ڈالو اور باقی ریت پاؤڈر اوپر اوپر چھڑکیں. ہم ایک ہیڈ کیک "رائل چیزکیک" کو ایک پریشر تندور میں 35 منٹ کے درجہ حرارت میں 200 ڈگری پر لے لو. تیار ڈش مکمل طور پر ٹھنڈی ہوئی ہے، چھوٹے حصوں میں کاٹ اور ٹیبل پر رکھ دیا، ایک پلیٹ پر رکھ دیا، کم چربی ھٹا کریم، جام یا کنسرٹ دودھ کے ساتھ.
پنیر کے ساتھ بسکٹ کا کیک "چیزکیک" کے لئے ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- انڈے C1 - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی چھوٹے ہے - 125 جی؛
- ھٹا کریم - 220 ملی میٹر؛
- سوڈا - 3 جی؛
- آٹا - 210 جی؛
- مکھن - 15 جی؛
- منگا - 10 جی.
بھرنے کے لئے:
- انڈے C1 - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 120 جی؛
- کاٹیج پنیر - 520 جی؛
- بیر - سجاوٹ کے لئے؛
تیاری
کیک "وٹشکوکا" بنانے کے لئے، آٹا کو گھاٹ لیا: انڈے کو مکسر کے ساتھ تیز رفتار پر شکست دی. ہم کھیت کریم ڈالتے ہیں، آٹا، سوڈا میں ڈالیں اور پگھل مکھن ڈالیں. ہم جنس پرست اور تھوڑا سا مائع آٹا ملائیں.
بھرنے کے لئے، ہم نے کٹوری میں ایک دانی دار دھیان پھیلایا، چینی، آم میں ڈالنا اور ہر ایک کو بلینڈر کے ساتھ شکست دی.
کریم مکھن کے پگھل ٹکڑے ٹکڑے سے بیکنگ کے لئے فارم، اسے ہلکے طور پر آٹا کے ساتھ ڈالیں اور احتیاط سے بسیچٹ بٹر ڈالیں. اگلا، تیار بھرنے اور سب سے اوپر سے باہر، اگر چاہے، بیر کے ساتھ پائی سجانے کے. ہم پنیر کا ایک فوری پائی بھیجتے ہیں جو پہلے سے طے شدہ تندور اور 35 منٹ کے درجہ حرارت 185 ڈگری پر بیکنگ کرتے ہیں. تیار ڈش ٹھنڈی ہوئی ہے، سلائسس میں کاٹ اور چائے کے لئے کھیت کریم یا جام کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.