چائے کے ساتھ چائے کے لئے پکانا نہیں جاننا پنیر کے ساتھ بینکوں کے لئے ترکیبیں. ہم آپ کو کئی جیت کے اختیارات پیش کرتے ہیں.
پونچھ پنیر کے ساتھ بن
اجزاء:
- خشک خمیر - 7 جی؛
- سفید تل - 10 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 30 ملی میٹر؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- آٹا - 400 جی؛
- گردن والا چینی - 20 جی؛
- عملدرآمد پنیر - 100 جی؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
گرم دودھ میں، چینی، نمک، خمیر، آٹے، مکس ڈالیں اور گرم جگہ میں 15 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر سبزیوں کے تیل میں ڈالیں اور آٹا گلے لگائیں. اسے تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور گرمی میں دوسرے 40 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، آٹا 16 ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں اور ہر ایک آئتاکار 3 ملی میٹر موٹی میں رول کریں. سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکنا، ہم ایک نصف پنیر پنیر ڈالتے ہیں، اور دوسری طرف ہم بہت کم کٹ بناتے ہیں اور ڈھونڈتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر جھاڑیوں کے ساتھ چھڑکیں، جیکٹ کے ساتھ چکنائی اور سیر کے ساتھ چھڑکیں. 20 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بنانا بنانا.
پنیر کے ساتھ ٹینڈر رول
اجزاء:
- مکھن 125 g؛
- چکن انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پانی ابلا ہوا - 200 ملی میٹر؛
- گندم آٹا - 1 شے؛
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- مصالحے
تیاری
ایک چٹان میں، کریمی تیل کا ایک ٹکڑا ڈال، پانی میں ڈال اور نمک کی چوٹ پھینکیں. ہم نے ایک کمزور آگ پر برتن ڈالے ہیں، اور مسلسل مداخلت کرتے ہیں، ہر چیز کو ایک ابلاغ پر لے آئے. پھر پلیٹ سے ہٹا دیں اور سختی سے وابستہ آہستہ آہستہ آٹا ڈالیں. ہم نے پہلے آٹا کو ملبوسات کی کٹورا میں ڈال دیا اور تھوڑی دیر تک اسے ٹھنڈا کرنے دو. اس کے بعد، متبادل طور پر انڈے میں ڈرائیو، ہموار ہموار ریاست تک مکس اور گرڈ پنیر ڈالیں.
تندور 200 ڈگری تک گرم ہوتا ہے، اور بیکنگ ٹرے کی کھدائی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہم پانی میں چمچ لینا چاہتے ہیں اور ایک دوسرے سے اسی فاصلے پر، بیک بٹ شیٹ، صاف چھوٹا بونس پر اپنی مدد سے پھیلاتے ہیں. ہم ان کو تندور میں بھیجتے ہیں اور پہلے 10 منٹ پکاتے ہیں اور پھر، درجہ حرارت کو 175 ڈگری تک پہنچاتے ہیں، سنہری براؤن تک ایک اور 10 منٹ تک. پھر آہستہ تندور کے دروازے کو کھولیں، بون کو مکمل طور پر ٹھنڈا کریں اور انہیں ڈش میں منتقل کریں.
پنیر کے ساتھ برازیل کے رول
اجزاء:
- دودھ - 0،5 اشیاء؛
- ابلا ہوا پانی - 0.5،5 اشیاء؛
- ریپسیڈ تیل - 0.25؛
- گندم آٹا - 2.5 اشیاء؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرین پنیر - 120 جی.
تیاری
تندور پہلے سے نظر آتے ہیں اور 180 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. ایک چٹنی میں دودھ ڈالتا ہے، اسے کھینچ لائیں، پانی میں پھنسے ہوئے تیل سے تیل لگائیں اور نمک پھینک دیں. پلیٹ سے آمدورفت کو ہٹا دیں، آٹے میں ڈالیں اور آٹا گلے لگائیں. اس کے بعد، ہم فورا انڈے اور گلی دار پنیر متعارف کراتے ہیں. اگلا، ہم چھوٹے گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں، پنیر میں ان کو رول کریں، بیکنگ شیٹ پر بنس بناتے ہیں اور سنہری براؤن تک، ایک تندور میں 25 منٹ پکاتے ہیں.
ہام اور پنیر کے ساتھ بن
اجزاء:
- بن - 6 پی سیز.
- ہیم - 6 سلائسز؛
- پنیر مشکل - 6 سلائسیں؛
- میئونیز - 1 چمچ. چمچ
چٹنی کے لئے:
- کھانے کے کمرے سرسبز - 1 چمچ. چمچ؛
- مکھن پگھل - 1 چمچ. چمچ؛
- ٹماٹر چٹنی - 0.5،5 اسپانسر.
- پودے - 0.5 چمچ چمچ؛
- پیاز پاؤڈر - 0.5 چمچ.
تیاری
تندور پہلے سے نظر آتے ہیں اور درجہ حرارت 180 ڈگری تک گرم کرنے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں، درمیانے درجے میں گرائن ترتیب دیتے ہیں. بنس نصف میں کاٹ، داخلہ میئونیز کے ساتھ greased ہے اور ہیم کے ہر ٹکڑا، اور سب سے اوپر پنیر میں ڈال دیا ہے. ہم سب سے اوپر کے ساتھ بون کو ڈھکاتے ہیں اور بیلیوں کو بیکنگ ٹرے میں منتقل کرتے ہیں.
اب چٹنی تیار ہے. ایسا کرنے کے لئے، پنیر مکھن کے ساتھ سرواں جمع کریں، ٹماٹر چٹنی اور پیاز پاؤڈر ڈالیں. بڑے پیمانے پر اچھی طرح سے ہلچل ہلچل اور ہمارے بنس. سب سے اوپر، ہر پودے کے بیج کے ساتھ چھڑکنا، ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور تندور میں 10 منٹ کے لئے بھیجتا ہے.