چینی کے ساتھ منحصر - مزیدار ڈیسرٹ بنانے کے لئے دلچسپ خیالات

چینی سے منحصر، کسی بھی طرح پکایا جائے گا، اس موسم میں میٹھی برتن کی تیاری میں ایک قابل مددگار اسسٹنٹ ہوگا. بیکنگ یا ڈیکوریشن ڈیسرٹ بھرنے کے لئے حاصل شدہ بیر استعمال کیا جاتا ہے. آپ جام کو صرف کھانا بنا سکتے ہیں، لیکن مٹیڈ بیر یا جیلیوں کو بنانے کے لئے یہ بہت زیادہ دلچسپ ہے، وکر کو منجمد یا رس بنانے کے لئے.

کنکروں کو چینی کے ساتھ کیسے پکانا؟

مختلف قسم کے تحفظ کے اختیارات کے لئے چینی کے ساتھ تازہ قربانی ایک مثالی بنیاد ہوگی. تمام موسم سرما میں ذخیرہ کرنے کے لۓ، آپ کو کچھ مخصوص قواعد و ضوابط کی پیروی کرنا ہوگا جو سالگرہ کے گھریلو خاتون کی طرف سے تصدیق شدہ ہیں.

1. خام ورژن میں چینی کے ساتھ طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے والے تارکین وطن کی ایک بڑی مقدار میں سویٹزرین فراہم کرتا ہے. اس بات کو یقینی بنانے کے لئے فصل خراب نہیں ہوئی اور خمیر نہیں ہوئی، ساخت میں چینی کم از کم 60 فیصد ہونا چاہئے.
2. پکا ہوا کھانا پکانے سے پہلے دھویا جاتا ہے، وہ پھیر لیتے ہیں اور چھٹیاں نکالتے ہیں، یہ کٹائی میں سب سے زیادہ محنت انگیز لمحہ ہے. کاٹنے کے لئے، چھوٹے کینچی کا استعمال کریں، تاکہ عمل بہت آسان ہو جائے.
3. جام پوری بیر سے پکایا جاتا ہے، بٹی ہوئی یا تھوڑا سا گھاٹ لیا جاتا ہے، تاکہ کارپوریشن بہت ہی عمدہ ہو.
4. موسم سرما کے اسٹوریج کے لئے مثالی طور پر فریزر میں چینی سے طومار ہوتا ہے. سہولت کے لئے، خالص چھوٹے حصوں میں ٹھنڈے ہوئے ہیں، اور پھر ایک کنٹینر یا ایک مہربان بیگ میں روزہ رکھنے والا منتقل کیا جاتا ہے.

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ کنورٹ زمین

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ سیاہ currant grated - ایک مزیدار میٹھا علاج، جو بہت آسانی سے تیار ہے. تحفظ پیدا کرنے میں ایک مشکل میشڈ آلو کی تیاری ہو گی، یا اس کے بجائے اس کی پیدائش کے ذریعہ پیسہ مل جائے گا. نتیجے کے طور پر، ایک مزیدار ہموار نمائش ظاہر ہوگی، جو اسٹوریج کے دوران تھوڑا سا جیلی موٹایا جائے گا.

اجزاء:

• currant - 1 کلو؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

1. وکر دھونا، اسے خشک کرو، اسے بلینڈر کے ساتھ مارا، چھٹکارا کے ذریعے مسح کرو.
2. خالص، مرکب میں چینی شامل کریں، آگ لگائیں.
3. 25 منٹ بائیں، جھاگ اتارنا.
4. سٹرلائڈ جار میں ڈالیں، سست ٹھنڈا کرنے کے لئے کمبل کے نیچے ڈالیں، ایک ٹھنڈی جگہ میں اسٹور کریں.

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے قربانی

بہت سوادج کو موسم سرما کے لئے کھایا جاتا ہے، چینی کے ساتھ مڑے ہوئے currant حاصل کیا جاتا ہے. اس طرح کا تحفظ ڈیسرٹ کو بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ سٹوریج کے دوران ناگزیر بہت گھنے ہو جاتا ہے. بہت زیادہ چینی شامل کرتے ہوئے، بلٹ ایک طویل وقت کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، لیکن اس سے زیادہ ایک سال سے زیادہ رکھنے کے قابل نہیں ہے.

اجزاء:

• چینی - 1 کلوگرام؛
• currant - 1 کلو؛

تیاری

1. وکر کو دھونا، دم اور مٹی کاٹ دیں.
2. ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ٹورس.
3. چینی شامل کریں اور 4 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
4. جھاڑو جام جام، جھاڑو.
5. 15 منٹ کے لئے ابلاغ.
6. تیار کین میں ڈالو، لیڈز کے ساتھ چلیں، سست ٹھنڈا کرنے کے لئے گرم کمبل کے نیچے ڈالیں.

ایک بلینڈر میں چینی کے ساتھ کفر

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ پیٹا کر currant blender مسلسل گوشت کی چکی کے ذریعے سکرال کی طرح ہے. 15-20 منٹ کے لئے اس طرح کی ایک نزاکت ابال ہوسکتی ہے یا آپ پینٹیری میں ذخیرہ کر سکتے ہیں، یا آپ خام بیر چھوڑ سکتے ہیں، لیکن اس صورت میں، آپ کو موسم سرما میں خاص طور پر ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. اس موسم میں، اس موسم میں عام سرد سے لڑنے میں مدد ملے گی.

اجزاء:

• currant - 1 کلو؛
• چینی - 1،2 کلوگرام.

تیاری

1. باورچی خانے سے متعلق currants، دھونے، twigs اور دموں.
2. چینی شامل کریں، 5 گھنٹوں تک چھوڑ دیں.
3. چینی بلینڈر کے ساتھ کچلنے والے currant.
4. انہوں نے اسے چولہا، کھانا پکانا، جھاگ اتار دیا.
5. 10 منٹ کے لئے ابلاغ، فوری طور پر سٹرلائزڈ برتن میں ڈال دیا، مہربند، سست ٹھنڈا کرنے کے لئے گرمی بھیج دیا.
6. یہ خالی ایک سال کے لئے ٹھنڈی اور سیاہ مقام میں اچھی طرح سے رکھا جاتا ہے.

موسم سرما "Pyatiminutka" کے لئے چینی کے ساتھ سیاہ Currants

چینیوں سے نمک کر currants سے مزیدار اور موٹی جام مشہور "Pyatiminutki." کے ہدایت کے مطابق پکایا جا سکتا ہے. بیر ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ طومار کیا جا سکتا ہے اور ایک بلڈر کے ساتھ چھپایا جاتا ہے، پھر بڑی چھلی، چھوٹی سی مقدار میں گندگی اور گوشت کی اجازت دی جاتی ہے. 1 کلو گرام سے بھلائی کے ایک نصف لیٹر بینک کو چھوڑ دیا جائے گا.

اجزاء:

• currant سیاہ - 1 کلو؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

1. ایک blender کے ساتھ currant مرکب، ایک بڑی چھری کے ذریعے رگڑنا.
2. چینی کو شامل کریں اور 3-5 گھنٹے تک چھوڑ دیں.
3. کھینچ ڈال دو، جھاگ کو ہٹا دیں.
4. کوریج کے ساتھ تقریبا 5 منٹ چینی، ابھر کر، ٹھوس لگایا جاتا ہے.
5. 2 اوقات ابلنے اور ٹھنڈا کرنے کے عمل کو دوبارہ کریں.
6. جراحی پیکیجنگ پر گرم جام ڈالو، دو دن کے بعد، ایک گندگی کے نیچے ڈال، اس تہھانے میں دوبارہ ترتیب دیں.

سنتری کے ساتھ سفید currant، چینی کے ساتھ mashed

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ کھادنے والا سوادج سوادج سوادج - سنتری چھڑی اور گودا کے علاوہ. جست اور سفید بیر میں پکنین کی بہت بڑی مواد کا شکریہ، نیزہ بہت موٹی اور جیلی سے باہر نکل جائے گا. چینی کی مقدار کم ہوسکتی ہے، سرسبزی پورے موسم سرما کے لئے نعمتوں کو تحفظ فراہم کرنے کی ضمانت کے طور پر کام کرے گا.

اجزاء:

• currant - 1 کلو؛
• چینی - 300 جی؛
• سنتری - 1 پی سی.

تیاری

1. کڑھائیوں سے کڑھائیوں کو ہٹا دیں، انہیں دھونے دیں، ان کو بلینڈر کے کٹورا میں رکھیں، انہیں پھانسی دیں اور انہیں ایک چٹان میں رکھیں.
2. نارنج سے سنتری چھڑی سے چھڑکیں، سفید چھڑی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں، گودا بلینڈر کے ساتھ ڈالیں.
3. سنتری اور چینی سے منحصر مخلوط ہے اور چولے کو بھیجا جاتا ہے.
4. جھاگ کو ہٹا کر کک جام.
5. 15 منٹ کے لئے ابلاغ، جراحی کنٹینرز میں ڈالیں، سست ٹھنڈا کرنے کیلئے گرم جگہ بھیجیں.
6. تمام موسم سرما میں ایک ٹھنڈی جگہ پر رکھیں.

چینی کے ساتھ اپنے رس میں قربانی

چینی کے ساتھ اپنے جوس میں سیاہ currant billet نسبتا کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے. بیر برقرار رہتا ہے اور براہ راست جار میں پکایا جاتا ہے. پیشگی ہدایات کو نافذ کرنے کے لئے، کنٹینر تیار کریں جس میں 3 نصف لیٹر کین ملے گی. نازک تیاری کی تیاری مکمل عمل نہیں ہے، لیکن یہ ایک بہت مفید تحفظ حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے.

اجزاء:

• currant - 2 کلو؛
• چینی - 2 کلو.

تیاری

1. وکر کو دھونا، دم سے پاک کرو، چینی کی تہوں میں ڈال دو. 5 گھنٹے تک چھوڑ دو
2. ایک بڑی برتن کے نچلے حصے میں، گتے کو باہر ڈالنا، کنورٹ بڑے پیمانے پر بھرا ہوا نصف لیٹر جار رکھو.
3. کین کے "کندھے" کو پانی ڈالو.
4. جب درمیانی آگ لگے تو درمیانی آگ رکھو جب currant نچلے حصے میں رہ جائے گا. پانی کی سطح پر جام کی سطح کی حمایت کرنے کے لئے یہ ضروری ہے کہ ایک چمک کی بیر میں ڈالیں.
5. جب جار مکمل طور پر بھرے جاتے ہیں، تو انہیں ان کے لیڈز کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور 15 منٹ کے لئے غصے کو چھوڑ دیتا ہے.
6. احاطہ کو رول کریں، جار کو باری کریں، انہیں گرم کمبل میں لپیٹ دیں اور دو دن تک چھوڑ دیں.
7. ایک ٹھنڈی کمرہ میں 6 ماہ سے زائد نہیں.

چینی کے ساتھ ریفریجویٹ رس

موسم سرما کے لئے لال وکر کا جوس موٹی اور بہت میٹھا ہوتا ہے. اکثر کب تک خدمت کرتے ہیں، مشروبات کو ساکری کو توازن کرنے کے لئے پانی سے پگھل جاتا ہے. چھوٹے جھروں یا بوتلوں میں پینے کو بہتر بنانے کے، یہ بہت طویل عرصے سے، ریفریجریٹر میں دو دن سے زیادہ نہیں رہتا ہے. دھماکوں سے بینکوں کو روکنے کے لئے، ہر لیٹر کنٹینر میں سیٹرک ایسڈ کی ایک چوٹ شامل کریں.

اجزاء:

• سرخ currant - 5 کلوگرام؛
• پانی - 1 L؛
• چینی - 2 کلو.

تیاری

1. کڑھائیوں سے وکروں کو ہٹا دیں اور انہیں دھوائیں.
2. جوس نکالنا، پانی میں ڈالیں، پکانا، جھاگ اتارنا.
3. چینی میں داخل کریں، 25 منٹ کے لئے ابالیں.
4. منحصر بوتلوں پر پھیلاؤ، خود نسبندی کے لئے گرمی میں ڈالیں.
5. ایک ٹھنڈی جگہ پر اسٹور کریں.

بغیر کھانا پکانے کے بغیر چینی

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ currant خوفناک سوادج وٹامن تیاری، جو گرمی کے علاج سے متعلق نہیں ہے. بلٹ compotes بنانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کچھ نہیں کھانے کے لئے، پیسٹری کو مکمل کرنے یا پینکیکس. بالکل روشن اور امیر ٹپنگ کے طور پر آئس کریم کے ساتھ ایک علاج کو یکجا کرتا ہے. سخت جلد اور ہڈیوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، بیر کو چھٹکارا کے ذریعہ مسح کیا جاتا ہے.

اجزاء:

• currant (کسی) - 1 کلو؛
• چینی - 1، 2 کلو.

تیاری

1. وکر کو دھونا، اسے خشک کرو، اسے بلینڈر کے ساتھ چھیدنا اور چھٹکارا کے ذریعے رگڑنا.
2. 1 کلوگرام چینی کے ساتھ ملائیں، سویٹزرین پگھلنے تک فوری طور پر نسبندی جار میں ڈالیں.
3. جار میں تقسیم کریں، 2 سینٹی میٹر کے کنارے تک نہیں پہنچیں.
4. باقی جگہ چینی سے بھری ہوئی ہے، ڑککن بند.
5. یہ صرف ریفریجریٹر میں چینی کے ساتھ اس طرح کے ایک currant ذخیرہ کیا جاتا ہے.

چینی کے ساتھ خشک کرغیز

چینی کے ساتھ برے سرخ currant گھر کے کیک کے لئے ایک مزیدار بھرنے یا روشنی کی میٹھی یا آئس کریم کے لئے غیر معمولی ٹپنگ بن جائے گا. کیریمل بیر غیر معمولی مزیدار ہیں اور جلد ہی یہ نازک اس طرح سے ذائقہ چکھ سکتے ہیں. جام، ایک بھری ہوئی پین میں پکایا، مستقبل کے استعمال کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے، لیکن صرف ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• currant - 1 کلو؛
• چینی - 300 جی؛
• ونیلن؛
• لونگ - 3 کلیوں.

تیاری

1. ایک بھری ہوئی پین میں، چینی کو پگھلنے کے بعد، جھاڑو پھینک دیتی ہے.
2. ہلچل، ہلچل، 10 منٹ.
3. للیوں کو ہٹا دیں، ونلن ڈالیں، مکس.
4. ٹھنڈا اور ڈیسرٹ کو سجانے کے لئے استعمال.

چینی کے ساتھ سیاہ currant منجمد

موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ منجمد کوریج دو طریقوں میں کئے جاتے ہیں: پوری بیر، بمباری سے منجمد، میٹھیر کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے اور اس شکل میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہوا ہے. دوسرا طریقہ بیری کو رگڑنا اور چھوٹے اقسام میں منجمد کرنا ہے. کسی بھی صورت میں، فریزر میں قیمتی وکر کی خصوصیات کو بچانے کا طریقہ ایک مثالی اختیار ہے.

اجزاء:

• currant - 1 کلو؛
• چینی - 1 کلو.

تیاری

1. کریم کریم currant blender اور ایک بڑی چھلی کے ذریعے رگڑنا.
2. چینی کے ساتھ ملائیں، سلیکون سانچوں میں تقسیم کریں.
3. workpieces کو مکمل طور پر منجمد، ایک مہربند پلاسٹک کنٹینر میں ڈال دیا.
4. فریزر میں نصف سال رہو.