سیاہ currant کی طرف سے مطابقت پذیری بھی خوشی سے لطف اندوز ہو جائے گا، جو بھی تازہ فارم میں قابل قدر، حیرت انگیز طور پر فائدہ مند جڑی بوٹی کھانے سے انکار نہیں کرتے. یہ حقیقت ایک وٹامن کی تیاری کے لئے ایک بہترین حوصلہ افزائی ہے، ایک ہی وقت میں، براہ راست کھپت کے لئے لذت پینے یا موسم سرما کے لئے اس کی کٹائی.
سیاہ currant کا ایک مجموعہ کیسے پکانا؟
تازہ سیاہ کوریج یا منجمد بیر کا مرکب کاک پاک کرافٹ میں بھی نوشی ہو گی، لہذا یہ سادہ اور پیچیدہ نہیں ہے. سادہ ترکیبیں اور دستیاب سفارشات آپ اس معاملے میں رہنمائی کریں گے اور آپ کو کام سے نمٹنے کے لئے بہترین ممکنہ راستے میں مدد ملے گی.
- استعمال سے پہلے currant کے مطابق، پیڈیکییل سے چھٹکارا اور مکمل طور پر دھویا جانا چاہئے.
- جب موسم سرما کے لئے کٹائی لگتی ہے تو کین میں پائے جاتے ہیں، دو مراحل میں وہ سب سے پہلے ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اور پھر انفیوژن اور چینی سے تیار شربت کے ساتھ، تو کنٹینر مہربند اور مکمل طور پر ٹھنڈے تک لپیٹ کر جاتے ہیں.
- اصلی کھپت کے لئے، سیاہ کنورٹر کا مرکب ایک چٹان میں پکایا جاتا ہے، بیر کو ایک کنٹینر میں پکایا جاتا ہے، جو کچھ منٹ کے لئے ابلتے کے بعد پانی اور چینی اور ابلتے میں شامل ہوتا ہے.
سیاہ currant compote - سادہ ہدایت
اس ہدایت کے مضافات سے واقف ہونے کے بعد، آپ موسم سرما کے لئے آسانی سے اور فوری طور پر سیاہ کراوٹ کے ایک سادہ مرکب تیار کر سکتے ہیں. پینے کا سب سے اچھا، خوشبو سے بھرا ہوا پائے گا اور مصیبت کو بڑھنے یا جسم میں سردی سے سردی سے نمٹنے میں مدد کرنے کا بہترین طریقہ بن جائے گا. بیر کی مخصوص مقدار 3 لاکھ حجم میں ایک بینک کے رجسٹریشن پر کافی ہوگا.
اجزاء:
- سیاہ currant - 600-700 جی؛
- گردن والا چینی - 1.5 کپ؛
- پاک پانی.
تیاری
- ایک خشک خشک جار میں تیاری کی جاتی ہے، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
- نصف گھنٹے کے بعد، ادویات ایک چٹنی میں ڈالے جاتے ہیں، چینی کے ساتھ میٹھی، چند منٹ کے لئے پکایا اور پھر ایک کنٹینر میں بیر کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
- سست کولر کے لئے ایک گرم کمبل میں لپیٹ، موسم سرما کے ابلا ہوا لیڈز کے لئے سیاہ currant کی ایک مزیدار مرکب پر قبضہ.
ریڈ اور بلیک واؤچرٹ مرکب - ہدایت
یہاں تک کہ زیادہ مزاج اور مہنگی سرخ اور سیاہ currants کے مرکب کو ختم کردیں گے. مرضی پر، آپ کو کچھ کٹائی سیب، دیگر پھل یا پینے میں بیر شامل کر سکتے ہیں. پیش کی ہدایات سے متعلق اجزاء تین لیٹر جار کی تیاری کے لئے کافی ہیں یا، اگر آپ رقم کو 3 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں، تو یہ کام لیپ ٹاپ کو 3 لیٹر کنٹینرز میں ڈالنا ممکن ہو گا.
اجزاء:
- سیاہ currant - 300 جی؛
- سرخ currant - 300 جی؛
- گردن والا چینی - 250-300 جی؛
- پاک پانی.
تیاری
- تیراکی کنٹینر میں تیار بیریاں رکھی جاتی ہیں اور کھینچنے والی پانی کے ساتھ 30 منٹ کے لئے ڈالا جاتا ہے.
- ایک ساسپین میں دوبارہ مائع کی بنیاد کو صاف کریں، چھڑکیں شکر کریں، جب تک کہ کرسٹل کو تحلیل نہ ہو اور چند منٹ منٹ تک کھانا پکانا، جار میں سرپ بیریاں ڈالیں.
- موسم سرما کے لئے سیاہ اور سرخ currant کا مرکب سیل، نیچے ٹھنڈا کرنے سے پہلے گرمی لپیٹ.
گھاسبیری اور سیاہ currant کا مرکب
Currant دیگر بیر کے ساتھ compotes میں شاندار ہے، تمام پیرامیٹرز کے لئے ایک مثالی ساخت بنانے، جس میں میٹھی ذائقہ کے لئے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے. اس ہدایت میں، سیاہ currant کے ساتھ گوبھی سے بنا مشروبات کے ڈیزائن کے لئے تناسب دیا جاتا ہے، جس میں سرخ currant بیر کا رنگ رنگ، ذائقہ اور خوشبو کے لئے شامل کیا جاتا ہے.
اجزاء:
- gooseberries - 350 g؛
- سیاہ currant - 300 جی؛
- ریڈ وکر - 1 ہنر مند؛
- گردن والا چینی - 250-300 جی؛
- پاک پانی.
تیاری
- بیر مناسب طریقے سے تیار کیا جاتا ہے، ایک جراحی جار میں رکھتا ہے، ابلتے پانی کے ساتھ ڈال دیا، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- 30 منٹ کے بعد، انفیوژن کو نچوڑ دیا جاتا ہے، چند منٹ کے لئے چینی کے اضافے کے ساتھ ابھر کر اور پھر ایک برتن میں ڈال دیا.
- بکریبرب ، سیاہ اور سرخ currants کے مرکب کو سیل، ٹھنڈا کرنے تک گرم کمبل کے نیچے تبدیل کریں.
بلیک currant سنتری کے ساتھ مرکب
سیاہ currant کے ایک غیر معمولی مرکب، موسم سرما کے لئے ایک ہدایت جو بعد میں بیان کیا جائے گا، اورنج کے علاوہ کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے. پینے حیرت انگیز طور پر خوشبودار، تازگی، ایک اصل لیتھی نوٹ کے ساتھ بدل جاتا ہے. ایک چھڑی کے ساتھ نارنج چھڑی کڑھائی نہیں ہے، پھل ابلتے ہوئے پانی میں مکمل طور پر منتشر ہوتا ہے، ایک منٹ میں دو منٹ، اور کاٹنے کے بعد، گندوں سے چھٹکارا.
اجزاء:
- سیاہ currant - 600 G؛
- سنتری - 0.5 پی سیز.
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- پاک پانی.
تیاری
- تیار شدہ بیر اور چمکدار سنتری سلائسیں ابھرتی ہوئی پانی پر 20 منٹ کے لئے ڈالے جاتے ہیں، جس کے بعد پانی گندے ہوئے اور چینی کے علاوہ کے ساتھ ابلا ہوا ہے.
- شربت کے ساتھ کر سکتے ہیں کے مواد کو ڈالو.
- نارنج نالی کے ساتھ سیاہ currant کی تازہ بیر کی تشکیل مہر، اوپر کی طرف باری، لپیٹ.
تارکین وطن اور سیب - ہدایت کا مرکب
سیاہ currant بالکل سیب کے ساتھ مرکب میں harmonizes ، جس میں پینے ایک خوشگوار ذائقہ، ایک ٹھیک ٹھیک ناقابل یقین ذائقہ دے اور کامیابی کے ساتھ بیر کی حد سے زیادہ سنتریپشن کو بے اثر. بیجوں کے ساتھ سٹیم اور کور کو ہٹانے کے بعد، کین کے علاوہ اس سے پہلے پھل دھویا جاتا ہے، بڑے سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے.
اجزاء:
- سیاہ currant - 400 G؛
- سیب - 300 جی؛
- گردن والا چینی - 300 جی؛
- پاک پانی.
تیاری
- تیار سیب سلائسس کے ساتھ سیاہ currants بیئرنگ کنٹینرز میں رکھی جاتی ہیں اور کھڑی ابلتے پانی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے.
- 30 منٹ کے بعد، کرسٹل تحلیل ہونے تک تکلیف شدہ چینی کے اضافے کے ساتھ انفیوژن ایک چٹان میں ڈال دیا جاتا ہے.
- برتنوں میں شربت ڈالو، موسم سرما کے لئے سیاہ تارکین وطن اور سیب کا مرکب، کارک، کولنگ سے پہلے لپیٹ.
تارکین وطن کیک کا بنا دیا
سیاہ currant کا مرکب - ایک ہدایت ہے جو نہ صرف تازہ پوری بیر کی طرف سے کیا جا سکتا ہے. اکثر، رس یا جیلی بنانے کے بعد، بہت سے کیک باقی رہتی ہے، جو پینے کو کھانا پکانے کے لئے محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے. اور موصول ہونے والی منشیات کو فلٹر، میٹھی اور نشے میں پھینک دیا جاسکتا ہے، اور موسم سرما کے لئے ابھرتی ہوئی کینوں میں ابھر کر اور پھینک دیا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- blackcurrant کیک - 600 جی؛
- گردن والا چینی - 300 جی یا ذائقہ؛
- پاک پانی.
تیاری
- کیبل کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ ڈال دیا گیا ہے، ابلتے پوائنٹ سے پکایا جاتا ہے 5 منٹ، ٹھنڈا اور فلٹر کرنے کی اجازت دی.
- تارکین وطن کیک کیک سے ایک فوق، میٹھی چکھنا، موسم سرما کے لئے کاگ، ٹھنڈا نیچے، یا ٹھنڈا اور میز پر خدمت کرنے کے لئے لکھا.
منجمد تارکین وطن مرکب - ہدایت
ان لوگوں کے لئے مندرجہ ذیل ہدایات جو موسم سرما کی تیاری کے ساتھ پریشان نہ ہوں اور سال کے دوران بعد میں استعمال کے لئے مستقبل کے استعمال کے لئے بیر کو منجمد کرنے کی ترجیح دیتے ہیں . منجمد تارکین وطن کا مرکب کرنے کے لئے تازہ بیر کی طرح ایک ہی امیر ذائقہ اور خوشبو سے خوشی ہوئی اور زیادہ سے زیادہ قیمتی خصوصیات رکھی، سادہ اصولوں پر عمل کرنا ضروری ہے.
اجزاء:
- منجمد سیاہ currant - 0،5 کلو؛
- currant پتیوں - مینڈھی؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- پاک پانی - 2.5 لیٹر.
تیاری
- ایک چٹنی میں پانی کو پھینکنا اور منجمد بیر، پہلے ان کو پھینکنے کے بغیر ڈال.
- اختیاری currant پتے اور چینی کو ذائقہ میں شامل کریں، 3 منٹ کے لئے پینے کو ابالیں، پلیٹ سے ہٹائیں.
- مشروبات کو کمرے کے حالات کے تحت بند ہونے والی ڑککن کے ساتھ ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی جاتی ہے، جس کے بعد ریفریجریٹر میں ٹھنڈی ہوئی ہے.
سردی کے لئے سیاہ سیاہ currant کا مرکب
موسم سرما کے لئے سیاہ currant سے بنا ایک متعدد مرکب تیار کرنے کے بعد، یہ صرف اس کے ساتھ ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ پارنس کو ضائع کرنے کے لئے ضروری ہو گی اور آپ کو ایک گرم موسم گرما کی تازہ تازہ بیری ذائقہ سے لطف اندوز ہوسکتا ہے. ہدایت کا فائدہ نایاب، اسٹوریج کی جگہ اور وقت کو بچانے میں ہے، دکان میں کم کین کے شکریہ.
اجزاء:
- سیاہ currant -1.5 کلو؛
- گردن والا چینی - 700 جی؛
- پاک پانی.
تیاری
- ایک نسبتا تین لیٹر کنٹینر تیار بیر میں ڈالیں، انہیں ابلتے پانی کے ساتھ ڈالیں، 30 منٹ تک چھوڑ دیں.
- پانی نکالا جاتا ہے، چینی شامل ہے، کرسٹل کو تحلیل کرنے کے لئے پکایا اور چند منٹ.
- شربت کے ساتھ ایک جریر کے ساتھ شربت بھریں، ٹوپی سیاہ currant نسبتا lids کے ساتھ مرکب، ان کو لپیٹ.
بلیک currant ایک multicrew میں compote
کثیر کک آلہ کا استعمال کرکے سیاہ currant سے بنا ایک تازہ ترین موسم گرما کا مجموعہ آسانی سے اور آسانی سے ویلڈڈ کیا جا سکتا ہے. یہ آلہ قیمتی وٹامن کے اہم حصے کے بیر اور تحفظ کے ساتھ ذائقہ اور خوشبو کی مکمل افتتاحی کے لئے تمام حالات پیدا کرے گا. مرضی پر، آپ کو ٹانگوں میں ٹکسال ٹھوس، دار چینی چھڑی یا ونیلا شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- سیاہ currant - 0،5 کلو؛
- گندگی چینی - ذائقہ؛
- پاک پانی - 3 لیٹر.
تیاری
- سیاہ currant بیر اٹھایا، دھویا، ایک multicast میں رکھی اور پانی سے بھرا ہوا ہے.
- دانتوں سے متعلق چینی میں شامل کریں، اپنی ذائقہ کی ترجیحات پر توجہ مرکوز کریں، اور اگر چاہیں تو، مسالہ یا ذائقہ لگانے والے سپلیمنٹ.
- آلہ کا احاطہ ڈھونڈیں، "کھینچ" یا "سوپ" موڈ مقرر کریں اور 25 منٹ کے لئے سکرین پر وقت کو منتخب کریں.