کم چربی دودھ کی مصنوعات زیادہ مقبول ہو رہی ہے، اور صحت مند غذائی فروغ کے فروغ کا شکریہ. خاص طور پر ان لوگوں میں ان کا تعاقب کیا گیا جو زیادہ وزن سے چھٹکارا حاصل کرنا چاہتے ہیں اور کھیلوں میں موٹی فری کاٹیج پنیر میں فعال طور پر مصروف ہیں، جس میں کیلوری کا مواد اس مضمون میں بحث کی جائے گی. اس طرح کے کم چربی کی مصنوعات بہت متضاد نظریات کا باعث بنتی ہیں، جیسا کہ کچھ ان کو مکمل طور پر بیکار سمجھتے ہیں. چلو اس موضوع کو سمجھنے کی کوشش کریں اور ابھی تک سچ تلاش کریں.
0٪ گھاس میں کتنے کیلوری ہیں؟
مختلف چکنائی مواد کی پنیر کیمیائی ساخت تقریبا ایک جیسی ہے، اس میں پروٹین، وٹامن، معدنیات، اور دیگر مفید مادہ شامل ہیں. یہ بھی کہا جانا چاہئے کہ کب میں موٹی مواد کم ہوتی ہے، چربی سے گھلنشیل وٹامنز A، D اور E. کو تباہ کر دیا جاتا ہے.
اب اہم بات یہ ہے کہ 0 فیٹ چربی کا کیلورک مواد فی 100 گرام 90 سے 115 کلو فی 100 گرام ہوتی ہے. اس کی مصنوعات کو کم کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین ڈایٹس میں استعمال کیا جاتا ہے. اس کی بنیاد پر مختلف روٹی اسپریڈ اور مفید ڈیسرٹ تیار کیے جاتے ہیں. اس میں مختلف additives ڈال، مثال کے طور پر، شہد، پھل، ھٹا کریم، گرین، وغیرہ. صرف ایک ہی وقت میں، مصنوعات کی توانائی کی قیمت بھی بڑھتی ہے. اس طرح، سادہ کاربوہائیڈریٹ کی موجودگی کی وجہ سے شہد کے ساتھ موٹی فری کاٹیج پنیر کی کیلوری مواد میں اضافہ ہوا ہے. ایک ہی وقت میں جسم تیز ہوجاتا ہے، جس میں طویل عرصے سے بھوک سے نمٹنے میں مدد ملتی ہے، اور اس طرح کے میٹھی کے ساتھ بھی ایک شخص کیلوری میں مٹھائی اور بہت زیادہ کھانا کھاتا ہے. slimming کے درمیان ایک اور مقبول میٹھی کھیت کریم کے ساتھ پنیر کو مٹھایا جاتا ہے، کیلوری کا مواد جس میں مٹی کی کریم کی چربی کے مواد پر منحصر ہوتا ہے، لیکن تقریبا 140 کلو گرام اوسط 100 گرام کا حساب ہوتا ہے. اگر آپ اس طرح کے کھجور کی مصنوعات میں پھل شامل کرتے ہیں تو، توانائی کی قیمت میں تقریبا 30 کلوگرام اضافہ ہوجائے گا.
فائدہ یا نقصان؟
بہت سے لوگوں کو کھانوں کی دودھ کی مصنوعات کے فوائد کے بارے میں معلوم ہے، لہذا ہم ممکنہ نقصان پر توجہ مرکوز کرتے ہیں جو موٹی فری کاٹیج پنیر سے حاصل کی جا سکتی ہے. کوئی فعال نقصان نہیں ہے، مصنوعات کے لئے انفرادی عدم برداشت کے ساتھ الرج ردعمل کے علاوہ، لیکن ابھی بھی کئی خصوصیات موجود ہیں جس کی وجہ سے پنیر کی افادیت پر بہت شبہ ہے:
- کم فیٹی مواد کی وجہ سے، کیلشیم کے جذب، جو تمام خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات میں اتنا امیر ہے، خراب ہے. یہ سبزیوں کے لئے خاص طور پر اہم ہے، جو اس منرال کے دوسرے ذرائع کو خارج کر دیتا ہے.
- کم موٹی کاٹیج پنیر میں، جسم کے لئے لازمی طور پر دودھ کی چربی کی ضروری ضروری اجزاء نہیں ہیں، جو سیل جھلیوں اور ریسیپٹرز کے لئے اہم ہیں.
- بہت سے مینوفیکچررز اسٹارچ یا چینی کا استعمال کرتے ہوئے پنیر کی چربی کے مواد میں اضافہ کرنے کے لئے، جو کیلوری کے مواد کو بڑھاتا ہے اور اضافی کلوگرام کا ایک سیٹ ٹرگر کرسکتا ہے.
- پھر بھی بے چینی مینوفیکچررز ایسی سبھی دودھ کی مصنوعات میں مختلف محافظین کو شامل کرسکتے ہیں، جو سب سے پہلے
جگر پر حملہ کرتے ہیں اور پورے جسم کے کام پر سخت اثر انداز کرتے ہیں.
ظاہر ہے، اگر آپ صرف ایک موٹی فری کاٹیج پنیر کھاتے ہیں تو اس طرح کے نقصان خود کو محسوس کر سکتے ہیں. اگر آپ ایسا نہیں کرنے جا رہے ہیں تو، اس کے بارے میں فکر کرو کہ آپ اس طرح کی ایک مصنوعات کے ایک حصے سے متاثر ہوں گے، اس کے قابل نہیں. غذا میں مصنوعات کو اس مقصد کے لحاظ سے منتخب کیا جانا چاہئے، اگر آپ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو پھر آپ کے لئے دباؤ سکمیں، اور اگر آپ کیلشیم کی فراہمی کو مکمل کریں تو یہ بہتر ہے کہ چکنسی اختیار کا انتخاب کریں.
ایک اور موضوع جو کہ قابل ذکر ہے، گھریلو چربی فری کاٹیج پنیر میں کتنے کیلوری موجود ہیں، اس طرح سے گھریلو خاتون کھیتوں کی دودھ کی مصنوعات خود کو کھانا پکانا پسند کرتے ہیں. اس صورت میں، توانائی کی قیمت میں 100 کلو فی 100 کلو سے زائد اضافہ نہیں ہوتا.