روایتی چیزکیک اور یہاں تک کہ شاہراہی کے بارے میں ہم نے پہلے ہی لکھا تھا، لیکن کچھ قسمیں موجود ہیں، اور آج ہم جام کے ساتھ چیزیں بنانے کے بارے میں بات کریں گے. عام طور پر ایسے بیکنگ مالکنوں کے لئے ایک خمیر آٹا شروع ہوتا ہے. لیکن ریت اور یہاں تک کہ چیلنج بھی ایسا ہی کریں گے. ہم بھی کینن سے نکلیں گے اور دو مکمل طور پر غیر معمولی ترکیبیں پر غور کریں گے.
جام کے ساتھ آئمل چیزیں کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چپ فلیکس - 1/2 ٹیبل؛
- آٹا - 1 آئٹم؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی سے متعلق معدنی معدنیات - 1/2 شے؛
- کیفیر - ایک صدی کا 1/3؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- دودھ - 3 چمچ چمچ؛
- انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا؛
- دار چینی - 1/2 tsp؛
- جام کرمین - 1 چمچ.
تیاری
ہم پانی اور زیتون کے تیل کے ساتھ آلو ڈالتے ہیں، مکس اور آدھے گھنٹہ تک چھوڑ دیتے ہیں، تاکہ فلیکس سو جائیں. پھر سیفٹھی آٹا، کیفیر اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. ہم لچکدار آٹا کو گھومتے ہیں، اسے 2 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. "ساسیج" کے دوسرے حصے سے ایک کاتیم کرگلیشیشی کی بوتلوں سے، مستقبل کے چیزوں کی طرف اشارہ کرتا ہے. ایک اور طریقہ ہے، آسان ہے. کیک تھوڑا سا موٹی اور گلاس کے نچلے حصے کے مرکز میں رول کریں ہم نالی پر دبائیں. ہم جام کے ساتھ بھرتے ہیں.
اب ہم تجزیہ کریں کہ کس طرح جام کے ساتھ چیزیں پکانا. انہیں ایک ٹکڑا پر پکانا جس میں پہلے سے ہی 25 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور سے منایا جائے گا. ہم اسے حاصل کرنے کے بعد، دودھ اور انگور کے ساتھ بھری ہوئی انڈے کی زرد کے ساتھ اس کا احاطہ کریں اور براؤن کریں.
یونانی میں جام کے ساتھ چیزیں بیکیک کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- آٹا - 3 اشیاء؛
- چینی - نصف صدی؛
- ھٹا کریم - 1/2 ٹیبل؛
- زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- سنک - 2 چمچ. چمچ؛
- ایپل جام - 1 آئٹم؛
- نشست - 1/2 سینٹ. چمچ
تیاری
میٹھی یونانی چیزیںکیک کالیٹونیا کو پنیر کے ساتھ کھانا پکانا ہے، لیکن ہم بھرنے جام کے طور پر لے جائیں گے.
خشک اجزاء کو بچائیں: آٹا، چینی اور سوڈا. ہم سب سے پہلے ان میں تیل شامل کرتے ہیں، ان کا موازنہ کریں. پھر ہم ھٹا کریم اور 2 پیٹا ہوا انڈے متعارف کراتے ہیں. آخر میں ہم سنجیدہ ڈالتے ہیں، آٹا بہت موٹی نہیں ہونا چاہئے. آدھا گھنٹہ کو ثبوت دینے دو صرف 2-3 ملی میٹر کی پتلی پرت موٹائی میں گھومنے کے بعد. ساکر کارو حلقوں. بھرنے کی سطح پر پوری طرح تمباکو نوشی. جام سے بہہ جانے سے روکنے کے لئے تھوڑا سا نشاستہ شامل کریں. ہم راؤنڈ کیڑے کے کناروں کو سب سے اوپر تک لپیٹتے ہیں اور ان سے پکارتے ہیں. زیتون کے تیل کے ساتھ چکن پر پھیل جاتی ہے اور اس سے اوپر سے آٹا بیکنگ ٹرے کے ساتھ چھڑکا جاتا ہے، ہم پٹا ہوا انڈے کے ساتھ بیکنگ برش چلیں گے. 180 ڈگری سے 20 منٹ تک پکانا.