مکسیل کے فوائد کے بارے میں بہت زیادہ بات چیت کی جاتی ہے، اور، تسلیم کرنے کے لئے، یہ بے نقاب نہیں ہے. شیلفش کی باقاعدگی سے کھپت بے شک آپ کی خوبی کو بہتر بنانے اور تمام جسم کے نظام کے کام پر فائدہ مند اثر پڑے گا. یہ وسیع پیمانے پر وٹامن، معدنیات، عناصر، اور ساتھ ساتھ polyunsaturated فیٹی ایسڈ کے اس سمندری غذا شیر کے حصہ کے گوشت میں متاثر کن مواد کی طرف سے فروغ دیا جائے گا.
اگلا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کتنی مقدار میں ممکنہ طور پر کھانا پکانا اور تازہ سمندر کی کھالیں کھودنے کے لئے گولیاں میں کھانا پکانا ہے تاکہ ان کی قیمت کو زیادہ سے زیادہ بچائے جاسکیں، اور اسی وقت مولول کے پہلے ہی شاندار ذائقہ کے خصوصیات پر زور دیں.
سمندر میں خام تیل کا کھانا کیسے پکانا؟
اجزاء:
- شیل میں 350 خام تیل؛
- لہسن دانت - 4-5 پی سیز.
- مکھن - 60 جی؛
- 33 فی صد سے زائد فیٹی مواد کے ساتھ کریم - 140 ملی میٹر؛
- تازہ اجملی کے چھڑکاو؛
- نیبو؛
- سمندر نمک اور زمین کا مرچ
تیاری
احتیاط سے اپنے شیلوں کی پٹھوں کو کھانا پکانے سے پہلے، ان کی ریت اور دیگر امراض سے دردناک طور پر صفائی. اب ہم مصنوعات کو سرد پانی میں ڈال دیا اور اسے پلیٹ کے کھانا پکانے کی پلیٹ پر رکھ کر اسے درمیانے گرمی کی بنیاد پر ڈال دیا. ہم مسدود کو گرم کریں گے جب تک کہ وہ شروع نہ ہو جائیں. فوری طور پر ہم پانی سے مچھر نکالتے ہیں اور ہر ایک پتی کو الگ کر دیتے ہیں. غیر معمولی افراد بے رحم طور پر پھینک چکے ہیں، وہ کھا نہیں سکتے ہیں. اب ہم مکھی پین میں مکھن کو پھیلاتے ہیں، اس کا ایک گلاس پانی کا تیسرا حصہ ڈالیں اور اسی مچھروں کو نیچے ڈوبیں. اب ان کے پوڈالیلائیم، کالی مرچ اور ایک منٹ سے بھی زیادہ گرم نہیں، جس کے بعد ہم کٹی لہسن کا اضافہ کرتے ہیں، کریم میں ڈالتے ہیں، کٹی سبز اجمی پھینک دیتے ہیں اور ایک منٹ کے لئے آگ پر کھڑے ہوجاتے ہیں جب تک کہ کریم چٹنی کی موٹائی، جو ضروری ہے، تو پھر بھی نمکین اور مرچ کے ساتھ نہ لگے.
ہم چٹنی کے ساتھ چٹانوں کی خدمت کرتے ہیں، جو نیبو کے سلائسس اور اجملی چھڑکیں سے ڈش شامل کرتے ہیں.
تندور میں گولیاں میں تازہ مچھر کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- شیل میں خام تیل - 950 جی؛
- لہسن دانت - 4-5 پی سیز.
- زیتون کا تیل - 45 ملی میٹر؛
- سوئس پنیر - 55 جی؛
- تلسی سبز تازہ - 10 جی؛
- تازہ گوشت کی انجکشن - 0.25 چمچ. چمچ؛
- خشک سفید روٹی - 60 g؛
- نیبو - 140 جی؛
- سمندری نمک اور زمین کا مرچ - ذائقہ.
تیاری
ہم ایک پتی سے دھول نوشیوں کے گولے صاف کرتے ہیں اور ایک پرت میں ایک بیکنگ شیٹ پر ڈالتے ہیں. بلینڈر کنٹینر میں ہم خشک روٹی، کھلی لہسن کے دانت، سبز بصیرت اور پرساتی ہیں، تھوڑا زیتون کا تیل میں ڈالیں، نمک سمندر اور سوئس پنیر شامل کریں. ہم اجزاء کو ایک چھوٹا سا خامہ حاصل کرنے کے لئے پھانسی اور بیکنگ شیٹ پر گولوں میں mussels کے ساتھ چھڑکاو. اب یہ صرف پندرہ منٹ کے لئے تندور 180 ڈگری تندور میں مچلوں کو پکانا ہی رہتا ہے اور ہم میزائل کے علاج کے لئے خدمت کر سکتے ہیں، جس میں کٹائی نیبو کے ساتھ ضم کیا جاتا ہے.