چمک خود کو کھانا پکانے میں کسی خاص مہارت کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اگر آپ چمک کے لئے بنیاد اجزاء کے طور پر آسان اور قابل رسائی کھوپڑی کریم لے جاتے ہیں تو یہ عمل زیادہ آسان ہوتا ہے.
ھٹا کریم اور چینی کے ساتھ چمک
اجزاء:
- پاؤڈر چینی - نصف صدی؛
- ھٹا کریم - 3 چمچ. چمچ؛
- نیبو کا رس - 1 چمچ. چمچ
تیاری
تیاری کی منصوبہ بندی کی ابتداء میں سادہ ہے: چینیوں کا پاؤڈر سوراخوں سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے سایہ ہے، اور پھر کھیت کریم کے ساتھ مکمل مطلقیت تک ملا. مرکب میں تھوڑا سا نیبو کا رس شامل کریں (آپ گرے اور چھیل سکتے ہیں) اور ختم چمک کے ساتھ cupcakes کا احاطہ کرتے ہیں.
ھٹا کریم پر چاکلیٹ کی کوٹنگ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ھٹا کریم - 1/2 ٹیبل؛
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ؛
- سیاہ چاکلیٹ - 100 جی؛
- مکھن - 1 چائے کا چمچ؛
- مکئی کی شربت - 1 ½ چوچائی. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 1 چمچ.
تیاری
چاکلیٹ اور ھٹا کریم ٹھنڈے اس طرح تیار کیا جاتا ہے: پانی کی غسل پر، مکھن کا ایک ٹکڑا کے ساتھ کچلنے والے سیاہ چاکلیٹ کو پگھل دیتا ہے. چاکلیٹ ہلچل جب تک یہ مکمل طور پر ہم جنس پرست نہیں ہے، اور پھر وینیلا نکالنے اور مکئی کی شربت کے ساتھ ملائیں. چاکلیٹ کو تھوڑا سا ٹھنڈا دے دو، اور اس وقت میں، چینی پاؤڈر کے ساتھ ھجرت کے ساتھ ھٹی کی کریم کو پھینک دو. بیچنے والے چاکلیٹ کے ساتھ مخلوط بیچ میں Smetannuyu بڑے پیمانے پر اور کھیت کریم ہمارے cupcakes سے تیار چاکلیٹ glaze کا احاطہ کرتا ہے.
ھٹی کریم اور کوکو کے ساتھ گلاب
اجزاء:
- کوکو پاؤڈر - 1 چمچ. چمچ؛
- ھٹا کریم (تیل) - 2 چمچ. چمچ؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 3 چمچ. سلائڈ کے ساتھ چمچ
تیاری
چمک کے لئے ہم تھوڑا سا کٹورا میں ہمسایہیت تک ھٹی کریم، کوکو اور چینی کا مرکب کرتے ہیں. ہم نے ایک چھوٹا سا آگ پر کٹورا ڈال دیا اور مسلسل ہلکا پھلکا لگایا، اس چمک کو کھانا پکانا جب تک کہ چینی مکمل طور پر (منٹ 2-3) تک پھیلتا ہے. اس کے بعد، مکھن کے ایک ٹکڑے کا ایک مرکب میں ڈالیں اور اچھی طرح مکس کریں. ایک چمک کے ساتھ کنفیکشنری کی مصنوعات کا احاطہ کرنے سے پہلے، تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں، ورنہ یہ صرف آپ کے علاج میں جذب ہوتا ہے. براہ کرم نوٹ کریں کہ اگر آپ آئیکنگ تھوڑا سا زیادہ چاکلیٹ اور تھوڑا سا تلخ کرنا چاہتے ہیں تو پھر مزید اضافہ کریں
ھٹی کریم کے ساتھ ہلکی چمک
اجزاء:
- ھٹا کریم - 2 چمچ. چمچ؛
- دودھ - 2 چمچ چمچ؛
- پاؤڈر چینی - 1 چمچ.
تیاری
اس طرح کی چمک بنانے کا طریقہ بہت آسان ہے: کھوکھلی ککر چینی سے قبل پری شیٹ کے ساتھ پیٹا جاتا ہے اور دودھ کو شامل کرتا ہے. مکمل چمک ڈیسرٹ کو ڈھونڈنے کے علاوہ میں، بلکہ مائع ہونے کے لئے باہر نکل جاتا ہے، ہم نے ان کو تھوڑا سا بھی کم کر دیتا ہے.