آپ پیٹا کی روٹی سے جلدی اور بہت سوادج ناشتا کھانا پکانا سکتے ہیں. ذیل میں آپ مختلف بھرتیوں کے ساتھ لابش رول کی ترکیبیں انتظار کر رہے ہیں. ہر ایک اپنے آپ کو ایک اختیار ملے گا.
مچھلی کے ساتھ Lavash رول
اجزاء:
- لابش - 2 پتیوں؛
- تھوڑا نمکین سرخ مچھلی - 300 جی؛
- پروسیسنگ پچی پنیر - 200 جی؛
- اجملی - 1 گروپ.
تیاری
Lavash پگھل پنیر کے ساتھ smeared ہے. اجملیہ کو کاٹ دو پتلی پلیٹیں کے ساتھ مچھلی کا کٹ. یہ آسان بنانے کے لئے، بہتر ہے کہ مچھلی سے قبل پہلے سے منجمد کرو. اس کے بعد ہم نے سلائیاں پیٹا روٹی اور پیٹرشیمیم سب سے اوپر کٹی اجمی میں پھیلاتے ہیں. ہم رول رول کرتے ہیں، اسے ایک فلم کے ساتھ لپیٹ کریں اور 1.5-2 کے لئے ریفریجریٹر میں گھڑی ڈالیں. اس کے بعد فلم کو ہٹا دیں، اور رولوں کو بالآخر 2-3 سینٹی میٹر وسیع سلائسوں میں کاٹ دیں.
چکن اور مشروم کے ساتھ Lavash رول
اجزاء:
- ارمینی لابش کی چادریں - 2 پی سیز.
- شیمپین ڈبے - 300 جی؛
- پنیر - 120 جی؛
- ابلا ہوا چکن - 400 G؛
- پیاز - 130 جی؛
- میئونیز.
تیاری
پنیر پیسنے کے ساتھ ایک پودے، چکن کٹ میں کاٹ، پیاز کاٹ کر، مشروم سے مشروم کو بہاؤ. کام کرنے والی سطح پر لابش شیٹس ایک دوسرے پر پھیلاتے ہیں. رول مضبوط اور ناک نہیں بنانے کے لئے ضروری ہے. میئونیز کے ساتھ سطح کو پھیلانے، چکن اور پیاز کی ہموار پرت لگائیں، پھر مشروم کو پلیٹیں میں کاٹ دیں، یہ سب گرڈ پنیر اور رول کے ساتھ چھڑکیں. پھر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں اور اسے مائکروویو میں ڈال دیں، عام طور پر 3 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت مقرر کریں.
لچک رول کیسے پکانا چکن اور چکنائی ککڑیوں کے ساتھ کھانا پکانا؟
اجزاء:
- نمکین ککڑی - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ سرخ مرچ - 1 پی سی.
- پیاز - 220 جی؛
- اجمی - 30 جی؛
- تمباکو نوشی چکن کی پتی - 280 جی؛
- میئونیز؛
- لابش - 1 شیٹ.
تیاری
نمک ککڑیوں کو چھوٹے کیوب میں کاٹ دیا. تمباکو نوشی چکن، میٹھی مرچ بھی، کیوب میں کاٹ. ریڈ تک پیاز اور گرل کو کاٹ دو. تمام اجزاء کو ملائیں، پتلی کٹ اجمی، میئونیز اور مرکب شامل کریں. ہم نے لاوی پر بھرنا ڈال دیا، ہم ایک رول بناتے ہیں اور اسے فرج میں چھپا دیتے ہیں تاکہ پیٹا لینا ہو. اور پھر اسے کاٹ اور میز پر اس کی خدمت کرو.
لیوش رول نے گوشت کی گوشت سے بھرے ہوئے
اجزاء:
- لاب - 1-2 پتیوں؛
- سرخ گھنٹی مرچ - 70 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- forcemeat - 230 g؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- میئونیز.
تیاری
پکایا جب تک پکایا جاتا ہے، پنیر کو گرٹر کے ذریعے دو، لہسن کو ایک خصوصی پریس کے ساتھ کاٹنا، کیوب میں کالی مرچ کاٹ. ہم بھرنے کے لئے تمام اجزاء سے رابطہ قائم کرتے ہیں، تھوڑا میئونیز شامل کریں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر پیٹا روٹی کی شیٹ پر لاگو ہوتا ہے اور آہستہ آہستہ پھیل جاتا ہے. اور جب یہ اچھی طرح سے حاملہ ہے تو اسے مطلوب سائز کے سلائسوں میں کاٹ دیں.
چکن، پنیر، مرچ اور مشروم کے ساتھ Lavash رول
اجزاء:
- پتلی ارمینی لاب - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی چکن - 270 جی؛
- میٹھی مرچ - 40 جی؛
- اجمی - 30 جی؛
- تازہ ککڑی - 100 جی؛
- تازہ شیمپین - 180 جی؛
- میئونیز؛
- کیچپ.
تیاری
پکایا، چکن، مرچ، ککڑیوں کو چھوٹے کیوب کے طور پر کاٹنے کے دوران چیمپئنجنس پیسنے اور بھری ہوئی. اجملیہ کو کاٹ دو تمام تیار اجزاء کو مکس کریں، میئونیز کو ذائقہ اور مرکب میں شامل کریں. ہم کیچپ کے ساتھ آرمینیی لالچ کی شیٹ کو چکھاتے ہیں. ہم بھرنے میں پھیلاتے ہیں اور رول کو رول دیتے ہیں. ہم نے کھانے کی فلم میں لپیٹ لیا، اسے 2 گھنٹے تک ریفریجریٹر میں ڈال دیا. پھر رول سلائسس میں کاٹ دیں.
پنیر اور چکنوں کے ساتھ لالچ کا رول
اجزاء:
- پتلی لالش کی چادریں - 2 پی سیز.
- پنیر - 250 جی؛
- ڈیل - 30 جی؛
- ھٹا کریم - 4 چمچ. چمچ؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- نمک - چراغ؛
- مرچ سیاہ.
تیاری
کھیتی کریم کے ساتھ پنیر کا مرکب ملائیں، کٹا لہسن، جڑی بوٹیوں، مرچ، نمک اور مکس شامل کریں. ہم 10 منٹ کے لئے تیار کرنے کے لئے تیار تیار بھرنے دیتے ہیں، اور پھر لابش کے چادروں پر پھیلاتے ہیں اور رول میں گھومتے ہیں. اس کے بعد وہ تقریبا 30 منٹ کے لئے ایک ٹھنڈا جگہ میں کھڑا ہوجاتا ہے، اس میں سلائسوں میں کاٹ جاتا ہے.