تندور میں سوڈ قیمتی عناصر کے بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر، انتہائی مفید اور متوازن ڈش ہے اور متاثرہ غذائیت کی خصوصیات. وقت پر خصوصی اخراجات کے بغیر، فوری طور پر اور غیر واضح طور پر مچھلی کی تیاری.
تندور میں زینر کھانا پکانا کتنا مزیدار ہے؟
تائیوان پر پکا ہوا تندور مزیدار، رسیلی ہو گا اور اس کی اپنی خصوصیات کو برقرار رکھے گا اگر مناسب طریقے سے تیار ہو. ان میں سے ہر ایک کے ساتھ صحیح ہدایت اور متعلقہ سفارشات مطلوبہ نتیجہ حاصل کرنے میں مدد ملے گی.
- مچھلی صاف، گندے ہوئے، دھونا، پنکھ سے چھٹکارا، دم، سر. اگر سر چھوڑا جاتا ہے تو، گیلی ضروری طور پر ہٹا دیا جاتا ہے.
- لاکھ نمک، مرچ، نیبو کا رس یا مچھلی کا مچھلی جس طرح مسالے اور مصالحے کا استعمال کرتے ہیں.
- تندور میں پکی پرچی برتن صرف ایک بیکنگ شیٹ یا ایک شکل میں، ورق یا آستین میں تیار کیے جاتے ہیں.
تندور میں مکمل طور پر پکی کیسے کھانا پکانا؟
ابتدائی زین تندور میں مکمل طور پر تیار کیا جاتا ہے. مندرجہ ذیل ایک شکل میں سجاوٹ ایک ڈش کا ایک مختلف قسم ہے جس میں ایک ورق کٹ سے پہلے کا احاطہ کیا جا سکتا ہے. بیکنگ سے پہلے 10 منٹ کے لئے تیار مچھلی، نمک، مرچ کا ایک مرکب اور اگر چاہے تو شامل کریں، سبزیوں کے تیل کے ساتھ ملا لیمن رس ڈالیں.
اجزاء:
- پیکس پرچی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چھلانگ - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تھامے - 2-4 twigs؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- مرچ کا مرکب - 1 چمچ. چمچ؛
- جڑی بوٹیوں والی پروجنل - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک
تیاری
- نمک، مصالحے کے ساتھ ذائقہ مچھلی نے نیبو کا رس اور تیل کا مرکب ڈالا.
- پیٹ میں، نیبو اور تھم ڈالے جاتے ہیں.
- نیبو سلائسوں کی تکلیف پر فارم میں غصہ رکھتے ہیں.
- 30 ڈگری 200 ڈگری پر تندور میں پکی پرچی تیار کریں.
ورق میں ورق میں پائیک پرچی - نسخہ
خاص طور پر رسیلی تندور میں ورق میں پکی پرچی مل جائے گی. اکثر مچھلی تازہ ٹماٹر، نیبو اور پیاز کے ساتھ ضم ہے، بجتی کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے. سبزیوں کے پیٹ میں کراس حصوں میں ڈال دیا جاتا ہے یا چٹائی کے ساتھ مچھلی کو چکنے کے بعد سب سے اوپر رکھ دیا جاتا ہے. میئونیز یا ھٹا کریم کے ساتھ آخری استعمال سرسبز کے طور پر.
اجزاء:
- پیکس پرچی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نیبو، پیاز اور ٹماٹر - 2 پی سیز.
- اجما - 4 شاخیں؛
- تیل - 20 ملی میٹر؛
- سرسبز اور میئونیز - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ، مصالحے.
تیاری
- مچھلی کا پٹا، نمک، مرچ بھر میں کاٹ، نیبو رس کے ساتھ چھڑکاو.
- پیاز کی کشن پر ورق کی ایک چادر پر رکاوٹ رکھیں.
- پیٹھ پر پیٹھ اور پیڑھیاں نیبو، ٹماٹر، گرین کے ساتھ ضم ہیں.
- ماہی گیری اور میئونیز کے مرکب کے ساتھ مچھلی کو چکانا، پیاز کے ساتھ چھڑکیں.
- 200 ڈگری پر بیکنگ کے 30 منٹ کے بعد، تندور میں ورق میں پکی پرچی تیار ہو جائے گی.
تندور میں پکی ہوئی ھٹا کریم میں پائیک پرچی
تندور میں کھال کریم میں پائیک پرچ تیزی سے اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے، اور اس کے نتیجے میں غیر معمولی سوادج اور مسالیدار ہونا ممکن ہے. ایک خاص توجہ مچھلی کو ایک مخصوص تیار باؤ کی طرف سے دیا جائے گا. سر صاف کئے جاتے ہیں، نصف انگوٹھے میں کاٹ جاتے ہیں، پھر وہ مچھلی کے مصالحے کے ساتھ مشابہت ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے پانی میں تیل میں نرمی پر زور دیا جاتا ہے.
اجزاء:
- پیکس پرچی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- مچھلی کے لئے موسم بہار - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
- مچھلی نمک اور مرچ کے ساتھ مل گئی.
- تیل میں بھلی پیاز، موسم بہار کے ساتھ چھڑکاو، ہلچل.
- مچھلی کے اوپر اوپر اور مچھلی کے اندر پھیلاؤ، پھر مچھلی اور پھر پیاز کی شکل میں تھوڑا پیاز ڈال کر کھانا پکانا.
- کنٹینر کو 200 ڈگری سے 20 منٹ کے لئے ورق اور پکانا کے ساتھ پکانا.
- ورق، تیل، ھٹی کریم کے ساتھ مچھلی اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور کو واپس لائیں.
آلو کے ساتھ تندور میں پکی کیسے کھانا پکانا؟
ایک آلو کے ساتھ ایک تندور میں پائیک پرچی ایک حیرت انگیز پاک ساختہ ہے جو رات کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے آزاد اور خود کو کافی ڈش کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے. اس معاملے میں میئونیز کو کھیت کریم کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے، ایک چھوٹا سا انگور کے ساتھ مل کر، اور آپ کی پسند اور ذائقہ کے دیگر خوشبودار جڑی بوٹیوں کا استعمال.
اجزاء:
- پیکس پرچی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آلو - 1.5 کلوگرام؛
- میئونیز - 150 g؛
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 50 ملی میٹر؛
- اجمی اور ٹارگن - ذائقہ؛
- مچھلی، نمک، مرچ کے لئے موسم سازی.
تیاری
- کبوتروں کے ساتھ نیبو کا رس، نمک، مرچ اور میئونیز کا مرکب مچھلی رجوع کریں.
- 20 منٹ کے بعد، اس کو صاف کرنے کے بعد مچھلی کو آلو پر رکھیں، پتلی حلقوں میں کٹائیں، جو اس طرح کے نمونے میں ذائقہ لگائے جائیں.
- مچھلی کے اندر اجماع اور تھوڑا سا tarun میں ڈال دیا، تیل کے ساتھ ڈش پانی اور ورق کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
- 180 ڈگری پر 40 منٹ کے بعد، تندور میں پکی ہوئی برتن تیار ہو جائے گی.
سبزیوں کے ساتھ پکی پرچی پکی ہوئی
سبزیوں کے ساتھ ورق میں ایک تندور میں پائیک پرچی ایک کھانے کا کھانا سجانے کے لئے سب سے بہترین اختیار ہوگا. یہ ساخت کم از کم کیلوری پر مشتمل ہے اور ایک ہی وقت میں بھوک کو پورا کرتا ہے، جسم کو قیمتی عناصر کے ساتھ بھرتا ہے. مچھلی کا ایک خاص ذائقہ ارومیٹک جڑی بوٹیوں کے ساتھ ایک مسالیدار مرکب میں ابتدائی مچھر کی طرف سے دیا جائے گا.
اجزاء:
- پیکس پرچی - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلغاریہ مرچ اور سیب - 2 پی سیز.
- ٹماٹر - 3-4 پی سیز.
- نیبو - 1 ٹکڑا؛
- سنتری رس - 70 ملی میٹر؛
- زیتون کا تیل - 70 ملی میٹر؛
- Worcestersky چٹنی - 1.5 tbsp. چمچ؛
- اجمی اور تلسی - ذائقہ؛
- نمک، مرچ کا ایک مرکب.
تیاری
- مچھلی، نمک، مرچ کے ساتھ مسح، سنتری کا رس، زیتون کا تیل، کنسروں کی چٹنی اور خوشبودار جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب ڈالیں، 30-60 منٹ تک چھوڑ دیں.
- مچھلی کو ایک تیل کی شکل میں کاٹنے کے ساتھ مل کر لے لو، نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں، اجملی، بیسل اور نیبو پیٹ میں ڈال دیں، 40 منٹ تک اسے 190 ڈگری پر پکانا، اسے بارش کے باقیات میں ڈالنا بھیجیں.
تندور میں پکی کیسے کھانا پکانا ہے؟
تندور میں پائیک پرچی کی فلم ایک اصل ہدایت ہے اور نہ صرف ہفتے کے دن کی خدمت کرنے کے قابل ہے. تہوار کی میز پر، یہ ساخت کم مناسب نہیں ہو گی اور کسی دوسرے پاک نعمتوں سے کوئی بدتر اثر نہیں کرے گا. ڈش کا فائدہ ہڈیوں کی ایک مکمل کمی، ایک شاندار ظہور اور ایک ناقابل یقین رسیلی ذائقہ ہے.
اجزاء:
- پائیک پرچی کا پھول - 1 کلوگرام؛
- پیاز - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی؛
- ھٹا کریم اور پنیر - 200 جی؛
- نمک، مرچ، موسمیاتی، تیل.
تیاری
- فلٹ نمک کیا جاتا ہے، مرچ، موسمی، 20 منٹ کے لئے چھوڑ دیا.
- ایک تیل کی شکل میں مچھلی کو لے لو، تیل پر پٹا ہوا پیاز کے اوپر.
- ذبح کریم کے ساتھ پکا چکھائیں، پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور 190 ڈگری پر 20-30 منٹ پکانا.
تندور میں بھرا ہوا زینڈر
تندور میں سوڈک، جس کی ہدایت بعد میں بیان کی جائے گی، زیادہ پیچیدہ طور پر تیار کی گئی ہے اور پچھلے پاک ترکیبوں کے مقابلے میں زیادہ کوشش اور وقت کی ضرورت ہوگی. تاہم، حتمی نتیجہ تمام اخراجات کے لئے ادائیگی سے زیادہ ہو گی اور نہ صرف آپ کو بہترین ذائقہ، بلکہ حیرت انگیز طور پر شاندار ظہور کے ساتھ استعمال کرنا پڑے گا.
اجزاء:
- پکی پرچی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 70 جی؛
- سفید روٹی - 3 سلائسیں؛
- کریم 150 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ، نٹمگ، گل.
تیاری
- احتیاط سے کھالیں اور مچھلی کے پھولوں کو کاٹنا، تقریبا 5 ملی میٹر کی گوپ پرت کے ساتھ ساتھ "ذخیرہ کرنے والی جلد" کو ہٹا دیں.
- مچھلی کے پھیلے ہڈیوں سے الگ ہوتے ہیں اور کریم کے ساتھ روٹی اور مکھن کے ساتھ مل کر کچل جاتے ہیں.
- بڑے پیمانے پر نمک کے ساتھ مرچ، مرچ، نٹمگ، انڈے شامل کریں، مکھن کے ٹکڑوں، ڈول، پود کی جلد بھریں، اس کے سر سے منسلک کریں اور اسے حل کریں.
- مچھلی مکھن اور پیاز، کریم greased، کئی جگہوں میں چھید کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر رکھا جاتا ہے.
- 190 ڈگری پر 30 منٹ کے لئے گدی پکانا.
تندور میں مشروم کے ساتھ پائیک پرچی
بیکڈ پیکیکچ کے لئے مندرجہ ذیل ہدایت مشروم کے ساتھ محسوس ہوتا ہے اور ذائقہ کا مجموعہ اور بہت غصے کا کھانا کھانے کے لۓ یہ غیر معمولی کی اجازت دیتا ہے. یہ خیال پورے گدھے کے ساتھ محسوس کیا جاسکتا ہے، سلائسس میں کاٹ یا پہلے سے ختم شدہ fillets لے جا سکتا ہے. فنگی بہتر طور پر جنگل میں استعمال کیا جاتا ہے: تازہ یا منجمد.
اجزاء:
- پیکر پرچی - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 300-350 جی؛
- کریم - 300 ملی میٹر؛
- پیاز - 1-2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر - 100 جی؛
- اجملی - 1 گروپ؛
- نمک، مرچ، تیل.
تیاری
- مچھلی کے موسم، فارم میں باہر ڈال.
- مشروم پیاز کے ساتھ بھرا ہوا ہے، کریم کے ساتھ مخلوط، مچھلی پر پھیلا ہوا ہے.
- 20 منٹ کے لئے بیکڈ پائیچ پرچی کھانا پکانا، پھر اجملی اور پنیر کے ساتھ چھڑکا اور ایک اور 10 منٹ کے لئے تندور بھیج.
تندوروں میں پکی پرچی سے کٹورا
اس ہدایت کے مطابق تندور میں پکی پرچی کی تیاری روایتی ٹیکنالوجیوں سے کچھ مختلف ہے. مندرجہ بالا سفارشات کے عمل کے نتیجے میں، آپ کو مزیدار کٹورا بنانے میں کامیاب ہوسکتی ہے، جس میں، تیل کے تیل میں تیل کے برعکس سب سے زیادہ مفید اور غذائیت ہوگی.
اجزاء:
- پائیک پرچی کا پھول - 1 کلوگرام؛
- سفید روٹی - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دودھ - 150 ملی میٹر؛
- مکھن - 100 جی؛
- گرین - 1 گلاس؛
- نمک، مرچ، روٹی کاک، ھٹا کریم.
تیاری
- مچھلی، تلی ہوئی پیاز کے ساتھ ساتھ، سبزیاں اور روٹی کی روٹی میں پھنسے ہوئے، ایک گوشت کی چکی میں مڑ جاتے ہیں.
- مکی ہوئی انڈے، نرم مکھن، نمک، مرچ، ہلچل شامل کریں.
- کٹھوروں کو سجانے کے، روٹی کاک میں ان کی روٹی، بیکنگ ٹرے پر پھیلاؤ اور 10 منٹ تک پکانا.
- کھانوں کے ساتھ مصنوعات کو چکانا اور کسی اور وقت کے لئے تندور واپس لو.