Taratushki کیفیر پر

تراتشوکی - آٹا سے خوشبو نوڈلول، سبزیوں کے تیل میں بھرا ہوا. یہ پرائمری سادہ سادہ ڈش منٹ کے معاملات میں تیار کیا گیا ہے، لہذا بہت مقبول اور بہت سے لوگوں سے محبت کرتا تھا. ترکیبیں میں، اگلے ڈش میں بھی زیادہ شاندار، پرسکون اور زیادہ غصہ بنانے کے لئے اگلے میں کفیر کے علاوہ ساتھ مشروم کی مختلف حالتوں پر غور کریں گے.

کفیر پر مشروم کے لئے ہدایت

اجزاء:

تیاری

ترتاشکی واقعی عمدہ طور پر، ان کے لئے آٹا آکسیجن کے ساتھ سنبھالنا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، سوڈا کے ساتھ چھٹکارا اور مخلوط ہونے سے یہ غصہ ہوتا ہے. انڈے کی مائع کی بنیاد کے لئے، اسے چینی کے ساتھ شکست دی اور گھٹ شامل کریں. ہم انڈے کو کفارہ دیتے ہیں، اچھی طرح سے مکس کریں اور مٹی کو تمام مائع میں شامل کریں. اس کے نتیجے میں، ایک ہلکا پھلکا اور تھوڑا چپچپا آٹا باہر آنا چاہئے، جس میں ایک گہری تیل کی کٹائی میں ڈالنا چاہئے اور ایک فلم کے ساتھ احاطہ کیا جانا چاہئے. آدھے گھنٹہ بعد، آٹا ایک میز دھول کی میز پر پھیلا ہوا ہے اور ایک سینٹی میٹر کے موٹائی تک پھیلا ہوا ہے. آٹا وسیع سٹرپس میں کاٹ دیا جاتا ہے، ہر ایک کے مرکز میں ہم عمودی سوراخ کاٹتے ہیں اور کناروں میں سے ایک کے ذریعے جاتے ہیں. ایسا کرنا ضروری نہیں ہے، یقینا، اس طرح کے طریقہ کار کا ذائقہ بھی متاثر نہیں ہوتا. ٹارٹس کے قیام کے بعد، یہ صرف اناج کے تیل کی ایک بڑی مقدار میں گہری فریر میں یا بھوری رنگ میں صرف برش کرنے کے لئے رہتا ہے.

چاکلیٹ Tarakushki - ہدایت

اجزاء:

تیاری

بیٹرر کے لئے نرم، ہموار اور بغیر ڈھونڈنے کے لۓ، ہم آٹا کھاتے ہیں، اس میں بھی سیفٹ کوکو پاؤڈر شامل کریں، اور ان کے ساتھ سوڈا اور نمک کے ساتھ. انڈے نے چینی سے شکست دی اور دہی میں اضافہ کیا. ایک بلینڈر کا استعمال کرتے ہوئے، دہی کو پھینک دیں، آہستہ آہستہ اس کے لئے آلودہ مرکب ڈال. تیار کردہ چپچپا آٹا ایک فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور آدھے گھنٹے تک ٹھنڈی میں رہتا ہے، تاکہ آٹا کا لوٹکن کمزور ہوجائے، اور فرش کے بعد آٹا ہوا اور روشنی بن جائے، اور رولنگ کے دوران ہاتھوں سے چپچپا نہ ہو.

جب چاکلیٹ آٹا موزوں ہے، تو میز سے آٹا کے ساتھ میز اور رولنگ پن پھینکنا، آٹا پھیلاتا ہے اور اسے سینٹی میٹر کے موٹائی میں ڈال دیتا ہے. اس میں سے ہر ایک کے مرکز میں ہم نے سوراخ بنائے اور کناروں میں سے ایک کو اس میں منتقل کرنے کے لۓ آئتاکم میں آئیں. گرم تیل میں خشک مشروم، کاغذ کے ٹاورز پر خشک، اور پھر پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکایا، شربت، شہد یا جام کے ساتھ پانی. ایک کپ چائے، کافی یا سرد دودھ مت بھولنا.

تندور میں کفیر میں مشروم کیسے تیار ہے؟

مٹھائیوں کے بارے میں زیادہ سے زیادہ ترکیبیں جو ہم جانتے ہیں کہ بچپن سے واقف ہوتے ہیں، وہ کسی بھی معنی میں مفادات کے مفادات کے لئے ہدایات کو بلانے کے لئے مشکل ہے، لیکن نرسوں میں سے کچھ کاربوہائیڈریٹ وزن کم ہوسکتی ہیں، ان کو بھانسنے کے بجائے، یہ بالکل مشکل نہیں ہے.

اجزاء:

تیاری

ہم اپنے ٹیسٹ کے مائع حصہ کی تیاری کے ساتھ شروع کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، انڈے کو شکست، سفید، تھوڑا وینیلا شامل کریں اور کفیر ڈالیں.

پھول ایک علیحدہ کٹورا میں ڈالیں، اس میں سوڈا شامل کریں، مرکب اور مرکب مرکب ڈالیں. ہم چپچپا آٹا کو گھومتے ہیں، عوام کو یکجا کرتے ہیں، اس کا احاطہ کرتے ہیں اور اسے 15 منٹ تک چھوڑ دیتے ہیں. تھوڑی دیر کے بعد، ایک سینٹی میٹر کے ایک موٹائی میں آٹا کو آٹا دیں، اسے کسی بھی آسان طریقے سے کاٹ دیں اور اسے اچھی طرح سے کھرچنی پر پھیلائیں. ایک پاک برش کی مدد کے ساتھ، ہم سبزیوں کے تیل اور ٹراٹکی کے ساتھ اپنا احاطہ کرتے ہیں. ہم نے درجہ حرارت 180 ° C کے ساتھ تندور میں نازک بنا دیا اور ٹارٹس کے لئے ایک خاص سنہری براؤن ٹنٹ بڑھانے اور حاصل کرنے کا انتظار کیا.