سیوٹیوفا پائی ایک کلاسک سیب پائی ہے جس میں ایک ریت کی بنیاد پر مشتمل ہے، ایک کھیت کریم یا کریم، اور ایک اہم جزو سے مٹا دیتا ہے. اب کلاسک Tsvetaeva پائی کے لئے ہدایت تھوڑا سا تبدیل کر دیا ہے، کیونکہ سیب کے علاوہ، میٹھی ڈش میں دوسرے پھل اور بیر رکھی جاتی ہے، جو اصل میں، ڈش کے فائدے کے لئے ادا کرتا ہے.
سیب کے ساتھ ہدایت tsvetaeva پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- مکھن - 90 جی؛
- گردن والا چینی - 60 جی؛
- گندم آٹا - 160 جی.
بھرنے کے لئے:
- میٹھی سیب - 1 کلوگرام؛
- نشست یا آٹا - 15 جی؛
- چینی - 60 جی + 30 جی؛
- چکن کے انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 80 جی؛
- ونیلا نکالنے یا وینیلن - ذائقہ.
تیاری
آٹا کی تیاری کے ساتھ شروع کرو. چینی اور چربی کے ساتھ نرم مکھن کو یکجا کریں، پھر آٹا ڈالیں. تیار ٹیسٹ کے ساتھ، ہم سوراخ کرنے والی سڑنا کے نیچے اور دیواروں کو ڈھونڈتے ہیں.
سیب بھرنے کے لئے، کیوب میں کاٹ اور مکھن کے ساتھ ایک چٹنی میں ڈال دیا. ہم سوتے ہوئے پھل، 60 گرام چینی اور کارمل میں نرمی تک کھانا پکائیں.
جب سیب ابھرتے ہیں تو ایک کھیت کریم بناتے ہیں. ہم نے انڈے، آٹا اور باقی چینی کے ساتھ ھٹی کریم کو شکست دی، وینلین کی ایک چوٹی شامل کریں اور ہر چیز کو ہمسایہیت کے ساتھ بھیجا. کیک پر بھرتی ھٹی کریم ڈالیں، اوپر سے کیرمیل سیب کو تقسیم کریں اور سب سے پہلے تندور میں 180 ڈگری پر ڈالیں. آدھے گھنٹے میں کیک تیار ہو جائے گا. اگر مطلوبہ ہو تو، بصری، گری دار میوے اور بھوری شکر کی کٹائی کے ساتھ نیزہ چھڑکا جا سکتا ہے.
سیوٹیفاوا کے سیب پائی کو ملٹی ویریٹ میں بنانے کے لئے، تمام ہی کام کرتے ہیں اور "بیکنگ" موڈ میں بالکل 60 منٹ کے لئے ڈش تیار کرتے ہیں.
چیری کے ساتھ ہدایت tsvetaeva پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- مکھن - 108 جی؛
- آٹا - 210 جی؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سفید چینی - 53 جی.
بھرنے کے لئے:
- چیری - 320 جی؛
- گردن والا چینی - 54 جی؛
- آٹا - 20 جی؛
- کاٹیج - 230 جی؛
- مکھن - 80 جی.
تیاری
آٹا کا مرکب کرنے کے لئے، آٹا سایہ کیا جاتا ہے اور نمک کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے (کافی پنچوں)، نرم مکھن، چینی اور انڈے. ایک آٹا کے ساتھ ختم ہوا اور لپیٹ ختم. ہم آٹا ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں آٹا چھوڑ دیتے ہیں، پھر ایک پتلی پرت میں اسے باہر ڈال دیں اور ایک تیار کے نیچے ڈال، یہ، greased، شکل ہے. ہم ایک ٹاسک کے ساتھ پوری سطح پر بنیاد رکھے اور اسے پہلے ہی تندور میں 200 ڈگری میں بھوری ڈالیں. کھانا پکانا وقت تقریبا آدھے گھنٹے ہے.
بھرنے کے لئے، ہواؤں کے سفید بڑے پیمانے پر فارم تک جب تک مکھن کے ساتھ شکر کریں، پھر چکن انڈے، تھوڑا سا آٹا اور پنیر شامل کریں. آٹا کے مکمل طور پر ٹھنڈے بیس میں بھریں اور آدھے گھنٹے کے لئے اسے تندور واپس لوٹ، پہلے درجہ حرارت 180 ڈگری تک پہنچ جائے. پنیر کے ساتھ Tsvetaeva پائی کے لئے تیار ہے! گرم یا تھوڑا سا ٹھنڈا کرو.
سیوتاوا پائیوں کے ساتھ پائی
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- گندم آٹا - 175 جی؛
- مارجرین یا تیل - 85 g؛
- چینی - 15 جی؛
- دو انڈے کے لوگ
بھرنے کے لئے:
- آڑو - 625 جی؛
- تین انڈے کے لوگ
- ھٹی کریم - 175 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 175 جی؛
- آٹا - 45 جی؛
- whipped کریم.
تیاری
ہمارے Tsvetaeva پائی کے لئے ایک ریت کی بنیاد تیار کرنے کے لئے، سب سے پہلے آپ کو سرد پیسنا چاہئے
جب تک بیس بیس ٹھنڈا ہوتا ہے تو ہم بھرنے لگے ہیں. چینی کے ساتھ انڈے کو کھا لیں، ھٹا کریم اور آٹا شامل کریں. ٹھوس بنیاد میں ھٹا کریم ڈال دو، اور چوٹیوں پر اوپر ڈالیں. ہم نے 40 منٹ کے لئے پہلے سے ہی 180 ڈگری تندور میں کیک ڈال دیا.