آپ چھٹی کے قریب پہنچ رہے ہیں، لیکن آپ نہیں جانتے کہ مہمانوں کو کیا تعجب ہوگا؟ کیک "پلابیر" پکانا. یہ بغیر کسی وجہ سے نہیں ہے کہ یہ اس کا نام بنتا ہے، کیونکہ یہ صرف منہ میں پگھلا جاتا ہے. اس کے ٹینڈر ذائقہ کے لئے آپ کو شکایتوں سے احاطہ کیا جائے گا، اور اسے پکانا مشکل نہیں ہے.
کیک "پلابیر" - ہدایت
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا - 3 کپ؛
- ھٹا کریم - 250 جی؛
- مارجرین - 250 جی؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 مقدس؛
- نمک چوٹ
کریم کے لئے:
- دودھ - 0،7 ایل؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ؛
- چینی - 200 جی؛
- ونیلا چینی - 1 پیکٹ؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن - 100 جی.
تیاری
ہم نے مارگریٹ کو آگے بڑھایا ہے، تاکہ یہ نرم ہوجائے. ھٹی کریم چینی کے ساتھ ملا ہے، وینیلا شکر شامل کریں، مارجرین آٹا کے ساتھ زمین ہے، نمک شامل ہے، پکایا پاؤڈر. سب سے منسلک اور آٹا گھاؤ، یہ آپ کے ہاتھوں پر نہیں رہنا چاہئے. ہم اسے 6 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. ان میں سے ہر ایک پتلی پرت میں پھینک دیا جاتا ہے اور تندور میں پندرہ گھنٹوں تک 8-10 منٹ تک پکایا جاتا ہے. اگر کیک بھوری ہوئی تو، پھر وہ تیار ہیں. ان کو ٹھنڈا کرو اور ٹکڑوں میں ڈال دو
اب کیک "پلابیر" کے لئے قارئین تیار کریں. انڈے چینی کے ساتھ پیسنا، آٹا، ونیلا چینی اور دودھ شامل کریں، ہر چیز کو اچھی طرح سے ملائیں اور آگ لگائیں. جب مسلسل کریم شروع ہوجائے تو پگھلا ہوا مکھن شامل ہوجائیں. یہ سب حکمت ہے
اب ہم اپنے کیک کے قیام کو بدلتے ہیں. کریم کے ساتھ بھرا ہوا کیک کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے مطلوب شکل کی گہرے کٹائی کھانے کی فلم کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر پھیلاتا ہے. ہم اسے چند گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیتے ہیں، پھر ہم باہر نکلتے ہیں اور اپنے کیک بڑے ڈش میں بدل دیتے ہیں. ہم مرضی پر سجاتے ہیں.
کیک "چاکلیٹ پلابیر"
اگر آپ کو ایک بسکٹ اور پسند چاکلیٹ پسند ہے تو اگلے کیک تیار کریں.
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آٹا -1 گلاس؛
- چینی - 100 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 مقدس؛
- کوکو - 1 چمچ. چمچ
کریم کے لئے:
- دودھ - 250 ملی میٹر؛
- آٹے - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے کی مالکان - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چینی - 1 کپ؛
- کوکو - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
انڈے چینی کے ساتھ شکست، آٹا، بیکنگ پاؤڈر اور کوکو شامل کریں. فارم مارجرین کے ساتھ بھری ہوئی ہے، آٹا ڈال اور 35-40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر پکانا. ویکیپیڈیا ایک دانتوں کا نشانہ بنایا جاتا ہے، اگر یہ خشک رہتا ہے، اس کا مطلب ہے کہ بسکٹ تیار ہے.
جب آٹا تندور میں ہے، ہم کریم تیار کرتے ہیں. چینی کے ساتھ لوگوں کو کس طرح، کوکو، آٹا اور دودھ شامل کرنا، سب کچھ ملا اور اسے آگ میں ڈال دیا. ہلکا پھلکا، تاکہ کریم جلانے سے نہیں، اسے ایک فوڑا لے لو. جب بسکٹ ٹھنڈا ہوتا ہے، اسے 2 حصوں میں کاٹ اور اسے کریم کے ساتھ چکنانا، کیک کے اطراف اور سب سے اوپر بھی کریم سے بھرا ہوا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، کیک "پلابیر" grated چاکلیٹ کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.