آسان سوپ آسانی سے کچھ دنوں کے لئے تیار کر رہے ہیں اور ضروری ہے جب گرم. صرف ان میں سے ایک ترکیبیں - آلو سوپ - ہم مزید بات کریں گے.
آلو کا سوپ مچھلی آلو - ہدایت
اس آلو کا سوپ کے لئے ہدایت سبزیوں کو بھی بنایا جا سکتا ہے، ڈیری مصنوعات کا استعمال کرتے ہوئے: مکھن، دودھ اور پنیر.
اجزاء:
- پیاز - 135 G؛
- لہسن - 3 دانت؛
- لیکس (سفید حصہ) - 1 ٹکڑا؛
- کھجور کی ایک اسٹاک - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 720 جی؛
- سبزیوں شوروت - 980 ملی میٹر؛
- laurel پتیوں - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تھمیم کی ایک شاخ؛
- سویا دودھ - 235 ملی میٹر؛
- croutons، زیتون کا تیل خدمت کرنے کے لئے.
تیاری
ایک روسٹ تیار پیاز، لیکس اور کٹی کیرلی کے آدھے بجتی سے تیار کریں. جیسے ہی سبزیوں کو نرم کرنا، ان میں سے آٹا آٹا شامل کریں، تمام شوروتوں کو ڈالیں اور لہسن، تھامے اور لہسن کا ایک چٹائی پلٹائیں. ایک بار جب شوق آتا ہے تو اس کی وجہ سے گرمی کم ہوجاتی ہے اور ہر چیز کو آلو کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے تک چھوڑنے کی اجازت نہیں دیتا ہے. دودھ میں ڈال دو اور ایک اجزاء کے ساتھ تمام اجزاء whisk. زہریلا تیل کا دوبارہ دوبارہ تیار کریں اور اس کی خدمت کریں، زیتون کے تیل سے پانی بھرنے اور croutons کے ساتھ بھرنے.
چکن کے ساتھ سادہ آلو کا سوپ - ہدایت
اجزاء:
- پیاز - 180 G؛
- الکحل - 115 جی؛
- گاجر - 115 جی؛
- چکن شوروت - 720 ملی میٹر؛
- مکئی کیوب - 2 پی سیز.
- چکن کے پھول (ابھرے ہوئے) - 155 G؛
- آلو - 270 جی.
تیاری
پہلی تین سبزیوں کے ساتھ ساتھ پیسہ لگائیں اور بھری کریں. جیسے ہی روسٹ تھوڑا سنہری رنگ بن جاتا ہے، جیسے ہی آلو چپس اور کوب سے مکئی کاٹا. تمام شوروت ڈالو اور آلو کی نرمی تک کھانا پکانا. آخر میں، چکن کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں.
آپ کسی بھی دوسرے گوشت کے ساتھ اس آلو کے سوپ کے لئے ہدایت دوبارہ بھیجا سکتے ہیں.
پودوں کے ساتھ آلو سوپ - ہدایت
اجزاء:
- قدرتی ساسیج - 470 جی؛
- چکن ورت - 1.4 L؛
- پیاز - 135 G؛
- لہسن - 4 دانت
- گوپانگ - 12-15 پی سیز.
- آلو - 240 جی؛
- کریم - 235 ملی میٹر؛
- پانی 115 ملی میٹر.
تیاری
شیل سے ساسیج بھرنے اور کٹ پیاز اور لہسن کی کٹ کے ساتھ بھوری بھرنے کا بہاؤ. پانی یا برش کا سب سے چھوٹا سا حصہ ڈالو، کریم شامل کریں. آلو اور میش ابالیں، مچھلی آلو شامل کریں سوپ میں، پھر گدھے ڈمپیں اور جب تک وہ اٹھائیں. خدمات انجام دینے سے پہلے، سوپ کو پورا کرنے کے ساتھ ساتھ سبزیاں کا ایک ادبی حصہ.