ریبوں کے ساتھ آلو - ہدایت

ریب کے ساتھ آلو کے لئے ہدایت ناقابل یقین حد تک سادہ ہے، لیکن اس کی ترجیحات کے باوجود ڈش، مزیدار طور پر مزیدار اور ناقابل یقین حد تک خوشبودار ہے.

ایک کثیر عمار میں ریب کے ساتھ آلو

اجزاء:

• پورک ریب - 500 جی؛
• آلو - 6 پی سیز.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• تازہ شیمپین - 10 پی سیز.
• پانی ابلا ہوا - 400 ملی میٹر؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے

تیاری

ریبوں کو اچھی طرح دھویا گیا، فلم کو کاٹ اور انہیں حصوں میں کاٹ دیا. اس کے بعد ملبے کے کٹورا میں تھوڑا سا سبزیوں کا تیل ڈال دو، ریبوں پر ڈال اور انہیں بھڑکیں، تقریبا 20 منٹ، "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کر دیں. بیکار وقت ضائع نہ کرو، سبزیوں کی تیاری میں مصروف ہو جاؤ. ایسا کرنے کے لئے، پیاز کو صاف کیا جاتا ہے، چھوٹے کیوب میں ٹکڑے ٹکڑے، گاجر سٹرپس میں کاٹ جاتی ہیں، اور مشروم سلائسوں میں کاٹ جاتے ہیں. جب گوشت بھرا ہوا ہے تو، ہم اس گاجروں کی کرن پھیلاتے ہیں اور چند منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں گے.

آلو کو صاف کیا جاتا ہے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں اور چیمپئن شپ کے ساتھ ملبے میں شامل ہوتے ہیں. اب گرم پانی ڈالیں، مصالحے کے ساتھ موسم، سبھی مواد کو مکس کریں اور 50 منٹ کے لئے ڈش ڈالیں. آلو کے ساتھ ختم سورج کی ریبوں کو خوبصورت ڈش پر رکھا جاتا ہے اور میز پر خدمت کی جاتی ہے، پہلے کٹی گرین سے چھڑکا جاتا ہے.

تمباکو نوشی ریب کے ساتھ آلو

اجزاء:

• آلو - 1 کلوگرام؛
• ریب تمباکو نوشی - 500 جی؛
• مصالحے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے

تیاری

ریبوں کو تیز چھری کے ساتھ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں اور انہیں ایک گہری چٹنی میں رکھیں. اس کے بعد پانی سے بھریں، ایک فوڑا لے لو اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. اس بار ہم آلو چھولاتے ہیں اور انہیں کیوب میں کاٹ دیتے ہیں. بلب صاف اور شطرنج نصف بجتی ہے، اور گاجر سٹرپس کو کاٹنا. اب آلو کو ریبوں میں شامل کریں، اسے 10 منٹ تک کھانا پکائیں اور باقی تیار شدہ سبزیوں کو وہاں بھیجیں. مصالحے کے ساتھ موسم، سبھی احتیاط سے اختلاط، ایک ڑککن کے ساتھ کا احاطہ کریں اور دوسرے 30 منٹ کے لئے ڈش پکائیں. ریبوں کے ساتھ آلو تازہ ہونے والی تازہ جڑی بوٹیوں سے چھڑکیں.

آلووں کے ساتھ پکایا

اجزاء:

• سور کا گوشت - 1 کلوگرام
• آلو - 6 پی سیز.
• مصالحے

اچھال کے لئے:

• زیتون کا تیل - 4 چمچ. چمچ؛
• Balsamic سرکہ - 4 چمچ. چمچ؛
• لہسن - 5 دانتوں؛
• مصالحے؛
• گلابی - 1 چائے کا چمچ.

تیاری

لہذا، سب سے پہلے، اچھال تیار کرنے دو: ایک کٹوری میں زیتون کا تیل، دلہن، بالامامیک سرکہ، مصالحے اور کٹ لہسن کو ملائیں. پھر اس مرکب میں سور کا گوشت ڈال دو، علیحدہ ہڈیوں میں تقسیم کیا اور مکس. اگلا، انہیں بیکنگ پیکج میں ڈالیں، باقی اچھال ملائیں اور کم سے کم 3 گھنٹے تک کھینچیں چھوڑ دیں. اس کے بعد، ایک بیکنگ شیٹ لے، اس میں مضبوط طور پر ریبوں پر ڈال، اور ان کے درمیان آلو دھکا، کاٹ دیا. ہم نے پہلے سے ہی تندور میں ڈش بھیجیں 180 ڈگری اور پچیاں 35 منٹ کے لئے ریب کے ساتھ پکانا.