ترکاریاں - اس کی ذات میں ایک ڈش منفرد ہے. یہ بالکل نمکین اور میٹھا اجزاء دونوں کو یکجا کرتا ہے. چکن اور پنیر کے ساتھ دلچسپ سلادوں کے لئے کی ترکیبیں ذیل میں آپ کا انتظار کر رہے ہیں.
مشروم، چکن اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تازہ شیمپین - 150 جی؛
- میئونیز؛
- پیاز - 120 جی؛
- ابلا ہوا چکن فلٹ - 200 جی؛
- نمک؛
- مرچ؛
- پنیر - 130 جی؛
- اخروٹ - 45 جی؛
- سبزیوں کے تیل بوسہ؛
- بڑے سائز کے انڈے - 3 پی سیز.
- لہسن - 2 لونگ.
تیاری
ابلی ہوئی چکن گوشت کا کیوب کٹ اور ڈش پر پہلی پرت رکھو. میئونیز کے ساتھ یہ اچھی طرح سے lubricated ہے. مندرجہ بالا سے انڈے کی ایک پرت چلے جائیں گے، جھوٹی پر گرے ہوئے، ہم نے اوپر پر میئونیز کی پرت بھی رکھی ہے. چیمپئنجنز پتلی پلیٹوں کے ساتھ چمکتے ہیں، پیاز کاٹتے ہیں. سب تک ایک دوسرے کے ساتھ جلدی کرو جب تک سرخ، اور پھر ٹھنڈا کرنے دو. ہم نے اسے اگلے پرت رکھی ہے. پھر ہم لہسن اور میئونیز کے ساتھ grated پنیر کو یکجا کرتے ہیں. ہم اگلے پرت کے ساتھ پنیر بڑے پیمانے پر پھیل چکے ہیں. کچل گری دار میوے کے ساتھ اوپر. میز پر چکن اور پنیر کے ساتھ پرتوں ترکاریاں کی خدمت کرنے سے پہلے، یہ سرد میں ایک گھنٹہ 2 بننا چاہئے.
چکن، croutons اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- گوبھی پیکنگ - 450 g؛
- روٹی سفید ٹوسٹ - 3 سلائسیں؛
- چکن چھاتی - 400 جی؛
- مشکل پنیر - 50 G؛
- نمک؛
- کوئلہ انڈے - 5 پی سیز.
- چیری ٹماٹر - 5-6 پی سیز.
چٹنی کے لئے:
- انڈے بڑی چکن - 2 پی سیز.
- زیتون کا تیل؛
- اناج کے ساتھ ڈیجن سرسری - 25 g؛
- نیبو کا رس تازہ نچوڑ.
تیاری
سب سے پہلے ہم اس فلم کو تیار کرتے ہیں: میرا یہ، تمام فلم کو ہٹا دیں. ہم نے اسے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا. رنگ سے پہلے تقریبا 10 منٹ ان کو بھرا دیں. تھوڑا تھوڑا ٹکڑا پکینگ گوبھی، ابھرنے والے بھوک انڈے. ایک منٹ کے لئے انڈے کی چٹنی کے لئے ہم ابلتے ہوئے پانی میں کم ہیں، پھر ہم نکالتے ہیں، ہم ٹھنڈا کرتے ہیں. ہم ان کو ایک کٹورا میں پھینک دیتے ہیں، ہلکے سے مارتے ہیں، انگور ڈال دیں اور نیبو کے رس میں ڈالیں. ٹھیک ہے، یہ سب ملا ہے. نمک شامل کریں، نیبو کا جوس، زیتون کا تیل، ڈیجن سرسری اور بلینڈر کے ساتھ شامل کریں. سب کچھ، چٹنی تیار ہے.
وائٹ روٹی کیوب میں کٹ جاتا ہے اور تندور میں روسٹ کو خشک کیا جاتا ہے. ایک کٹورا میں کڑھائی گوبھی، برے ہوئے پھولیں شامل کریں اور چٹنی ڈال دیں. یہ سب ہلچل، نصف کٹ چیری ٹماٹر شامل اور آہستہ ہلچل. تین چھوٹے پنیر پر. اب ہم نے ایک پلیٹ پر چکن اور ٹماٹروں کے ساتھ گوبھی ڈال دیا. نصف بھوک انڈے کے ارد گرد، croutons اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو.
تمباکو نوشی چکن، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- مختلف قسم کے ٹماٹر "سلیوکا" - 4 پی سیز.
- چکن چھاتی کا تمباکو نوشی - 1 پی سی.
- میئونیز ؛
- پنیر - 120 جی؛
- سفید سفید - 250 جی؛
- پودے
تیاری
ہم چھاتی کو الگ کر دیتے ہیں، گوشت کو پتھر سے الگ کر دیتے ہیں. گوشت کیوب میں ڈال دیا جاتا ہے، ترکاریاں کٹورا میں رکھا جاتا ہے اور میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی ہے. ہم جگہ رکھتے ہیں کہ ٹماٹروں کوبوں میں کاٹ دیا جاتا ہے، پھر ہم میونیز ڈال دیتے ہیں. ہم گرے پنیر کے ساتھ سوتے ہیں. بٹ کو کچلنے والے خشک کرنے والی پین میں تقریبا 10 منٹ لگے. پنیر پرت پر کچلیں رکھیں. سانپ کے سب سے اوپر، ہم میئونیز باہر نکالا، جس میں ہم پودوں کے بیجوں سے جھک جاتے ہیں. روشنی، لیکن بہت مسالیدار ترکاریاں تیار ہیں.
چکن، انگور اور پنیر کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- پیاز - 120 جی؛
- بڑے چکن انڈے - 2 پی سیز.
- تمباکو نوشی چکن گوشت - 250 جی؛
- سرکہ 9٪ - 10 ملی میٹر؛
- پنیر - 180 جی؛
- سلاد میئونیز - 150 g؛
- ڈبہ بند اناسب - 280 جی؛
- نمک؛
- ریت چینی - 5 جی.
تیاری
انڈے melenko کٹ. بہت پتلی شینکونیو رے اور سرکہ اور چینی کے ایک مرکب میں تقریبا 10 منٹ کے لئے مریو. تمباکو نوشی چکن چھاتی کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے کٹ. پنیپوں کوبوں میں کچل کر دیا جاتا ہے، اور پنیر گٹر سے گزر جاتا ہے. تمام تیار شدہ کھانا پکائیں، نمک شامل کریں، میئونیز ڈال دیں. چکن، پنیر، اناسپ اور انڈے کے ساتھ ایک تیار ترکاریاں ایک ڈش پر رکھی جاتی ہے اور سب کو میز پر فوری طور پر فون کرتی ہے. بون اپیٹیٹ!