سور کا گوشت سورج کے ساتھ آلو - ان لوگوں کے لئے یہ بہت مفید نہیں ہے، لیکن بہت سوادج. تو کبھی کبھی آپ اس طرح کچھ بھی برداشت کر سکتے ہیں. ہم اس بات پر غور کریں گے کہ یہ اصول میں بھرا ہوا فائدہ مند نہیں ہے، یہ پکانا بہتر ہے.
بیکن کے ساتھ بیکڈ آلو ایک صحت مند، غذائی اور یہاں تک کہ مفید برتن ہیں خاص طور پر ان لوگوں کے لئے جو جسمانی کام، مشق فٹنس میں مصروف ہیں اور جسم کے فعال ترقی کے دوران بھی، یہ 25 سال تک ہے. سردی کے دنوں میں یہ کھانا بھی بہت اچھا ہے.
آلو بیکن کے ساتھ تندور میں پکایا
اجزاء:
- درمیانے سائز کے آلو - 10-16 پی سیز.
- سور کا گوشت (تیار بنا ہوا نمک یا خام، یا پودوشروک، چربی برش) - 150-200 جی؛
- چھوٹے لکڑی کا سکوبی یا دانتوں کا ٹکڑا - آلو کی تعداد 2 سے بڑھ گئی ہے.
- سبزیاں
تیاری
ٹوتپیکس ایک کپ ٹھنڈے پانی بھرتے ہیں - انہیں گیلی اچھی طرح سے دوجیے. ہم آلو چھولیں اور پانی کے ایک کٹورا میں رکھیں، اسے کھینچیں اور صاف صاف نیپکن پر رکھیں. آلو آلو کو صاف نہیں کیا جاسکتا ہے، پھر آلو کو اچھی طرح سے دھو.
تھوڑی دیر سے گرم بیکنگ شیٹ (ایک کانٹا یا پٹھوں پر ایک ٹکڑا) کے ساتھ کافی مقدار میں چکنا کریں. ہم نے ہر آلو کو آدھے میں کاٹ دیا اور ہیکوں کو بیکنگ شیٹ فلیٹ کی طرف اوپر ڈال دیا. ہر نصف آلو کے لئے چربی مناسب سائز کا ایک فلیٹ ٹکڑا رکھتا ہے. ہم اس تعمیر کو ایک دانتوں کا ٹکڑا کے ساتھ حل کرتے ہیں، اسے مرکز میں پھنساتے ہیں. اصول میں، آپ کو دانتوں کے بغیر بغیر کر سکتے ہیں، لیکن، مثال کے طور پر، کھانے کے کھانے کے لئے دانتوں کے ساتھ زیادہ آسان ہے، کیونکہ آپ بغیر کسی کانٹا کھاتے ہیں.
آلو کے ساتھ آلو سے یہ "کشتیاں" بنانے کے لئے ممکن ہے، آدھے آلو کا استعمال کرتے ہوئے، جیسے کھوکھلی، چربی کا ایک ٹکڑا - ایک کیل کے طور پر، اور ایک کھوکھلی - ایک مالک کے طور پر. بٹ ٹیبل پر "کشتیاں" بہت متاثر کن نظر آتی ہیں. کشتیاں ڈیزائن کرنے کے لئے آپ زیتونوں بغیر پیاز، پیاز کے حلقوں، میٹھی لال مرچ، گرین پتیوں وغیرہ کے علاوہ بھی استعمال کر سکتے ہیں. پاک تخلیقی صلاحیتوں کے لئے بہت سارے کمرے موجود ہیں.
بیکن میں آلو بیکن کے ساتھ تندور تک پکانا (تجربہ کے مطابق، یہ 40 منٹ سے کم نہیں ہے اور 60 سے زائد نہیں ہے اور درجہ حرارت اور مخصوص تندور کے ڈیزائن کے مطابق). آلو، بیکن کے ساتھ پکا ہوا، تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرتا ہے، لہذا یہ لہسن پانی کے ساتھ چھڑکنے کے لئے ضروری ہے (ہم اسے کھانا پکانے کے بہت ابتدائی آغاز میں لے جائیں گے: لہسن کے 2 لونگ ایک دستی پریس کے ذریعہ ڈالا جائے گا اور ہم پانی کے 150 ملی لیٹر پر زور دیتے ہیں. آپ ہر آلو کے لئے ایک چھوٹا سا میئونیز باہر نکال سکتے ہیں، نہ صرف بہت زیادہ، ڈش اور اسی طرح یہ کافی موٹی ہوتی ہے. بیکن کے ساتھ آلو پکانا یہ تازہ سبزیاں یا روایتی اچار (ککڑی، گوبھی، مشروم اور دیگر) سے سلادوں کی خدمت کرنا اچھا ہے.
یہ ڈش بغیر روٹی بغیر کھانے کے لئے یہ ضروری ہے - کاربوہائیڈریٹ اور اسی طرح آلو میں کافی کافی ہے.
بکھرے ہوئے بیکن کے ساتھ بیکڈ آلو
یہ ہدایت نہ صرف شہر کے اپارٹمنٹ میں، بلکہ پکنک کے لئے بھی عمدہ احساس کے لئے اچھا ہے. مثال کے طور پر، شش کاببوں کو کھانا پکانے کے بعد آلو آلودہ ٹھنڈے میں پکایا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- درمیانے سائز کے آلو - 10-20 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سورج کی چربی - تقریبا 200 جی.
تیاری
آلو اچھی طرح دھونا اور دھوپ کے بغیر، نصف میں سے ہر ایک کو کاٹ. آلو کے دو حصوں کے درمیان ہم بیکن کا ایک ٹکڑا لگایا اور احتیاط سے ورق میں پیک کرتے ہیں. اگر آپ گرم رکش میں ایک چولہا پکانا چاہتے ہیں تو یہ دو تہوں میں لپیٹ بہتر ہے، کیونکہ ہر پیک شدہ آلو گرم رکش میں "دفن" ہونا ضروری ہے. تقریبا ایک گھنٹہ پکانا. اس راستے میں تیار ہونے والے گوشت کے ساتھ آلو ایک آزاد ڈش یا گوشت کے ساتھ کام کرتا ہے، سوپ کے ساتھ، بیکڈ مچھلی، مشروم، سبزیاں، اچار اور سبزیاں. کم از کم 3-5 آلو کی خدمت کرنے کے لئے بیرونی بھوک ہمیشہ بہتر ہے.