آلو ایک عالمگیر مصنوعات ہیں جس کے ساتھ ایک بڑی تعداد میں پکایا پکایا جاتا ہے. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گوشت، گوشت اور کثیر کارکن میں سب سے زیادہ نازک ڈش بنانے کے ساتھ آلو کیسلر تیار کرنا.
کنڈرگارٹن کے طور پر آلو کیسلر
اجزاء:
- آلو - 600 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹی کریم - 70 جی؛
- گوشت - 400 جی؛
- مکھن 73٪ چربی - 75 G؛
- پیاز - 250 جی؛
- نمک؛
- کالی مرچ کا پاؤڈر - ذائقہ.
تیاری
ہم آلو کھینچیں، ان کو پھینک دیں، پھر شوروت اور میش کو خارج کردیں. ہم تیل، انڈے، ھٹا کریم، مرچ، نمک ڈالتے ہیں اور اسے مکسر کے ساتھ ملاتے ہیں. تیار کرنے تک گوشت کھانا پکانا اور اسے گوشت کی چکی میں موڑ دیں. پیاز صاف کئے جاتے ہیں، کبوز میں کٹ جاتے ہیں اور بھری ہوئی جلدی تک ریڑھائی میں پھیرتے ہیں. پھر موٹی گوشت شامل کریں اور اچھی طرح ہلچلیں. تیل کے ساتھ پین کو بڑھو، نصف آلو رکھیں. پھر مائنڈ گوشت کا ایک پرت نکال سب سے اوپر، ہم آلو کے دوسرے نصف میں ڈال دیا. کسی اسپیٹ کے ساتھ سطح پر آپ ایک ڈرائنگ بنا سکتے ہیں. ہم نے پین کو ایک اعتدال پسند گرم تندور میں ڈال دیا. ہم اس لمحے تک اٹھتے ہیں جب کیسیر کی سطح پر ایک گلابی کرس ظاہر ہوتا ہے. آلو کیسلر ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا اور فوری طور پر پلیٹوں پر پھیل گیا. چٹنی یا ھٹا کریم کے ساتھ خدمت کریں.
ایک multivariate میں آلو کیسلر کیسے پکانا؟
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن 4 چمچ چمچ؛
- پنیر - 180 جی؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- نمک؛
- زمین کے نٹمم - چوٹکی.
تیاری
کھلی آلو پتلی سلائسوں میں کاٹتے ہیں. ایک پگھلنے والی پنیر پر پنیر پیسنا ہم کثیر پکایا چٹنی چکانے کے لئے 1 چمچ کا تیل استعمال کرتے ہیں. ہم آلو پھیلاتے ہیں، گرے پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. انڈے کے ساتھ مخلوط دودھ ڈالنے کے لئے، نمک شامل کریں، نٹمگ شامل کریں. ہم آلو بھرتے ہوئے آلو کو بھرتے ہیں اور باقی مکھن کو اوپر لے جاتے ہیں. ہم multivarquet میں پروگرام "بیکنگ" کا انتخاب کرتے ہیں اور وقت 40 منٹ ہے. اگر آپ کی کثیر کثیر کثیر کک موڈ کی حمایت کرتا ہے، تو آپ اس پروگرام کا استعمال کرسکتے ہیں. اس کے بعد، درجہ حرارت 140 ڈگری پر، کیسلر کو 40 منٹ کے لئے پکایا جانا چاہئے.
آلو اور گوشت کیسل
اجزاء:
- آلو - 8 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مکھن کریمی 73٪ موٹی مواد - 50 G؛
- ھٹا کریم 20٪ موٹی مواد - 70 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- مائنڈڈ گوشت - 400 جی؛
- دودھ - 300 ملی میٹر؛
- پیاز - 120 جی؛
- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک؛
- تلسی
- مرچ
تیاری
آلو پکانا تیار اس کے بعد پانی نکالو، انڈے، مکھن، ھٹا کریم شامل کریں اور یہ سب ایک عام پاکی میں تبدیل کریں. تقریبا تیار ہونے کے بعد کٹی پیاز کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ گھومنا. آٹا شامل کریں، دودھ میں ڈالیں اور بڑے پیمانے پر موٹھی تک کھانا پکانا جاری رکھیں. اپنے ذائقہ، نمک، خشک اور مرچ ڈالیں. ہم اس فارم کو چکھاتے ہیں، آدھے آدھے جگہیں، یہ نصف پنیر پنیر کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. پھر سب گوشت بھرنے اور باقی پنیر کے ساتھ چھڑکیں. اب، ایک پیسٹری سرنج یا ایک بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، ہم نمونے کے دوسرے حصے میں خالص کی شکل میں پھیلاتے ہیں. دودھ کے ساتھ سب سے اوپر چکنا 180 ڈگری کے درجہ حرارت میں، جب ایک سطح پر تشکیل دیا جاتا ہے، توسلسل آدھے گھنٹے میں تیار ہو جائے گا.
تندور میں گوشت کے ساتھ آلو کیسل
اجزاء:
- سورج - 350 جی؛
- آلو - 6 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- پنیر - 120 جی؛
- میئونیز ؛
- نمک؛
- مرچ
تیاری
سب سے پہلے ہم سیمیرنگ کے ساتھ پیاز کاٹ اور greased بیکنگ ڈش کے نچلے حصے میں اسے رکھیں. گوشت سٹرپس میں کاٹ اور پیاز اور مرچ کے ساتھ رگڑ، پیاز کے سب سے اوپر ڈال دیا. ہم چھوٹے بلاک کے ساتھ صاف آلو چھولیں اور گوشت کے سب سے اوپر پر رکھیں. مرچ اور پوڈالاویم بھی. ہم میئونیز کی ایک پرت رکھتے ہیں. پیتل کردہ پنیر کے ساتھ کیسلر چھڑکیں اور تقریبا 35 منٹ تک تقریبا 200 ڈگری پر پکانا.