مشروم کے ساتھ آلو زاکر پوسٹ کئی طعاموں کی قومی ڈش سمجھا جاتا ہے: پولش، بیلاروس، یوکرینیائی اور لتھواینین. کلاسیکی ورژن میں یہ مشروم، سبزیوں اور انڈے سے بھرنے کے ساتھ گوشت کا گوشت تھا، بعض اوقات بیلجیمین نے پہلے ہی آلو کے ساتھ گوشت کی جگہ لے لی. بہت سے ترکیبیں ہیں، مصالحے ان کو متنوع کرنے میں مدد کرتے ہیں.
مشروم کے ساتھ آلو زازی کیسے پکانا؟
آلو کے علاوہ آلو کے آلو کے ساتھ آلو آلو زبری تیار کی جاتی ہے، دوسری صورت میں کٹلیاں الگ ہوجائے گی. لیکن ان لوگوں کے لئے جنہوں نے سختی سے روزہ رکھنے کا حکم دیا ہے، وہاں ایک راستہ ہے: "نشست" نشست کی مدد کرے گی.
- اس طرح کے ایک ہدایت کے لئے، آپ کو صرف آلو "وردی میں" استعمال کرنا ہوگا، اور پھر مکھن کے ساتھ tubers کو احتیاط سے گھومنا.
- مشرق جب بہتر ہو تو ذائقہ لہسن شامل ہوجائے گی.
- مشروم کے ساتھ آلو کے آلے کے لین زکی کو کچلنے سے باہر نکلنے کے لۓ، وہ روٹی کی بوتلوں میں گھومنے کی ضرورت ہے.
- pasteurization کے لئے، نصف میں رال اور مارجرین کا استعمال بہتر ہے.
مشروم کے ساتھ مٹی ہوئی آلو کا زدہ
مشروم کے ساتھ آلو زدہ - ہدایت آسان ہے، وہ سرد اور گرم شکل میں دونوں سوادج رہیں گے. مٹھائی آلو میں آپ کو کٹ ڈیل، جھنڈ، تھم، ہلکی، شامل کر سکتے ہیں، وہ مکمل طور پر آلو کے ساتھ مل کر ہیں. مصالحے کو کھانا پکانے کے آغاز میں ڈال دیا جاتا ہے، تاکہ tubers لینا. یہ ڈش adzhika یا ھٹا کریم چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے.
اجزاء :
- مچھلی آلو - 300 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 200 جی؛
- مشروم - 300 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
تیاری
- ماسڈڈ آلو کو کھانا پکانا.
- مشروم اور پیاز کٹ، مصالحے اور نمک کے ساتھ بھری کریں.
- انڈے میں ڈرائیو، آٹا میں ڈال، گیندوں کی تشکیل.
- ہر کسی کو پھنسے، بھرنے لگے، کناروں کو لگائیں.
- مشروم کے ساتھ آلو آلو زاکری دونوں اطراف پر بھرا ہوا ہے.
مشروم اور پیاز کے ساتھ آلو زدہ
بھرنے کے لئے مشروم کسی کو استعمال کرسکتے ہیں، منفرد ذائقہ جنگل میں شامل ہوجائے گی. ابتدائی طور پر وہ گرم پانی میں لینا چاہتا ہے، پھر باہر گھومنا. آپ شیمپین استعمال کرتے ہیں یا لکڑی کے ساتھ نصف میں بھرنے کے لۓ لے سکتے ہیں. اگر زیتون لہسن کے ساتھ تیار مصنوعات ڈالیں تو مشروم کے ساتھ زکی کو زیادہ مزیدار ہو جائے گا.
اجزاء :
- آلو - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 350 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مارجرین - 60 جی.
تیاری
- آلو ابلاغ، میش.
- چکن پیاز، بھلا.
- مائع evaporates تک مشروم، نمک، مرچ، سٹو شامل کریں.
- انڈے کو شکست دے دو، آٹا ڈال دو.
- فلیٹ کیک میں تقسیم کرنے کے لئے، بھرنے کے لئے، گیندوں کو رول کرنے کے لئے، بھری کرنے کے لئے.
خشک مشروم کے ساتھ زرد آلو
آلو کے ساتھ آلو سے زیتون صرف روٹی کاک یا آٹے میں روٹی جاتی ہے، ممکن ہے، دنوں کی اجازت پر، پہلے سے ہی ایک ہٹا دیا انڈے میں ڈوبا جائے. بہت سے گھریلو خاتون ایک منگا استعمال کرتے ہیں، لیکن اس ڈش کے لئے یہ اچھا نہیں ہے، کیونکہ کرسٹ بہت مشکل ہو جاتا ہے اور گر جاتا ہے. میئونیز، جڑی بوٹیوں اور لہسن کی ایک چٹنی کے ساتھ خدمت کی.
اجزاء :
- آلو - 7 پی سیز.
- مشروم - 500 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 3 چمچ l.
- تیل - 2 چمچ. ایل.
تیاری
- مٹیڈ آلو کو کھانا پکانا، آٹا شامل کریں.
- مشروم کٹ، پیاز اور مصالحے کے ساتھ بھرا ہوا.
- فارم کیک، بھرنے، اندھی کناروں ڈال.
- پودے لگانے کے تیل میں کچل لہسن شامل کرتے ہیں تو مشروم کے ساتھ آلو کا ززو پوسٹ بہتر کریں گے.
نمکین مشروم کے ساتھ آلو زدہ
نمکین مشروم کے ساتھ آلو زدہ بھی کم مزاج نہیں ہے. آلو میں اس ہدایت کے لئے صرف نمک کے ساتھ آٹے کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے. مصالحے کے ساتھ بھی بنائے جاتے ہیں، اور نمک مشروم میں شامل نہیں کیا جاتا ہے، اگر بہت سے ہیں تو، مصنوعات کو دھونے کے لئے یہ ضروری ہے. میش کرنے کے لئے، یہ کھاتے ہوئے کھاتے ہوئے، کھاتے ہوئے، ایک پتی یا خشک پنی ڈالنا.
اجزاء :
- نمکین مشروم - 150 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- چاول - 0.5 اسٹیک؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مارجرین - 4 چمچ. ایل.
تیاری
- آدھی پکایا جب تک چاول ابل
- چکن پیاز، بھلا.
- نمکین مشروم نچوڑ، کٹ، ہلکے طور پر باہر ڈال دیا.
- چاول، مکس شامل کریں.
- انڈے میں ڈرائیو مٹیڈ آلو کو کھانا پکانا، آٹا ڈالیں.
- آلو اور نمکین مشروم بھرنے والے آلو کے ساتھ آلو ڈالیں.
مشروم اور گوبھی کے ساتھ زنی آلو
اصل ذائقہ مشروم اور گوبھی کے ساتھ پتلی آلو چھتوں کے لئے ایک ہدایت کا وعدہ کرتا ہے. انہیں گوبھی الگ الگ الگ کرنے کی ضرورت ہے، گوبھی میں تجربہ کار خاتون خانہ خشک دستانے کو شامل کرنے کی سفارش کرتی ہے، جو مشروم ذائقہ کو مضبوط کرتی ہے. پیسیسیسی کو بھرتی نمک ککڑی دے گی. ماسڈڈ آلو میں مارجرین کی بجائے آپ لیان میئونیز شامل کر سکتے ہیں.
اجزاء :
- آلو - 700 جی؛
- مشروم - 150 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گوبھی - 250 جی؛
- مارجرین - 50 جی؛
- آٹا - 70 جی؛
- نمکین ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- ڈائل - 1 گروپ.
تیاری
- نمک پانی، میش، مکھن، انڈے اور آٹا سے آلو میں آلو ابالیں.
- گاجر اور گوبھی کاٹنے، 10 منٹ سے باہر ڈال دیا.
- مشروم میں شامل کریں، ایک اور 15 منٹ تک منتقل کریں.
- ڈیل اور کچلنے والی نمک ککڑی بھریں، 1 منٹ کے لئے ڈالیں.
- گوبھی اور مشروم کے ساتھ آلو آلو زبری تقریبا تیار بھرنے کے ساتھ بھرا ہوا ہے.
منجمد مشروم کے ساتھ زرک آلو
پوسٹ میں مشروم کے ساتھ آلو زدہ انڈے کے بغیر پکایا جاتا ہے، اکثر گھریلو خاتون منجمد چیمپئنز کا استعمال کرتے ہیں. بھلا کرنے سے پہلے، انہیں غصہ کیا جانا چاہیے اور غصہ کرنا ہوگا. اس ہدایت کے لئے، مہاکاوی جنگل مشروم زیادہ موزوں ہیں، اور آلو کو صرف چھیل میں پکایا کی حفاظت کے لئے پکایا جاسکتا ہے، جو بلی کی شکل رکھتی ہے.
اجزاء :
- آلو - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 100 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 50 جی.
تیاری
- آلو فوڑے، خالص، نمک میں مٹی، آٹے کے ساتھ مرکب.
- مشروم کٹ، پیاز کے ساتھ ڈالیں.
- کیک بنائیں، بھرنے سے بھریں، کیک بنائیں.
- اگر انڈے کے بغیر آلو کے آلو کے ساتھ آلو زاکی الگ ہوجائے تو، آپ کو نشریات کی چمچ شامل کرنے کی ضرورت ہے.
- آٹا، رول میں رول.
ایک جوڑے کے لئے مشروم کے ساتھ آلو زدہ
ایک جوڑے کے لئے مشروم کے ساتھ آلو نشست کی تیاری ایک مشکل مسئلہ نہیں ہے، لیکن اس کا راز ہے. پیلا آلو کی قسم خریدنے کے لئے یہ سب سے اچھا ہے، یہ میٹھی اور crumbly ہے. اگر آپ اس میں گرے ہوئے گاجر ڈالتے ہیں، تو اس کے ذائقہ کو گراؤنڈ مل جائے گا، جو اس سبزی کو پسند نہیں کرتا، ہلکی یا زمین کے کنارے کے ساتھ چھڑک سکتا ہے، ادرک کی جڑ.
اجزاء :
- آلو - 1 کلوگرام؛
- مشروم - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیل پتی - 1 ٹکڑا؛
- peppercorns - 3 پی سیز.
تیاری
- آلو بالو اور کالی مرچ کے ساتھ آلو ابالیں، انہیں گھٹنے سے پہلے باہر نکالیں.
- کوری پیاز، بھری، بھوری مشروم کے ساتھ.
- مٹیڈ آلو میں آدھے تلی ہوئی پیاز اور ایک انڈے ڈال دیۓ.
- کچھی ڈال دو
- پانی کو سٹیمر میں ڈال دو، 20 منٹ کے لئے پائی پکائیں.
آلو میں مشروم کے ساتھ آلو زدہ
مزید خوشبودار اور رسیلی تندور میں مشروم کے ساتھ نمک آلو زدہ ہیں . راؤ preforms منجمد ہوسکتے ہیں، اس سے پہلے کہ وہ بستر کی الماریوں میں مناسب طریقے سے پھیلانے کی ضرورت ہے، تاکہ وہ بیگ میں ایک ساتھ نہیں رہیں. اور مشروم ایک مزیدار ذائقہ برقرار رکھے گا، اگر آپ انہیں مارجرین میں پیسٹ کریں گے، لیکن آپ کو پانی مکمل طور پر صاف کرنے کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں زبئی الگ ہوجائے گی.
اجزاء :
- مشروم - 200 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دباؤ کا تیل - 2 چمچ. l.
- آٹا - 50 جی؛
- آلو - 900 جی.
تیاری
- کک آلو، ان کو کچلانا.
- مشروم پیسنا، پیاز کے ساتھ بھرا ہوا.
- مٹھائی آلو میں، آٹا ڈالنا، نمک اور انڈے، ہلچل.
- بھریں ڈالیں، کیک بنائیں.
- 30 ڈگری سے 180 ڈگری تک پکانا.