زبیب کچھ پائوں کی طرح ہے. یہ اندرونی فلیٹ کیک ہیں. یہ سب سے زیادہ متنوع گوشت، مشروم، سبزی ہے. ہم آپ کو گوبھی کے ساتھ زنی آلو تیار کرنے کے لئے اب بتائیں گے. اس طرح کے ایک آسان ڈش آپ کی خوراک کو بالکل مختلف کرتا ہے، اس کی تیاری کے علاوہ آپ کو صرف ان مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے جو ہمیشہ ہاتھ میں رہیں.
گوبھی کے ساتھ Zrazy آلو - ہدایت
اجزاء:
- آلو - 1 کلوگرام؛
- خام انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گندم آٹا - 220 جی؛
- دودھ - 160 ملی میٹر؛
- گاجر - 130 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 100 جی؛
- سفید گوبھی - 900 جی؛
- پیاز - 220 جی؛
- نمک، مرچ
- سبزیوں کے تیل کی بوسہ
تیاری
آلو صاف کئے جاتے ہیں، تیار ہونے تک پکایا، اور پھر پھینک دیا. کٹ پیاز تیل میں تھوڑا سا بھری ہوئی، گرے ہوئے گاجر اور کڑھائی گوبھی شامل کریں. ہم پانی میں (200 ملی ملی میٹر) ڈالتے ہیں اور ٹماٹر پیسٹ پھیلاتے ہیں. سلیم، مرچ اور اچھی طرح سے مکس. بند ڑککن کے تحت، کم گرمی کے بارے میں 20 منٹ کے لئے گوبھی ابلاغ. کچا آلو میں، انڈے، گرم دودھ شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. اب ہم آٹا میں ڈالتے ہیں اور پھر ہم بڑے پیمانے پر اچھی طرح مکس کرتے ہیں. ہم zrazy بنانے شروع کرتے ہیں - ہم اپنے ہاتھوں سے پانی کے ساتھ گیلا کرتے ہیں، ہم تھوڑا سا آٹا جمع کرتے ہیں، ہم ایک کیک بناتے ہیں، ہم اسے گوبھی سے بھرنے لگاتے ہیں اور ہم کناروں کو پکڑتے ہیں. ہم ان کو آٹا یا روٹی کاک میں ڈالتے ہیں اور سنہری کرسٹ تک بھری ڈالتے ہیں.
آپ اس ہدایت کو ایک بنیاد کے طور پر لے سکتے ہیں اور آلو میں گوبھی کے ساتھ آلو زدہ تیار کر سکتے ہیں. ایک ہی وقت میں، ہم اپنے نشانوں کو ایک شیٹ پر رکھتے ہیں اور 35 منٹ تک پکاتے ہیں. اسی وقت، تندور گرم گرم نہیں ہونا چاہئے، 180 ڈگری کافی ہو جائے گا. اس ڈش کا ایک عمدہ اضافی ھٹا کریم ہے.
گوبھی اور انڈے کے ساتھ زرد آلو کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
ٹیسٹ کے لئے:
- آلو - 650 جی؛
- خام انڈے - 3 پی سیز.
- گندم کا آٹا - 7 چمچ. چمچ
بھرنے کے لئے:
- گوبھی - 200 جی؛
- ھٹا کریم 20٪ موٹی مواد - 1 چمچ. چمچ؛
- چکن کے انڈے ابلاغ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ
- سبزیاں
روٹی کے لئے:
- روٹی کچھی
- خام انڈے - 1 پی سی.
تیاری
ہم آلو ابلتے ہیں، اور پھر ہم اسے مٹیڈ آلو بنانے کے لئے ہلا دیتے ہیں. گوبھی پتلی شینمیم اور سرششیم نرمی سے. اسے ایک کٹورا میں منتقل کریں، انڈے چھوٹے چھوٹے کیوب، کھیت کریم، نمک، مرچ اور مکس میں ڈالیں. ماسڈڈ آلو میں، آٹا میں ڈالیں، انڈے میں چلائیں اور آٹا گلے لگائیں. ہم اسے 10 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. ان میں سے ہر ایک نے آٹا کھا لیا، ہم اس سے کیک بناتے ہیں اور اوپر اوپر بھرتے ہیں. کناروں چھیدے ہوئے ہیں اور پیٹا ہوئے خام انڈے میں پھینک دیتے ہیں، اور پھر روٹی کی بوتل میں یا آٹا میں کچل جاتے ہیں. گوبھی اور انڈے کے ساتھ خوشگوار سنہری کرسٹ پر بھرا آلو زازی.
گوبھی اور مشروم کے ساتھ آلو کے پوپ کھانا پکانے کے لئے ہدایت
اجزاء:
- آلو - 600 جی؛
- خام چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گندم آٹا - 60 جی؛
- مکھن - 65 جی؛
- گاجر - 130 جی؛
- سفید گوبھی - 220 جی؛
- تازہ شیمپین - 130 جی؛
- نمکین ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل؛
- کٹی ڈیل.
تیاری
کھلی آلو ابلا ہوا ہیں. ہم پانی نکالتے ہیں اور اس کے علاوہ آٹا، نمک، مکھن اور انڈے کے ساتھ ملاتے ہیں. گوبھی تھوڑا سا ٹکڑا، پودے پر تین گاجر، اور مشروم اور کھرچنے ککڑی کیوب میں کاٹ. کٹ پیاز تیر لمحات 2، پھر گوبھی، گاجر، ہلچل اور ہر ایک دوسرے کو 8-10 منٹ سے بھرایا. اب مشروم، نمک، مرچ اور ایک اور 10 منٹ کو کھانا پکانا. ککڑی، کٹی ڈیل شامل کریں، 2 منٹ گرم کریں اور آگ بند کریں. آلو آٹا سے ہم نے tortillas بناتے ہیں، ہر ایک کے مرکز میں ہم تھوڑا بھرنے لگاتے ہیں اور ہم کناروں کو پکڑتے ہیں. گوبھی اور مشروم ہر 4 پر 4 آلو آلو زبری کے منٹ.