چاول سب سے زیادہ وسیع اور مقبول اناج پودوں میں سے ایک ہے، جس میں بہت سے پرجاتیوں کو اس کی مصنوعات کی خوراک اور توانائی کی قدر کی ایک ہی خصوصیات کی طرف سے متحد ہے. پکایا چاول اکثر شفا یابی، بحالی اور وزن میں کمی کے لئے مختلف کھانے کی ایک جزو ہے.
چاول سے برتن کی مقبولیت میں اہم لمحات اس کے نسبتا کم کیلوری مواد، مفید خصوصیات اور غذائیت کی خصوصیات سمجھے جاتے ہیں. ابلی چاول، جن کی کیلوری کا مواد ریکارڈ کم ہے، صحیح طور پر غذائی برتن میں معروف جگہوں میں سے ایک پر قبضہ کرتا ہے، اور مختلف وزن کے طریقوں کے طریقوں کی بنیاد بھی ہے.
مناسب خصوصیات اور ابلی چاول کی کیلوری
چاول کی کئی قسمیں ہیں، سب سے عام اور مقبول لوگ سفید سفید چاول، پالش اور غیر منقولہ، بھوری اور جنگلی چاول ہیں. 100 گرام پکا ہوا چاول کی کلورک مواد اناج کی قسم اور اس طرح پکایا جاتا ہے پر منحصر ہے. خشک اناج میں 340-360 کلو کا اوسط کیلوری مواد ہے، کھانا پکانے کے عمل کے دوران، چاول پانی کو جمع کرتا ہے اور حجم میں اضافہ کرتا ہے، جس کی وجہ سے توانائی کی قیمت میں کمی ہوتی ہے. پانی پر ابھر کر چاول کی کیلوری مواد ہے:
- سفید زمین چاول - 116 کلومیٹر؛
- غیر منسلک چاول - 125 کلوال؛
- براؤن چاول - 110 کلوال؛
- جنگلی چاول 100 کلومیٹر ہے.
تمام قسم کے چاول کسی حد تک صحت کے لئے مفید ہیں اور مفید غذائیت اور صفائی کی خصوصیات ہیں. کسی بھی قسم کی چاول کی ساخت میں بہت سے وٹامن اور قیمتی معدنیات شامل ہیں - وٹامن E، D، B1، B2، B3، B6، فاسفورس، پوٹاشیم، میگنیشیم، آئرن، آئوڈائن، غذائی ریشہ اور اسٹری مرکبات. اس ساخت کی وجہ سے، چاول ایک غذا اور فعال کھیلوں کی سرگرمیوں میں غذائی اجزاء کے لئے جسم کی ضروریات کو پورا کرنے میں کامیاب ہوسکتی ہے، اس میں ایسڈ کے اثر کو بے نقاب اور پیٹ لفافے.
یہ اناج کے تمام قسم کے قیمتی قیمتوں پر بھی زیادہ مہنگا ہے، جنگلی چاول ہے. اس کی قیمت خصوصیات اور حالات کی طرف سے طے کی جاتی ہے
ابلاغ چاول کی کلورک مواد اوسط وزن میں بڑھتی ہوئی 50-100 کلو فی فی کلوگرام، چربی کی مقدار اور تیل کی مقدار پر منحصر ہے. عام طور پر، چاول کی 150-200 گرام کی خدمت 10-15 جی تیل رکھتی ہے. مکھن کی موٹی مواد اور کیلوری کا مواد جاننا، اس کا حساب کرنا آسان ہے کہ پورے ڈش کی توانائی کی قیمت میں اضافہ ہو جائے گا. نمک کے طور پر، اس میں کوئی توانائی کی قدر نہیں ہے، لہذا نمک کے بغیر ابلی ہوئی چاول کی کیلوری مواد اور نمک کے علاوہ بھی یہی ہے. جب آپ دوسرے مصالحے یا چاولوں میں چٹائیاں شامل کرتے ہیں تو، پورے ڈش کے کیلوری مواد اس کے مطابق بڑھ جاتی ہے.