سنتوں کے ساتھ چکن آپ کے رشتہ داروں اور مہمانوں کو ان کے منفرد، نازک ذائقہ اور اصل پھل کے خوشبو کے ساتھ ضرور حیران کرے گا. یہ ڈش کافی اور جلدی تیار کی جاتی ہے. یہ آسانی سے یہاں تک کہ سب سے زیادہ شاندار تہوار کی میز کو سجانے کے لئے، اور آپ کے پیاروں کے اس طرح کے ایک غیر متوقع کھانا پکانا شاہکار کے رد عمل کی طرف سے آپ کو خوشی سے حیران ہو جائے گا.
ہم آپ کو سنتری کے ساتھ پکانا چکن کے لئے کئی ترکیبیں پیش کرتے ہیں، اور آپ کو یہ پسند ہے کہ آپ کو پسند ہے.
آبیوں اور پروں کے ساتھ آستین میں چکن
اجزاء:
- چکن کی چکن - 1.5 کلوگرام؛
- سنتری - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- prunes - 200 g؛
- شہد - 3 ٹیس.
- خشک مارجورم - 2 اسپیس؛
- لہسن - 1 پی سی.
- پیپرکا - 2 ٹیس.
- نمک، کالی مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- سویا چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
- سفید خشک شراب - 2 چمچ. چمچ
تیاری
سنتری کے ساتھ چکن کھانا پکانا کیسے؟ لہذا، سب سے پہلے ہم سنتری، صاف اور سلائسوں میں تقسیم کرتے ہیں. میرے کنوے کی پیشن گوئی، ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ 10 منٹ کے لئے ڈالیں، پھر آہستہ پانی کو بہاؤ اور حصوں میں کاٹ دیں. اب سیب لے لو، اسے چھڑو اور اسے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ لو. آبی تیل کے ساتھ بھری ہوئی پنکھ، سنتری اور سیب ایک بھری ہوئی پین میں تقریبا 15 منٹ تک نصف تیار ہونے تک.
اس دوران، ہم سنتری کے ساتھ چکن کے لئے اچھال تیار کر رہے ہیں. ایک الگ کٹوری میں، پگھلنے شہد، لہسن، مارجورم، کالی مرچ، مرچ، سویا ساس، سبزیوں کا تیل، نمک، تھوڑا سا سنتری جوس کا رس اور ایک ملبوس بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک ایک مرکب کے ساتھ پیسہ کمائیں. ایک تولیہ کے ساتھ خشک مچھر میری چکن، پکایا چٹنی ڈال. ہم تقریبا ایک گھنٹہ کھاتے ہیں.
پھر ہم تیار بھرنے کے ساتھ گوشت کو کھانا پکانا، اسے بیکنگ ڈش میں ڈال دیا، اچھال اور دانتوں کے پھینک ڈالیں. سنتری چٹنی کے تحت چکن پکانا 180 ° درجہ حرارت پر تقریبا 80 منٹ.
ایک کثیر تعداد میں اورنج کے ساتھ چکن
اجزاء:
- چکن ران - 5 پی سیز.
- سرکہ 3٪ - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، مصالحے - ذائقہ؛
- گلابی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل؛
- سنتری - 1 ٹکڑا؛
- خشک زرد - 150 G؛
- شہد - 3 ٹیس.
- پانی - 0.5 چمچ.
تیاری
ملیوارک کے کٹورا میں ہم چکن ٹانگیں ڈالتے ہیں، تھوڑا سا سرکہ شامل کریں، مصالحے کا ذائقہ، تقریبا 1.5 گھنٹہ اٹھا. پھر ہم نے "بیکنگ" موڈ مقرر کیا اور گوشت کو 25 منٹ کے لئے کھانا پکانا. سگنل کے بعد، خشک زردھی خشک زرد، متعدد سنتری اور پانی خشک کریں. ہم "کھینچنے والی موڈ" کے ساتھ 45 منٹ کے لئے کثیر موٹ میں ڈش بھیجتے ہیں. جب سبھی پانی مکمل طور پر ابھر کر سامنے آئے تو شہد کے ہر ٹکڑے میں ڈال دیا جائے. ہم سنتوں کے ساتھ تیار چکن ٹانگوں کو 30 منٹ تک پھیلاتے ہیں. ایک طرف ڈش کے طور پر، اس ڈش کے لئے ابھر کر چاول یا پھلیاں کافی ہیں.
سیب اور سنتری کے ساتھ چکن
اجزاء:
- چکن کی چکن - 1.5 کلوگرام؛
- سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- خشک زرد - 100 جی؛
- نمک، مرچ، دار چینی - ذائقہ؛
- ہلکی - 0.5،5 اسپیس.
- دہی - 3 چمچ. چمچ؛
- لیٹی پتیوں.
تیاری
نمک، ہلکی، مرگی اور مرچ کا مکس