بہت سے لوگ، برازیل کے نٹ اب بھی غیر ملکی ہیں. اس کی اکثریت اس کے بارے میں سنا ہے، لیکن شاید ہی کسی بھی شخص کو یہ بتا سکتا ہے کہ اس کی مصنوعات کی نمائندگی کیا ہے. بہت کم لوگوں کو برازیل کے نٹ کے فوائد اور نقصانات کے بارے میں کچھ کنکریٹ کہہ سکتا ہے، لیکن ان پھلوں جو قیمتی خصوصیات کے بڑے ہوتے ہیں، زیادہ توجہ رکھتے ہیں.
اس کے نام کے باوجود، برازیل کے نٹ نہ صرف برازیل میں بڑھ رہی ہے. یہ پلانٹ، جو اب تک برٹیلیٹا کے نام سے مشہور ہے، پیرو، وینزویلا، کولمبیا اور دوسرے لاطینی امریکی ممالک میں بھی پایا جا سکتا ہے. لہذا، یہ کبھی کبھی ایک امریکی نٹ کہا جاتا ہے. پلانٹ ایک درخت ہے جس میں چالیس میٹر سے زیادہ طول و عرض اور اونچائی ہے. اس کے علاوہ، یہ ایک طویل جگر ہے، اور اس کی عمر پانچ سو سے زائد برسوں تک پہنچ سکتی ہے. بارٹلی کے پھل بہت بڑے ہیں اور دو کلوگرام تک وزن کر سکتے ہیں، اگرچہ خاموں کے گندے خود کو سائز اور بڑے پیمانے پر کچھ چھوٹا ہوتا ہے.
برازیل کے گری دار میوے کی ساخت اور مفید خصوصیات
بدقسمتی کے باوجود اور سب سے کم قیمت نہیں، برازیل کے امریکی نٹ آہستہ آہستہ صحت مند کھانے کے نظام کے ہمارے پرستار کے درمیان مقبول ہو جاتا ہے. اگرچہ ایٹمی ماہرین نے ابھی بھی برازیل کے نٹ کے فوائد اور نقصانات پر تبادلہ خیال کیا ہے، اگرچہ اس کی قیمتی خصوصیات بہت زیادہ شک میں نہیں ہیں.
برازیل کے نٹ کے فوائد اس کی ساخت کی وجہ سے ہیں. سائنسی بوٹینیکل درجہ بندی کے مطابق، یہ اناج، جیسے گندم یا جڑیوں سے مراد ہوتا ہے، اور اس وجہ سے فعال مادہ اور خصوصیات کا تعین کرنے والے اناجوں کی ایک خصوصیت ہے. برازیل کے نٹ میں بہت فائبر ہے ، یہ غذائیت ہے اور اندرونی موٹائی پر فائدہ مند اثر ہے. اس کے علاوہ، یہ بھی شامل ہے:
- پروٹین - جنین کی مجموعی حجم کا 9٪؛
- چربی - 88٪؛
- کاربوہائیڈریٹ مرکبات - 3٪؛
- وٹامن: پی پی، ای، سی، B9، B6، B5، B2، B1، choline؛
- معدنیات: سیلینیم، مینگنیج، شہد، زنک، آئرن، فاسفورس، پوٹاشیم، سوڈیم، میگنیشیم، کیلشیم.
چونکہ برٹلیٹیا کا پھل چکنائی میں امیر ہے، وہ کیلوری میں بہت زیادہ ہیں، تقریبا 685 کلو / 100 گرام. اعلی کیلورک مواد کی وجہ سے، اس کی سفارش کی گئی ہے کہ برازیل کے نٹ معتدل طور پر کھایا جاتا ہے، اس حقیقت کے باوجود یہ بہت مفید ہے.
برازیل کے نٹ وسیع پیمانے پر لوک دوا اور کاسمیٹولوجی میں استعمال کیا جاتا ہے، کیونکہ اس کی مصنوعات کو مختلف قسم کے معاملات میں تعامل اثر پڑتا ہے. یہ کولیسٹرول اور خون کی شکر کی سطح کو بہتر بناتا ہے، لہذا یہ ذیابیطس کے علاج کے ایک جز کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. بیتائلٹی کا پھل ایک مضبوط مضبوط ایجنٹ ہے، یہ مدافعتی نظام کے لئے طاقتور معاونت فراہم کرتا ہے، طاقت کا اضافہ کرتا ہے، دائمی تھکاوٹ سنڈروم، اعصابی اور اعصابی تناسب سے لڑنے میں مدد ملتی ہے. آنتوں کے کام پر اس کا فائدہ مند اثر ہے، قبضے سے بچاتا ہے. یہ خواتین کے لئے بہت مفید برازیل کے نٹ ہے، کیونکہ اس کا ایک مثالی اثر ہے. ایسا کرنے کے لئے، یہ غذا میں شامل کیا جا سکتا ہے اور ساتھ ساتھ مختلف ماسک اور کریم میں استعمال کیا جا سکتا ہے. لیکن مردوں کے لئے، یہ کم قیمت نہیں ہے، کیونکہ یہ کینسر کے خلاف روک تھام کے طور پر کام کرسکتا ہے
برازیل کے گری دار میوے کو نقصان پہنچا
مفید مادہ کے علاوہ، برتھولولی کے پھل ریڈیم کے تابکاری عنصر پر مشتمل ہیں. اور اگرچہ اس کی مقدار بہت چھوٹا ہے، لیکن اس وجہ سے بڑی مقدار میں گری دار میوے نہیں ہونا چاہئے. کافی روزانہ کی شرح - ایک یا دو ٹکڑے ٹکڑے.
برازیل کے گری دار میوے اس پر مشتمل ہوتے ہیں جو اسٹرائینسز جو جگر کا کینسر پیدا کرنے میں قادر ہیں، لہذا پھل استعمال کرنے سے پہلے صاف طور پر صاف کیا جانا چاہئے. گری دار میوے الرجی کا ایک ذریعہ بن سکتا ہے، خاص طور پر اگر کسی شخص کو پہلے سے ہی دوسرے نٹ کی قسموں یا غیر ملکی پھلوں کا ایک ہی رد عمل ہے.