بغیر کھانا پکانے کے بغیر موسم سرما کے لئے چینی کے ساتھ رساو

عام طور پر راسبیری جام کے علاوہ ، جو ایک لمبے کھانا پکانے کی ضرورت ہوتی ہے، آپ چینی کے ساتھ راسبربر تیار کرسکتے ہیں. اس طرح کے علاج کا موسم سرما میں سردی کے لئے ایک بہترین طریقہ ہے اور اس میں تازہ ترین چائے مضبوط چائے کا ایک حیرت انگیز اضافہ ہے. بس یاد رکھیں کہ راسبیریز کے ساتھ جار کی اسٹوریج، بغیر کھانا پکانے والے چینی سے مسابقتی طور پر ریفریجریٹر میں ہونا چاہئے. چلو آپ کے ساتھ یہ میٹھی بنانے کے کچھ طریقے تلاش کریں.

راسبیریوں کے لئے ہدایت، چینی کے ساتھ grated، کھانا پکانے کے بغیر

اجزاء:

رسیلی تازہ - 1 کلوگرام؛
پاؤڈر چینی - 3 چمچ. چمچ؛
گردن والا چینی - 1.5 کلوگرام.

تیاری

تازہ راسبیریوں کو ملبے اور کیڑے سے احتیاط سے نکال دیا جاتا ہے. پھر ہم نے ایک گہری کٹورا میں بیر اور چینی کے ساتھ اوپر پھینک دیا. اچھی طرح سے لکڑی ٹاسکسٹ کے ساتھ پورے مرکب کو کاٹنا یا اسے بلینڈر کے ساتھ کچلنا. یاد رکھیں کہ اضافی چینی کی رقم براہ راست علاج کے مطلوبہ شیلف زندگی سے متعلق ہے. اب آپ اسے ذخیرہ کرنے جا رہے ہیں - زیادہ چینی ڈال دیا جاتا ہے. تیار راسبیری بیس 20 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے چھوڑ دیں، تاکہ تمام کرسٹل تحلیل ہوجائیں. اور اس وقت ہم جار کی تیاری کررہے ہیں: ہم ان کو دھو لیں، ان کو نچوڑ دیں اور خشک خشک کریں. ہم جام پھیل چکے ہیں، تھوڑا سا شکر پاؤڈر چھڑکیں اوپر اوپر اور ابھرنے والی لیڈز کے ساتھ رول. ہم فرج میں ختم ہونے والے علاج کو جمع کرتے ہیں، اور موسم سرما میں ہم چاے کی خدمت کرتے ہیں یا اسے کیک میں شامل کرتے ہیں .

بغیر کھانا پکانے کے بغیر چینی میں رساو

اجزاء:

تازہ رساسبر - 1 کلوگرام؛
چینی - 500 جی.

تیاری

اور یہاں ایک اور طریقہ ہے کہ کھانا پکانا بغیر چینی کے ساتھ رساس تیار کریں. بیری کو احتیاط سے ملبے اور پتیوں سے باہر نکال دیا گیا، اور پھر چھوٹے پلاسٹک کنٹینرز پر پھیل گیا. چینی کی ہر ایک پرت کو یکساں طور پر چھڑکایا جاتا ہے. اس کے بعد ہم کنٹینرز کو lids کے ساتھ بند کرتے ہیں اور انہیں ریفریجریٹر یا فریزر میں ڈال دیتے ہیں. تیار شدہ نیزیا پائی کے لئے بھرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے یا صرف گرم چائے کے ساتھ اس کے خوبصورت ذائقہ اور خوشبو سے لطف اندوز ہوتے ہیں.

بغیر کھانا پکانا چینی کے ساتھ راسبیری ہدایت

اجزاء:

رسیلی تازہ - 1 کلوگرام؛
چینی - 1.5 کلوگرام؛
پانی فلٹر - 0.5،5 اشیاء؛
جیلٹن خشک - 7 جی.

تیاری

راسبری اور چینی سے جیلی کیسے بنانا ہے؟ سب کچھ کافی آسان ہے! تازہ بیر کو احتیاط سے نمٹنے اور ٹھنڈی پانی میں آہستہ دھویا. ہم تمام ردی کی ٹوکری، پتیوں کو ہٹا دیں اور تمام خراب بھریوں کو چھوڑ دیں. اس کے بعد ہم راسبیریز کو ایک چٹان میں منتقل کرتے ہیں، چینی کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں تقریبا 4 گھنٹے تک صاف کریں. اس وقت کے دوران، راسبربروں کو رس جانے دو، اور چینی کرسٹل تھوڑا سا پھیلاؤ. اب ایک لکڑی کا چمچ لے لو اور چینی طور پر بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر چینی میں راسبیریوں کو احتیاط سے رجوع کریں. جیسا کہ آپ ترجیح دیتے ہیں آپ گوشت کی چکی یا بلڈرڈر استعمال کرسکتے ہیں. جگ میں، تھوڑا ٹھنڈی فلٹرڈ پانی ڈالو، خشک جیلیٹن ڈال دو اور سوگنے کے لئے تقریبا 20 منٹ چھوڑ دو. پھر ایک کمزور آگ پر مائع کو گرم کریں، لیکن ایک ابال نہ لائیں. آہستہ آہستہ رساو جام اور مرکب میں مرکب ڈالیں. بینکوں، جیسے ہی اسے دھونا چاہئے، کھینچنے والی پانی کے ساتھ ڈالا اور باورچی خانے کے تولیہ سے خشک ہوا. ہم نے جریروں میں جھاڑو پھیلاتے ہیں، قریبی طور پر لیڈز کے ساتھ قابو پانے اور ان کو ریفریجریٹر میں مکمل طور تک سختی تک ڈال دیا، تقریبا 6 گھنٹوں تک.