گھاسلایری سے پیسٹیلا

گھاسبیریوں سے گھریلو پادلیوں ، خاص طور پر اگر یہ چینی کے بغیر پکایا جاتا ہے، ان میں سے ایک نایاب ویزا ہے جو دانتوں یا اعداد و شمار کو نقصان پہنچا نہیں ہے. لہذا، یہ کھانا پکانے کے بارے میں جاننے کا وقت ہے، خاص طور سے کیونکہ یہ بالکل مشکل نہیں ہے!

بکری کے بیری سے پیسٹل کے لئے ایک ہدایت

اجزاء:

• gooseberries - 1 کلو؛
• چینی - 700 جی.

تیاری

Gooseberries ایک دانتوں کے برتن میں سو اور میرے ساتھ سوتی ہیں. نرمی تک سختی سے بند کرو اور تندور میں پکانا. جب بیری بڑے پیمانے پر ٹھنڈا ہوجاتا ہے، تو اسے چھٹکارا کے ذریعہ مسح کریں، اور اس کے بعد بلینڈر جھاگ میں پھینک دیں.

شوگر پانی سے بھرا ہوا ہے اور سست آگ موٹی شربت پر پکایا جاتا ہے. ہم اسے مٹیڈ آلو میں ڈال دیتے ہیں اور ایک بار پھر احتیاط سے شکست دیتے ہیں. پگھلنے مکھن کے ساتھ کھینچنے اور چکنائی کے ساتھ پین کا احاطہ کریں. سب سے اوپر، ایک چاقو کے ساتھ پھل مرکب کو بھریں، اور اسے تندور بھیج دیں. تندلی کو کم از کم گرمی پر کھولیں تندور دروازہ کھولیں. چند گھنٹوں کے بعد، شیٹ ختم ہوگئی ہے. پیسٹیلا تیار ہے، اگر یہ انگلیوں سے چھڑی نہیں ہوتی ہے. ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں اور پاؤڈر چینی کے ساتھ چھڑکیں. ہم خشک، جڑی بوٹیوں میں مہر لگا سکتے ہیں.

چینی کے بغیر gooseberries سے ایک پاستا کھانا پکانا کیسے؟

اجزاء:

• gooseberries - 1 کلو.

تیاری

قدرتی، چینی سے پاک، پادریوں کے لئے صرف سب سے تیز بیریاں منتخب کریں. ہم بھاپ سوکواکوک میں سرد چلانے والے پانی اور چمچ کے ساتھ کھینچتے ہیں. جب گھاسبیری نرم ہوجاتا ہے، تو پھر اسے چھٹکارا کے ذریعہ بھی گرم کرنا پڑتا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے پر انامال شدہ بیسن میں 2 بار، کم گرمی سے زیادہ اور مسلسل ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے. ٹھنڈے مچھلی آلو بکسوں پر رکھی جاتی ہیں ، چھڑکیں، پگھل مکھن کے ساتھ greased، 1.5-2 سینٹی میٹر موٹی.

اور ہم سورج کو بے نقاب کرتے ہیں. ایک دن کے بعد، چھتری کو تبدیل کریں اور کاغذ کو تبدیل کریں تاکہ سڑک ظاہر نہ ہو. جب pastille کے سلاخوں کو کافی گھنے ہو جاتا ہے، تو ہم نے ان کو حتمی خشک کرنے کے لئے تار پر پھانسی دی ہے.

pastille کی تیاری کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے - یہ ایک ٹیوب میں پھینک دیا جا سکتا ہے، جبکہ یہ توڑ نہیں پڑتا اور چپ نہیں ہے. یہ فوری طور پر لطف اندوز ہوسکتا ہے، اور طویل مدتی سٹوریج کے لئے ہم نے خشک جار میں ڈال دیا اور مضبوطی سے بند کر دیا. ویسے، اس طرح کے pastille سے آپ گھر کیک اور ڈیسرٹ کے لئے کسی شکل کی سجاوٹ کاٹ سکتے ہیں.