یہ اکثر ہوتا ہے کہ پنیر کی اگلی خریداری کے بعد، ایک اچھا استحصال باقی ہے. اس صورت میں، ہم آپ کو پیش کرتے ہیں کہ یہ سب سے بہترین جھوٹ کھینچنے میں پکایا جاسکیں اور پھر اس بات کا یقین کریں کہ باورچی خانے سے اب بھی گرم کا ایک علاج غائب ہوجائے گا.
ایک فرش پین میں ایک منگا کے ساتھ پنیر کاٹیج بنانے کا طریقہ - ایک کلاسک ہدایت
اجزاء:
- کاٹیج پنیر - 220 جی؛
- گندم آٹا - 3 میٹھا چمچ؛
- سمولینا - 2 میٹھی چمچ؛
- چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹھیک چینی - 1.5 میٹھی چمچ؛
- نمک - ایک چوٹکی؛
- سبزیوں کا تیل - 50-70 ملی میٹر.
تیاری
کاٹیج پنیر جس نے ہم ایک آسان کٹورا میں ڈال دیا ہے اور اس میں دو چھوٹے انڈے شامل ہیں. اس کے بعد ہم اسٹرینر گندم کے آٹے سے گزرتے ہیں، سمولینا، چھوٹے چینی، اور آخر میں، نمک کی تمام چوٹی چھڑکیں. اب، صاف ہاتھوں کے ساتھ، ہم تمام اجزاء کو ملائیں. کھانے کی فلم کاٹنے کے بعد کٹورا کے سائز کے ذریعہ اندازہ لگایا گیا ہے، اس کے اوپر حصے کا احاطہ کرتا ہے تاکہ آٹا مکمل طور پر بند ہوجائے اور ہم ہر چیز کو 25-30 منٹ تک الگ کردیں.
پھر تھوڑا سا آٹا کی کھجور کو منتخب کریں اور اسے ایک چھوٹے پینکیک کی شکل دیں. ہم نے اسے ایک چکنائی میں آٹا کے ساتھ ڈمپ دیا اور اسے اچھی طرح سے گرم سبزیوں کے تیل میں ڈال دیا، ایک بڑے پین میں پہلے ہی گرم. پوری آزمائشی اور لفظی طور پر اس طرح کے سمندری طور پر 1.5 منٹ تک ان دونوں طرف سے متبادل طریقے سے بھری ہوئی.
اس طرح کی حیرت انگیز ہدایت کے لئے ایک منگا کے ساتھ بھری ہوئی پنکھ پنیر میں پکایا، وہ بھوک لگی اور بہت نرم ہو جاتے ہیں.
ایک بھری ہوئی پین - ہدایت میں پنیر کی پنیر سے پاؤڈر کاٹیج پنیر کیسے کھانا پکانا
اجزاء:
- پنیر - 180 جی؛
- چکن انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گردن والا چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- ونیلن - 1/3 ٹیس.
- باورچی خانے کے نمک - 1/3 اسپیس؛
- آٹا - 2-3 چمچ. چمچ؛
- سورج کے بہاؤ کا تیل (گندم) - 5 چمچ. چمچ
تیاری
ہم نے گہری کٹورا میں اچھی، گھریلو کاٹیج پنیر کی صحیح مقدار میں ڈال دیا اور شیل سے جدا ایک انڈے میں شامل کیا. اب چینی میں وینیلا شامل کریں اور ذائقہ کے توازن کے لئے تھوڑا نمک شامل کریں. ہم ایک صاف فورک لیتے ہیں اور بڑے پیمانے پر یونیفارم کو پورا کرنے تک کٹورا کے پورے مواد کو پیسہ دیتے ہیں. ہم دہی پیسٹری کی ایک مکمل میٹھا چمچ جمع کرتے ہیں اور اسے ایک کنٹینر میں آٹے کے ساتھ ڈال دیتے ہیں. چونکہ آٹا بہت نرم ہے، پھر لفظی طور پر دو انگلیوں کے ساتھ، اسے آہستہ آہستہ رکھتا ہے، اسے ایک چھوٹا دائرے کی شکل میں فلیٹ رکھتا ہے اور اس سے پہلے ہی تلیفون فریڈنگ پین پر رکھتا ہے. دونوں طرفوں پر ہمارے تمام دھیانوں کو پیلے رنگ کے سونے کے رنگ پر بھرایا.
ایک بھری ہوئی سوزش میں سوادج اور منحنی کاٹیج پنیر بنانے کا ایک اچھا طریقہ ہے
اجزاء:
- کم چربی کاٹیج پنیر - 300 G؛
- سیاہ ممبئی - 30-40 جی؛
- چینی (ونیلا) - 1 پیکٹ؛
- چینی (عام) - 120 جی؛
- انڈے کی مالکان - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا (بلند ترین درجہ) - 120 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1.5 ٹسپ.
- بہتر سبزیوں کا تیل - 80 ملی میٹر.
تیاری
گہری کھالیں کھڑی کھلی ہوئی پانی میں 10 منٹ کے لئے بھاگ گئے، جو خشک اور خشک ہونے کے بعد.
کاٹیج پنیر بڑی چھری چکی کے ذریعے گھس گیا ہے. پھر ہم خشک خشک مٹیوں میں ڈال دیا، ونیلا چینی،