حقیقت یہ ہے کہ پرنس کے باوجود - ایک مصنوعات خاص طور پر صرف ہمارے کھانا پکانے میں مقبول ہے، ہمارے ساتھ بہت سے اصل ترکیبیں بھی شامل ہیں. ان ترکیبوں میں سے ایک ہم اس مقالے کے ساتھ سلادوں پر اس مضمون میں شریک ہوں گے.
چکن، مشروم اور پرنس کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- پرنس - 6-7 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 230 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- اخروٹ - 1 معتدل؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- اجمی.
تیاری
میری فلم چکن اور اسے فلموں سے صاف کرو. گوشت کی پٹی میں سبزیاں اور تیار تک سبزیوں کے ساتھ گوشت میں سٹرپس اور بھری میں کٹائیں. علیحدہ فرکنگ پین پر، پیاز کا وزن اور چیمپین شپ نصف بجتی ہوئی. جیسے ہی پیاز نرم ہو جاتی ہے، اور مشروم سے نمی مکمل طور پر پھیل گئی ہے - آپ کو پاسرائزیشن ختم ہونے پر غور کر سکتا ہے.
ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ پراونوں کو پھینک دیا جاتا ہے اور 5-7 منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. اخروٹ خشک پھل اخروٹ کے ساتھ مل کر کٹی ہوئی ہے. تمام تیار اجزاء کو مکس کریں، انہیں میئونیز، نمک اور مرچ کے ساتھ بھریں. ہم اجملی کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں.
چکن، پرن، مشروم اور ککڑی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 5 پی سیز.
- prunes - 150 g؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- اخروٹ - 1 معتدل؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
پکایا تک نمک پانی میں چکن کا پھیلے تیار چکن ہم ٹھنڈی کے ساتھ ریشوں کو ٹھنڈا اور صاف کرتے ہیں. انڈے مشکل ابلی اور کچلنے کے لئے ابھرتے ہیں. پہلے سے ہی ٹھنڈی پانی کے ساتھ پراون دھوے جاتے ہیں اور پھر ابلتے ہوئے پانی میں پھنس جاتے ہیں. نرم خشک پھل مباحثہ کم ہے. ککڑیوں کے چھیل کو صاف کریں، بیجوں کو ہٹا دیں، اور پھر کیوب میں کاٹ دیں. گری دار میوے ایک باورچی خانے کے تولیہ میں لپیٹ اور کچلنے والے، باورچی خانے کے ہتھوڑا کے ساتھ ٹپ کر رہے ہیں. تمام تیار اجزاء کو مکس کریں اور میئونیز کے ساتھ تیار کریں.
شہد، سور اور مشروم کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سورک ٹینڈرلوین - 400 جی؛
- پرس - 130 جی؛
- شیمپین - 200 جی؛
- مشکل پنیر - 120 جی؛
- پیاز - 1 پی سی.
- ککڑی (تازہ) - 1 ٹکڑا؛
- اخروٹ - 1 معتدل؛
- آلو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - refueling کے لئے؛
- نمک، مرچ
تیاری
پیاز پتلی نصف بجتی ہوئی، اور بڑے کیوب میں مشروم. کھینچنے والی پین میں، سبزیوں کے تیل کو گرم کریں اور پیاز اور مشروم تیار کریں جب تک تیار نہ ہو. ہم چھتوں میں آلو ابلتے ہیں. ہم ریڈی میڈ ٹیوب ٹھنڈا کرتے ہیں، اسے صاف کریں اور اس کیوب میں کاٹ دیں. پراون ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ بہہ گئے ہیں، ایک کاغذ تولیہ سے خشک ہوئے اور سٹرپس میں کاٹتے ہیں. پنیر ایک بڑے گرے پر پھینک دیا گیا ہے.
پورک مکمل طور پر پکایا جب تک حصوں میں کٹا ہوا ہے، نمکین پانی، یا بھاپ کے پانی میں ملایا جاتا ہے. تیار گوشت، دوبارہ، ٹھنڈا اور سٹرپس میں کٹ.
جب تمام اجزاء تیار ہوں - آپ کو ترکاریاں بنانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں: ترکاریاں کٹورا، پھر آلو، مشروم، گوشت، باقی پرس اور پنیر کے نچلے حصے میں نصف پرس ڈالیں. میونیز کے ساتھ تمام پرتوں کو چکنا دیں.
سلیک کو سجانے کے تازہ ککڑی کے ٹکڑے ٹکڑے ہوسکتے ہیں، اور آپ ککڑی کو کیوب میں بھی کاٹ سکتے ہیں اور سلاد میں علیحدہ پرت رکھ سکتے ہیں. لیٹیکس ترکاریاں کے ساتھ اوپر.
مشروم، چکن، پنیر اور پرس کے ساتھ پرتوں کا ترکاریاں
اجزاء:
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- پیکنگ گوبھی - 1 سر؛
- پرس - 130 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مشکل پنیر - 150 g؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے؛
- اخروٹ
- نمک، مرچ
تیاری
نمک پانی، ٹھنڈا اور کیوب میں کٹ میں چکن کا پھینک چیمپئن شپوں نے مکمل طور پر تیار (یعنی اضافی نمی کی مکمل بپتسما) تک پلیٹیں اور بھاری سبزیوں کے تیل میں بھٹ ڈال دیا. انڈے ایک بڑے grater پر سخت، ٹھنڈی، صاف اور رگڑاتے ہیں. پرجاتیوں کو ابلتے ہوئے پانی سے دھویا جاتا ہے اور سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. پکننگ گوبھی دھویا اور دھکیلا ہوا ہے، اور سخت پنیر ایک بڑے grater پر پکڑا.
ہم اپنے پف لیٹ کے ڈیزائن پر آگے بڑھتے ہیں: ہم نے ایک پلیٹ پر پاک انگور ڈال دیا اور چکن، پرن، گوبھی، مشروم اور انڈے کی پرتوں پر ڈال دیا. پنیر پرت کے ساتھ ترکاریاں ختم کریں. ہر بعد کی پرت میئونیز کے ساتھ چکنا ہوا ہے. اخروٹ کے ساتھ ترکاریاں چھڑکیں.