تازہ سیریل روسی کھانا کی آمدورفت میں اکثر مہمان ہے، یہاں تک کہ میٹھی پیسٹری ان کی شرکت کے ساتھ تیار ہیں، ترکیبیں بھرنے کے لۓ تیار ہیں. سبز پتیوں کے ذائقہ کا ذائقہ مختلف اجزاء کے لئے بہترین کمپنی ہے اور ہم اس میں کچھ ان کے بارے میں بات کریں گے.
تازہ سوریل سوپ
اجزاء:
- چکن (پنکھ، پیٹھ) - 275 جی؛
- پیاز - 1 پی سی. (چھوٹے)؛
- ذائقہ کے لئے پھلوں میں پسندیدہ مصالحے؛
- سیریل - 1 دلکش گروپ
- آلو - 125 جی؛
- بروکولی - 125 جی؛
- میٹھی مرچ (رسیلی، معدنی) - 2 پی سیز.
- قددو - 165 جی؛
- نوجوان سبز پیاز - 5 پنکھوں؛
- اجملی، کنڈی، تلسی؛
- لال مرچ کا ایک پوڈ
- لہسن؛
- ٹماٹر پیسٹ یا چٹنی - 45 جی.
تیاری
پوری تک پیاز اور خوشبودار اناج کے ساتھ چکن کھانا پکانا. گوشت اور پیاز، ہڈیوں سے پاک چکن نکالنا، پیاز کو پھینک دیا جا سکتا ہے. ابلتی ہوئی برتری میں کٹائی آلو، بروکولی کرچ، اسکواش کدو اور میٹھی مرچ بھیجیں. 15 منٹ کے لئے کک گوشت کو برتری میں واپس لو، ٹماٹر، کٹ سوریل اور دیگر گرین شامل کریں. کور، گرمی کو بند کرو، اسے چکن کرو. ایک خدمت کرنے والی کٹوری میں سپلنگ سوپ گرم مرچ اور لہسن کے ساتھ تجربہ کیا جانا چاہئے - یہ سوپ غیر معمولی بنا دے گا.
تازہ سورج کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- تازہ تازہ - 145 جی؛
- نٹل جوان - 165 جی؛
- ککڑی - 225 جی؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- تازہ ڈیل اور اجملی کے ٹھوس - 35 جی ہر ایک؛
- قدرتی دہی - 90 g؛
- نمک
تیاری
تمام خلیوں کو ٹھنڈے پانی کے تحت، دم اور چھالوں سے چھٹکارا. نالی کی پتیوں ابلتے ہوئے پانی اور خشک ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہیں. پیاز کو کھینچنا، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک وسیع کٹورا میں سورج اور نٹل چھوٹے کی چھوٹی پتیوں میں کاٹ. وہاں کٹا تازہ ککڑی بھی شامل ہیں، جو ترجیحی طور پر کھلی ہوئی ہیں. سرد دہی کے ساتھ موسم، شامل کریں اور مکس.
سورج اور تازہ نیلے رنگ کے ساتھ پائی
اجزاء:
- پف خمیر آٹا - 425 جی؛
- آکسیل 275 جی؛
- نیلے رنگ کی ایک مٹھی
- انڈے بڑے نہیں ہے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 165 جی؛
- آٹا - 25 جی.
تیاری
آٹا نکاؤ. اس وقت کے دوران، سوریل، صاف، کللا، خشک. اب چادریں، دم سے چھٹکارا اور تھوڑا سا ٹکڑا.
امتحان سے دو برابر برابر تہذیب کریں اور تیل کی شکل کے نچلے حصہ پر رکھیں. سیریل اور نیلے رنگیں چینی کے ساتھ رگڑتی ہیں اور فوری طور پر کام کا ٹکڑا ڈالیں. دوسری پرت کے ساتھ کیک کا احاطہ کریں، کناروں کی حفاظت کریں، سطح کو پٹا انڈے کے ساتھ چھڑکائیں اور اسے ایک گرم تندور بھیج دیں. 20 منٹ کے بعد، پائی بھوری ہو گی، اور آپ اسے حاصل کرسکتے ہیں. تھوڑا سا ٹھنڈا ہوا تو، اسے سلائس میں کاٹ کر اسے آزمائیں.
تازہ سورج کے ساتھ کھانا پکانا کیا ہے؟
سورج اور ملٹن کا ایک چھوٹا سا گروپ استعمال کرنے کے لئے ایک غیر معمولی طریقہ ایک خطرناک شیل میں مزیدار pies پکانا ہے.
اجزاء:
- پیاز - 125 جی؛
- رام کی بھرتی - 375 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- جھنڈی، مرگی - 1 اسپیس ہر؛
- سوریل - 165 جی؛
- پائن گری دار میوے کے مٹھی؛
- برائنہ - 65 جی؛
- مکھن؛
- شیٹ پف پیسٹری.
تیاری
ختم آٹا کو ڈھانپنا، اور بھرنے کے لئے تیار کرنے کے لئے شروع.
سب سے پہلے، تیل میں پیاز کی ایک نیم انگوٹی پر بھروسہ کریں، لہسن کٹ سلائسوں میں شامل کریں، جب تک کہ آخر تک خوشبو خوشبو نہ دے، پھر خوشبودار مصالحے ڈالیں اور رام کی بھرنے میں اضافہ کریں. گوشت کو بھوری رنگ کی اجازت دیں اور سوریل سیریل کو اس پر ڈال دیں. جب بعد میں اس کے لچکدار کو کھو جاتا ہے تو مستقبل مستقبل بھرنے کو ٹھنڈا اور پنیر اور گری دار میوے کو شامل کرتی ہے.
خاکوں کی شکل میں آٹا کو کچلیں، مرکز میں غیر معمولی بھرنے لگائیں اور کناروں کو پھینک دیں تاکہ مثلث حاصل ہوجائے. 12 منٹ کے لئے 210 ڈگری پر تندوروں میں تندور اٹھائیں.