سلادوں میں تازہ پیاز برداشت نہیں کر سکتے ہیں جو لوگوں کے لئے صرف نجات اٹھایا پیاز کے علاوہ ہے. اس میں ایک تازہ میٹھا ذائقہ اور خوشگوار بحران ہے. خاص طور پر اچھالنے کے لئے ہدایت کافی آسان ہے اور اس طرح کے رے مثالی گوشت، پائلف یا شیش کباب کے لئے ایک ایستیٹر کے طور پر مثالی ہے. چلو آپ کے بارے میں غور کریں کہ کس طرح نمکین پیاز بنانے کے لئے، اور پھر ترکاریاں کی ترکیبیں اس کا استعمال کرتے ہیں.
ترکاریاں کے لئے پیاز کیسے بنانا ہے؟
یہ ہدایت آپ کو بتائے گا کہ کتنی تیزی سے پیاز کو کیسے بنانا ہے.
اجزاء:
- پیاز - 3 پی سیز.
- 250 ملی میٹر پانی؛
- سرکہ 9٪ - 70 ملی میٹر؛
- چینی - 3 چمچ. چمچ؛
- نمک - 0.5 چمچ. چمچ
تیاری
ہم چھوٹے بلب، صاف، نصف بجتی کے ساتھ کاٹ اور ایک گلاس جار میں ڈال. ایک الگ الگ شدہ کٹوری میں، پانی، نمک، چینی، اور ایک فوق کو لے لو. پھر آہستہ سرکہ میں ڈال دو، اور جیسے ہی اچھلنے کے لئے اچھال شروع ہوتا ہے، فورا پیاس کے ساتھ اسے فوری طور پر پیاز کے ساتھ ڈال دیں اور اسے گھنے ڈھیلا لگائیں. پیاز کو کتنا زیادہ ہے؟ مرکب ٹھنڈا سے پہلے صرف 1.5 گھنٹے. وقت کے آخر میں اٹھایا پیاز تیار ہیں! یہ فرج میں سب سے بہتر رکھو اور سلاد میں شامل کرنے سے پہلے، آپ کو تھوڑا سا نچوڑ اور اسے کاٹنے کی ضرورت ہے.
ترکاریاں کے لئے نمکین پیاز کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ایک چھوٹی سی نیبو - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 2 پی سیز.
- پانی ابلا ہوا - 50 ملی میٹر؛
- چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- سیاہ زمین مرچ - ذائقہ؛
- سبزیاں - ذائقہ
تیاری
ایک چھوٹا سا پیاز لے لو، نصف بجتی یا چوتھائیوں میں صاف کریں. علیحدہ کٹورا میں، نیبو کا رس نکالنا، ابھر کر گرم پانی، نمک، چینی، کالی مرچ مرچ، سبزیوں کے تیل اور کھنج آبی سبزیاں شامل کریں. سبھی احتیاط سے اس پیاز کو ہمارے پیاز کے ساتھ ملائیں اور بھریں تاکہ اس کو مکمل طور پر ڈھونڈیں. پانی تک ٹھنڈا کرنے کے بعد مانوویم (تقریبا 30 منٹ). فلٹر اور ٹھوس شکل میں استعمال کریں، سلادوں کو یا صرف ایک ناشتا کے طور پر شامل کریں.
لہذا، ہم نے کتب کا جائزہ لیا ہے کہ کھانا پکانا، اور اب آلودہ پیاز کے ساتھ کھانا پکانے کے سلادوں کے لئے کچھ ترکیبیں سیکھتے ہیں.
نمک پیاز کے ساتھ گوشت کا ترکاریاں
اجزاء:
- ڈبہ بند سبز مٹر - 200 جی؛
- ابلاغ سورج - 500 جی؛
- گاجر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمکین پیاز - ذائقہ؛
- میئونیز - بھرتی کے لئے.
تیاری
پتلی سٹرپس میں پتلی بوٹی کا خشک کٹ جاتا ہے. گاجر صاف کیے جاتے ہیں، تین بڑے پیمانے پر اور stew پر کم گرمی پر پکایا جب تک. ترکاریاں کٹوری میں ہم ڈبے ہوئے مٹر نکالتے ہیں، گوشت، گاجر ڈالتے ہیں اور سب کچھ ملاتے ہیں. اس کے بعد اٹھایا پیاز، میئونیز کے ساتھ موسم اور ترکاریاں کی مسالیدار اور اصل ذائقہ سے لطف اندوز.
نمکین پیاز اور ٹینگرین کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- چکن چھاتی - 1 پی سی.
- نمکین پیاز - ذائقہ؛
- ٹینجنین - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سرکہ 9٪ - ذائقہ؛
- چینی - 0.5،5 اسپیس.
- گرین اجملی - سجاوٹ کے لئے؛
- میئونیز - بھرتی کے لئے.
تیاری
لہذا، چکن کی چھاتی لے لو، تقریبا 30 منٹ تک پکایا جب تک پانی، نمک اور ابال کے ساتھ ایک چٹان میں ڈال دو. ختم گوشت ریشوں میں تقسیم کیا جاتا ہے یا سٹرپس میں کاٹ جاتا ہے. اب ٹینگرین لے لو، ان کو چھڑو، انہیں سلائسوں میں توڑا اور نصف میں کاٹ دو. ایک خوبصورت گہرے ترکاریاں کٹوری میں، ہم ابلی ہوئی چکن گوشت، آدھے بجتی ہوئی پیاز اور کٹ مینڈارین ڈالتے ہیں. تمام میونیزس کے ساتھ تیار اور اچھی طرح سے مکس. خدمت کرنے سے پہلے، پورے مینڈین سلائسس اور اجملی سپریوں کے ساتھ ڈش سجانے کے. آپ اس سلاد کو ایک ہی وقت میں کھا سکتے ہیں، لیکن یہ بہتر ہے کہ اسے کم از کم ایک گھنٹہ تک کھڑے ہونے دیں، تاکہ وہ پھنس جائیں. اپنی بھوک اور نئی پاک کی کامیابیاں کا لطف اٹھائیں!