تندور میں ترکی کیسے کھانا پکانا ہے؟

ترکی کے اس طرح کے ایک بجٹ حصہ سے، شال کے طور پر، آپ کو ایک آرام دہ دوپہر کا کھانا یا رات کا کھانا پکانا. اور اگر سب کچھ صحیح طریقے سے پکایا جاتا ہے تو، مہمانوں کو تہوار کی میز پر ڈالنے کے لئے بھی گناہ نہیں ہے. ترکی اس کے اپنے ذائقہ کا ذائقہ رکھتا ہے، جس میں مناسب طریقے سے منتخب مصالحے کے ساتھ ایک منفرد ذائقہ پیدا ہوتا ہے. تندور میں ترکی کے بچھڑے کو مناسب طریقے سے تیار کرنے کے بارے میں، تاکہ یہاں تک کہ پڑوسی بھی آپ کے باورچی خانے سے سکینوں سے شعور کھویں، آج ہمارے آرٹیکل ہے.

ایک تندور میں ایک تندور میں ایک ترکی کی ٹوکری کیسے پکانا؟

اجزاء:

• بچھڑا پنکھ - 1 ٹکڑا؛
• زیتون کا تیل - 30 جی؛
• لہسن خشک - 5 جی؛
• پیپرکا - 5 جی؛
• گلابی - 5 جی؛
• تازہ لہسن - 2 دانت؛
• سنتری رس - 200 ملی میٹر؛
• مرچ سرخ مسالیدار اور نمک - ذائقہ.

تیاری

تندور میں ترکی کے شینکس کے لئے میرینڈ مکھن کی بنیاد پر بنایا جاتا ہے، یہ سبزیوں میں بہتر اور کریمی دونوں ہوسکتی ہے. اس کی بنیادی جائیداد مصالحے کے خاموں کو ظاہر کرنا ہے. لہسن، صفائی کے بعد، چھری کے فلیٹ طرف کچلنے اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیا. اگلا، ہم ایسے برتن لے لیں جو ایک مائکروویو تندور میں استعمال کیا جاسکتا ہے اور لہسن تازہ اور خشک، پپراکا، نمک، مکھن، مرچ اور مرسی کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے. اگر تازہ دورہ موجود ہے تو یہ بھی بہتر ہوگا کیونکہ. یہ زیادہ خوشبو ہے. اب مائکروویو میں ایک منٹ کے لئے ڈال دیا، تاکہ سب کچھ اچھی طرح سے گرم ہو اور ذائقہ کھولیں.

شین اچھی طرح دھویا جاتا ہے اور خشک ہے، چھری کی مدد سے، یہ چمک کے اہم حصے سے جلد کو علیحدہ کرنے کے لئے ضروری ہے. ہم ایک پتلی چیری کے ساتھ گوشت میں چند چھاتیاں بناتے ہیں اور اسے اچھالے سے پھینک دیتے ہیں، پھر ہم جلد ہی کپڑے پہنا دیتے ہیں اور اسے بھی رگڑاتے ہیں. جس صلاحیت میں ترکی پکایا جائے گا اس طرح کے ورق کے ساتھ قطع نظر اس طرح کی جاتی ہے کہ کناروں کو ایک چمک کے ساتھ احاطہ کیا جاتا ہے، کس طرح گنبد بنانا ہے. تند 200 ڈگری تک دوبارہ، ٹانگ پیک اور 60 منٹ تک کھانا پکانا. اس وقت کے دوران، ہمیں رس سے نکالنے کی ضرورت ہے، تاکہ یہ 2 کے ایک عنصر سے کم ہو. ترکی سے قبل 10 منٹ پہلے تیار کرنے کے لئے تیار ہے، جوس ڈالنا اور بھوری دے.

آستین میں تندور میں آلو کے ساتھ ترکی کی ترکی

اس راستے میں چمک لگانا، آپ کو ایک پتھر سے دو پرندوں کو مار ڈالو. گارنش پر مزیدار گوشت اور ذائقہ رسیلی آلو حاصل کریں.

اجزاء:

• آلو - 600 جی؛
• تھم - ایک جوڑی جوڑی؛
• بچھڑا پنکھ - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 4 دانت
• پیاز - 1 پیاز؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• سویا چٹنی - 40 ملی میٹر؛
• میئونیز - 40 جی؛
• نمک

تیاری

شال اچھی طرح دھویا جاتا ہے اور خشک، چھری کے پنکھرن اور گاجر اور لہسن کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ڈال. اس کے بعد سویا چٹنی، تھائی اور میئونیز اور ہر طرف سے چمک پانی، اس کی نگہداشت کریں، جلد کے نیچے تک پہنچنے کی کوشش کریں. وہ موٹی ہے اور غریب طور پر گوشت کو اچھال کر رکھتا ہے. دو گھنٹوں کے لئے اچانک چھوڑ دو ہم آلو کھا لیں اور انہیں کافی بڑے کیوب میں کاٹ دیں. پیاز کی سہ ماہی کی بجتی ہے، گاجر اور لہسن کی باقیات بھی یہاں شامل ہیں، نمکین. نمکین سے اٹھایا ہوا پتلا نکال دیا جاتا ہے اور آستین میں رکھا جاتا ہے. چٹنی کے باقی آلو اور مخلوط میں ڈال دیا جاتا ہے، بھی آستین کو بھیجا جاتا ہے. 200 ڈگری سے تقریبا ایک گھنٹہ پکانا.