تندوں میں شہد سویا چٹنی میں پکایا، چکن کے پنکھوں غیر معمولی رشتے اور انتہائی سوادج ہیں. اچھال اجزاء کے غیر معیاری مجموعہ ان کو ایک خاص نمونہ دیتا ہے، جو یہاں تک کہ شاندار گہراسمیٹوں سے اپیل کرے گی.
شہد، سویا چٹنی اور سرپرست کے ساتھ چکن کے پنکھ - تندور میں ایک ہدایت
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 650 جی؛
- شہد - 30 جی؛
- ٹماٹر چٹنی - 30 جی؛
- ڈیجن سرسری - 30 جی؛
- سویا چٹنی - 45 ملی میٹر؛
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- مرچ سرخ مرچ - ذائقہ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ خشک مرچ مرگی دھو، اگر مشترکہ کی طرف سے مطلوب اور ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. اچھال مکس شہد، سویا ساس، ڈیجن سرسری اور کیچپ کے لئے. سیاہ اور لال مرچ کا مزہ چکھو اور ضروری نمک اور اچھی طرح سے مکس کھاؤ. نمک کا استعمال کرتے وقت، مت بھولنا کہ اچار میں موجود سویا ساس کافی مقدار میں ہے.
ہم نتیجے میں مرکب کو چکن کے پنکھوں کے ساتھ رگڑتے ہیں اور فرشتے میں کم از کم ایک گھنٹہ یا کئی گھنٹوں تک انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیتے ہیں.
ہم پچاس چالیس منٹ کے لئے 195 ڈگری کے تندور سے پہلے پرچی کی کاغذ کے ساتھ پہلے سے احاطہ کرتے ہوئے سویا ساس اور شہد میں کھا رہے ہیں.
تیاری پر ہم نے اپنے پروں کو ڈش میں منتقل کرتے ہیں اور خدمت کر سکتے ہیں.
آستین میں تندور میں شہد سویا چٹنی میں چکن پنکھ
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 750 جی؛
- مائع شہد - 40 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 40 جی؛
- سویا چٹنی - 90 ملی میٹر؛
- نیبو کے رس - 25 ملی میٹر؛
- لہسن - 2-3 دانت
- زمین کا کالی مرچ - ذائقہ؛
- چکن کے لئے موسم بہار - ذائقہ.
تیاری
سب سے پہلے، ضروری ہے اگر چکنائی پانی کے ساتھ چکن کے چھلوں کو دھونے، باقی افراد کو صاف کریں
اگلا، آستین میں چکن کے پنکھوں کے لئے بیکنگ کے لئے ڈال، اس سیٹ کے clamps کی مدد سے اس کو بیکنگ اور بیکنگ شیٹ پر رکھ. ہم نے پچاس پچاس منٹ تک پکڑے ہوئے تندور کی درمیانی درجے پر ڈش ڈالا.