جب ہاتھ میں کوئی تیار کیچپ نہیں ہے تو آپ اپنے آپ کو ایک مزیدار چٹنی تیار کر سکتے ہیں اور انہیں پاستا کے ساتھ مکمل کر سکتے ہیں. ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ سپتیٹی بنانے کے لئے کس طرح، ذیل میں پڑھتے ہیں.
ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ سپتیٹی - ہدایت
اجزاء:
- ٹماٹر پیسٹ - 80 جی؛
- پانی فلٹر - 200 ملی میٹر؛
- سپتیٹی - 200 جی؛
- چینی - 30 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 2 پی سیز.
- نمک؛
- لہسن - 2-3 لونگ؛
- مرچ
تیاری
سپتیٹی کھانا پکانا تقریبا تیار ہے. ٹماٹر ابلتے پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور کیوب میں کٹ جاتے ہیں. ہم پانی میں ٹماٹر کا پیسٹ بڑھاتے ہیں. پہلے ہی تیل میں پتلی کٹ لہسن میں شامل کریں، چینی اور نمک ڈالیں. جب ایک خاص بو ہے تو، پانی میں ٹھنڈا ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں اور اسے ابلتے ہیں. ہلچل اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دو ہم ٹماٹر، مرچ شامل کرتے ہیں. ابلنے کے بعد ہم بڑے پیمانے پر آگ سے نکال دیں گے. سپتیٹی پلیٹیں پر رکھو اور ٹماٹر چٹنی ڈالیں.
مادہ گوشت اور ٹماٹر پیسٹ - ہدایت کے ساتھ سپتیٹی
اجزاء:
- سپتیٹی - 400 جی؛
- مائنڈڈ گوشت - 400 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 4 چمچ. چمچ؛
- پنیر - 200 جی؛
- پیاز - 130 جی؛
- پانی 120 ملی میٹر؛
- مرچ؛
- نمک
تیاری
سپتیٹی ابالیں. پیاز کو پیسنا اور اسے بھوری بنانے کے لئے ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. ہم اچھی طرح سے ہلچل، بھرنے اور بھرا ہوا. مرچ کا ذائقہ کرنے کے لئے ہم پوڈولائیلم، پیٹرشیمیمم. پانی میں، ہم ٹماٹر کاشت کرتے ہیں اور ایک بھری ہوئی پین میں ڈالتے ہیں. ہلچل، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور اسے 15 منٹ کے لئے باہر جانے دو. سپتیٹیٹی کی پلیٹ پر پھینک دیں، سب سے اوپر ہم نے گوشت کھا لیا، پنیر کے ساتھ چھڑکا اور میز پر اس کی خدمت کی.
پنیر، ہام اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ سپتیٹی
اجزاء:
- ہیم - 150 جی؛
- پنیر - 100 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- سپتیٹی - 200 جی؛
- اجنبی - ½ اسپیس؛
- بہتر سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- مکھن 30 جی؛
- نمک
تیاری
ٹماٹر پیسٹ پانی کے ساتھ موٹی ٹماٹر کا رس کے مستقل استحکام میں پانی سے ٹھنڈا ہوا. ذائقہ میں نمک شامل کریں، اںگانگو شامل کریں. پنیر grater پیسنا. ایک گھومنے والی پین میں، مکھن پگھل، سبزیوں کا تیل شامل کریں اور اسے پگھلنے کا انتظار کریں. ہم نے ہیم کوبوں کے ساتھ کچل دیا اور اسے 5-6 منٹ تک بھرایا. ہم ٹماٹر چٹنی ڈالتے ہیں اور 5 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں. سپتیٹی ابلا ہوا ہے، پانی نکالا جاتا ہے. پنیر، گرم چٹنی اور ہلچل شامل کریں.
ٹماٹر پیسٹ اور لہسن کے ساتھ سپتیٹی
اجزاء:
- سپتیٹی - 80 جی؛
- ٹماٹر پیسٹ - 10 جی؛
- پیاز - 50 جی؛
- چینی - چوٹ
- پانی 100 ملی میٹر؛
- مکھن - 20 جی؛
- نمک؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سبزیاں
تیاری
لہسن اور پیاز کاٹنا. ہم نے مکھن کو پگھل دیا اور تیار سبزیوں کو گزر لیا. پاستا کھانا پکانے کے لئے تیار تک کک. ٹماٹر پیسٹ سے سپتیٹی کے لئے چٹنی بنائیں. ایسا کرنے کے لئے، ٹماٹر پیسٹ کو بھری ہوئی پین میں رکھو اور ہلچل، ایک منٹ کے لئے تیار. ہم نے چینی ڈال دیا، پانی میں ڈال دو اور موٹی تک کھانا پکانا. مصالحہ شامل کریں، ذائقہ میں نمک شامل کریں. ختم سپتیٹی ایک پلیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے، چٹنی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے، اور سبزین کے ساتھ سبز.