ہم آپ کی توجہ کو گھر کے بیکنگ کے لئے کچھ آسان اور سستی ریستوران لاتے ہیں. ہم آپ کو بتائیں گے کہ جام کے ساتھ پف تیار کیسے کریں گے. خوبصورتی یہ ہے کہ وہ تیار شدہ آٹا سے بنا سکتے ہیں، پھر پکا لگانے کا عمل تھوڑا وقت اور کوشش کرے گا!
جام کے ساتھ سلائسس کے لئے ہدایت
اجزاء:
- خمیر پف پیسٹری (منجمد) - 1 کلوگرام؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- گندم آٹا - 100 جی؛
- جام - 600 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- پاؤڈر چینی - 150 جی.
تیاری
ہم خشک شدہ آٹا فریزر سے ہٹا دیں اور اسے کمرے کے درجہ حرارت پر 20 منٹ تک چھوڑ دیں. پھر، چار چادروں میں سے ہر ایک 4 مساوی برابر حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. ہم مستقبل کے سلووینوں کے لئے 16 ٹیمیں ہوں گے. بورڈ پر تھوڑا سا آٹا ڈالو، اسے سطح پر تقسیم کریں، آٹا کا ایک ٹکڑا ڈال دیں اور تھوڑا تھوڑا سا ایک طرف رہیں. اب ہم زرد سے پروٹین کو جدا کرتے ہیں، برش کو پروٹین میں ڈوبتے ہیں اور آٹا کے کناروں کو چکھاتے ہیں. مصنوعات کے وسط میں چمچ جام اور تھوڑا سا سطح پر سطح پر. آٹا کا ایک دوسرے ٹکڑا کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کریں اور کناروں پر دبائیں تاکہ وہ اچھی طرح سے عمل کریں. اور پھر کناروں کے ساتھ ایک فورک کو ٹھیک کریں. اسی طرح، ہم آٹھ پرتوں کو تیار کرتے ہیں. ہم سبزیوں کے تیل کے ساتھ کام کرنے کی سطح کو چکھاتے ہیں، سلائسیں رکھیں اور ایک گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت کو چھوڑ دیں. اور اس کے بعد ہم اسے تندور بھیجیں، 200 ڈگری تک گرم کریں، اور تقریبا 20 منٹ تک پکائیں. جام کے ساتھ حیرت انگیز پف !
زیور جام کے ساتھ پف
اجزاء:
- پف فری بیٹر - 1 کلوگرام؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- جام زرد - 350 جی؛
- پاؤڈر چینی.
تیاری
آٹا قدرتی طور پر کمرے کے درجہ حرارت پر تقریبا 40-50 منٹ تک پھینک دیا جاتا ہے. اس کے بعد تھوڑا سا رول اور آئتاکاروں میں کاٹ. ان میں سے نصف باقی رہ گئے ہیں، اور دوسرے نصف میں ہم حلقوں کو ایک فریم بنانے کے لئے کاٹ دیتے ہیں. پوری
جام کے ساتھ پرتوں کی کلورک مواد مصنوعات کی فی 100 جی کے بارے میں 380 کلو ہے. یہ، بہت کم نہیں ہے. لیکن کریم کیک کے مقابلے میں، puffs اب بھی زیادہ غذائیت ہیں. ٹھیک ہے، اگر آپ اپنی شخصیت کی پرواہ کرتے ہیں تو آپ کو بہت دور جانے کی ضرورت نہیں ہے. سب معتدل میں بہت اچھا ہے!