خون کی ساسیج کا اہم فرق خاص طور پر سور، بیل یا بچھڑا خون میں موجود ہے، جس میں گوشت کا گوشت گوشت شامل ہے. یہ ہدایت کئی سالوں تک موجود ہے، اور یہ نہیں بھول گیا کیونکہ مناسب طریقے سے تیار کرروجنکا ایک سوادج اور ناقابل اعتماد حد تک مفید مصنوعات ہے.
خون ساسیج کے مفید خصوصیات
اس سوال کا جواب دینے کے لئے کہ خون ساسیج مفید ہے یا نہیں، ہم اس کیمیائی ساخت کا مطالعہ کریں.
یہ گوشت کی مصنوعات لوہے کے مواد کے لئے ریکارڈ ہولڈر ہے. یہ بات قابل ذکر ہے کہ خون کی برتن میں ہییم بالی لوہا شامل ہے، جو ہمارے جسم کو جذب کرنے کے لئے آسان ہے. اس طرح، خون ساسیج اس عنصر کے بہترین ذرائع میں سے ایک ہے. ویسے، جگر ایک غیر معمولی شکل میں لوہے پر مشتمل ہے، اس کی بایو وابستگی بہت کم ہے، لہذا خواتین بہتر حملوں کی منصوبہ بندی کے ساتھ ساتھ لوگوں کے خون کے باعث، کوروئی کے لئے ترجیح دیتے ہیں.
اس ساسیج کی کیمیائی ساخت بہت سے وٹامن سے بھرا ہوا ہے. خاص طور پر گروپ بی، ڈی اور نییکن کے بہت سے وٹامن اس میں ہیں. اس کے علاوہ، اس کی مصنوعات معدنی مادہ میں امیر ہے: پوٹاشیم، زنک، فاسفورس ، میگنیشیم. کسی کی مدد نہیں کر سکتی لیکن اس طرح کے ساسیج میں بے چینی ہونے والے امینو ایسڈ کی مقدار زیادہ ہے.
خون ساسیج کا فائدہ اور نقصان
نقصانات ہیں، جس کے نتیجے میں خون کی ساسیج اچھے سے زیادہ نقصان پہنچے گی.
- بہت سارے لوگ خون میں ساسیج میں کتنے کیلوری میں دلچسپی رکھتے ہیں. مصنوعات کی 100 جی پر یہ 275 کیلوری کے بارے میں ضروری ہے، اور ان میں سے تقریبا نصف چربی دیتا ہے. لہذا، وزن اور لوگوں کو آئرروسکلروسیس سے محروم کرنا چاہئے Krovyankoy کے ساتھ زیادتی نہیں کیا جانا چاہئے. خون ساسیج کی کیلورک مواد میں اضافہ ہو سکتا ہے اگر مینوفیکچرر اس سے زیادہ موٹی اور چربی شامل کرے.
- گوشت کو بچانے کے لئے، مائنڈ شدہ گوشت اکثر مصنوعات، کنکریٹ ٹشو اور جلد کے ساتھ پتلی ہوتی ہے، اور اس کی مصنوعات میں قدر شامل نہیں ہوتی.
- وٹامن اور پروٹین کی زیادہ مقدار کی وجہ سے، خون ساسیج آہستہ آہستہ کھایا جاتا ہے اور کچھ کے لئے ایک "بھاری" کھانے کی ہے، لہذا لوگ ہضم نظام کے ساتھ بیماریوں کو یہ صرف تھوڑا سا مقدار میں کھا سکتا ہے.