اگر آپ ناشتہ کے لئے آملیٹ تیار کرنا چاہتے ہیں تو، ہاتھ میں کوئی دودھ نہیں تھا - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا ہے، کیونکہ آپ اس اجزاء کے بغیر ڈش پکائیں. آپ کسی بھی دوسرے خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات کے ساتھ دودھ کی جگہ لے سکتے ہیں یا ان کے بغیر کر سکتے ہیں، جیسا کہ ہم ایسا کرنے جا رہے ہیں.
دودھ کے بغیر آملیٹ کیسے بنانا ہے؟
اجزاء:
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- آلو (چھوٹے) - 1 ٹکڑا؛
- بیکن - 2 پتیوں؛
- انڈے - 2-3 پی سیز.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- پانی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
بیکن اور سنہری رنگ تک بیکن کے بھری ہوئی پین بھاری سٹرپس میں. بیکن کی بٹس آگ سے ہٹائے جاتے ہیں اور کاغذ کے ٹاورز پر پھیل جاتے ہیں.
آٹے کی چربی پر جلدی سے آلو آلو 5-6 منٹ یا سنہری براؤن تک جلدی. جب آلو بھرا ہوا ہے تو، انڈے کو نمک اور مرچ کے ساتھ شکست دیتی ہے، تھوڑا سا پانی اتارنے میں.
ایک بھری ہوئی پین میں، مکھن پگھل، انڈے کا مرکب ڈالنا، اور اس کے اوپر آلو اور بیکن کے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا. ہم انتظار کرتے ہیں جب تک کہ املاٹ کی سطح کو پکڑنا شروع ہوجائے اور اسے نصف میں ڈالیں.
دودھ کے بغیر مائکروویو میں آملیٹ
یہی ہے جہاں حقیقی ایکسپریس کھانا پکانا ہے، لہذا یہ مائکروویو میں ہے. 2 منٹ کے بعد، بغیر کسی پریشان پکایا ہوا ہوا اور روشنی آملیٹ آپ کی میز پر دکھایا جائے گا.
اجزاء:
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- گرین؛
- grated مشکل پنیر - 3/4 چمچ.
تیاری
انڈے نمک اور مرچ کے ساتھ مارے جاتے ہیں، کچا جڑی بوٹیوں اور گرے ہوئے پنیر کو ٹھیک جھاڑو میں شامل کریں. ہم مائکروویو تندور میں کھانا پکانے کے لئے مناسب سڑنا میں آملیٹ مرکب ڈالتے ہیں. ہم نے آملیٹ کو مائیکروویو میں ڈال دیا، زیادہ سے زیادہ طاقت کی تشکیل، 2 منٹ کے لئے. کھانا پکانے کے پہلے منٹ کے بعد، ہم ڈش سے باہر نکالتے ہیں. دوسرے منٹ کے اختتام پر ہم اسی چیز کو دوبارہ کریں گے.
دودھ کے بغیر اس طرح کے ایک آسان پنیر آملیٹ ایک کثیر مقصدی میں کیا جا سکتا ہے. کٹورا تیل کے ساتھ چکھو اور انڈے کا مرکب ڈال دو. "بیکنگ" موڈ میں 3-5 منٹ کے بعد، دودھ کے بغیر آملیٹ تیار ہو جائے گی.
دودھ کے بغیر ایک آملیٹ کھانا پکانا کیسے؟
ایک دلکش ہسپانوی آملیٹ انڈے اور سبزیوں سے بنایا جا سکتا ہے. اجزاء کی فہرست ٹماٹر، مرچ، زیتون، کسی بھی سبز اور یہاں تک کہ گوشت شامل ہوسکتی ہے. اس طرح ایک آملیٹ ایک مکمل رات کا کھانا لے سکتا ہے.
اجزاء:
- زیتون کا تیل؛
- انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 پی سی.
- آلو - 500 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ.
تیاری
آلو میری ہیں، صاف اور درمیانے موٹی حلقوں میں کاٹ. پیاز پتلی بجتی ہے. ایک جلانے والا پین میں، زیتون کے تیل کو گرم کرتے ہیں اور آلو اور پیاز بھلاتے ہیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر تیار نہیں ہے، بغیر نمک اور مرچ اجزاء کو بھول جائے.
آلو بھرا ہوا ہے جبکہ، انڈے کو نمک کی چوٹی سے شکست دی جاتی ہے. آلو کے ساتھ آلو مرکب کو بھریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. ہم نے ایک موتی کے ساتھ آملیٹ کی سطح کو سطح اور آگ کو کم کرتے ہیں. ہم 15-20 منٹ کے لئے کم گرمی پر آملیٹ کھانا پکاتے ہیں، پھر اسے دوسری جانب تبدیل کریں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا جاری رکھیں.
تندور میں دودھ کے بغیر آملیٹ
ایک آملیٹ کھانا پکانے کا اصل، خوبصورت اور آسان طریقہ مفن سانچوں کے استعمال میں ہے. خوشگوار اور مزیدار آملیٹ "cupcakes" آپ کو صبح صبح سے خوشی ہو گی.
اجزاء:
- انڈے - 8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہیم - 150 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- گرین؛
- پانی - 2 چمچ. چمچ
تیاری
تندور 180 ڈگری تک گرم ہے. ہم cupcakes کے لئے تیل استعمال کرتے ہیں. اگر آپ کے پاس خصوصی کاغذ بیکنگ سڑنا ہیں تو ان کا استعمال کریں، پھر آملیٹ کو سڑنا سے نکالنے کے لئے بہت آسان ہوگا.
حم اور مرچ کیوب میں کاٹ. انڈے نمک اور مرچ کے ساتھ مارے ہوئے، کٹ ہیم اور مرچ شامل کریں، احتیاط سے ہر چیز کو ملا لیں اور فارم پر آملیٹ مرکب ڈالیں. ہم نے 18-20 منٹ کے لئے آملیٹ پہلے ہی تندور میں ڈال دیا.